กะหล่ำปลี
กะหล่ำดอกเป็นหนึ่งในตัวแทนที่ดีที่สุดของตระกูลผักขนาดใหญ่ มีโปรตีนและกรดแอสคอร์บิกมากกว่าญาติหัวขาว จะคงคุณค่าทางอาหารได้ดีกว่าบรอกโคลีที่ซื้อ ขอแนะนำให้รวมอาหารไว้ในเมนูสำหรับเด็กและเมนูอาหาร อย่างไรก็ตามกะหล่ำดอกอยู่ในสถานที่ที่เรียบง่ายมากในกระท่อมฤดูร้อนและสวนหลังบ้านของเรา ชาวสวนรัสเซียชอบผักกาดขาวตามปกติ และสีที่มีประโยชน์มากยังถือว่าแปลกใหม่เช่นเดียวกับในศตวรรษที่ 18 ในขณะเดียวกันพืชชนิดนี้มีผลและไม่โอ้อวดมากมายเหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศแตกต่างกัน ลองพิจารณาผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุด
ทุกคนที่ปลูกพืชสวนมาเป็นเวลานานในพื้นที่ของพวกเขารู้ดีว่าผลลัพธ์ที่ดีขึ้นอยู่กับการใช้วัสดุปลูกที่มีคุณภาพสูง นอกจากนี้ยังใช้กับกะหล่ำปลีซึ่งเป็นหนึ่งในผักที่มีความต้องการมากที่สุดใน dachas และสวนผักของเรา แน่นอนว่าต้นกล้ากะหล่ำปลีสามารถหาซื้อได้ง่ายในร้านค้าเฉพาะในหลากหลายประเภท แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักไม่ไว้วางใจความแปลกใหม่ของเทคโนโลยีการเกษตรโดยรู้ถึงความยากลำบากในการปลูกต้นกล้า หากคุณต้องการความมั่นใจในคุณภาพของวัสดุปลูกคุณจำเป็นต้องรู้วิธีปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีอย่างถูกต้องซึ่งจะให้ผลผลิตที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี
กะหล่ำปลีเป็นของตระกูลกะหล่ำและมีประมาณ 100 พันธุ์ ความสนใจกะหล่ำปลีในฐานะไม้ประดับเป็นที่กล่าวขานในญี่ปุ่นเมื่อปลายศตวรรษที่แล้ว ผักทั่วไปที่ใช้เลี้ยงปศุสัตว์ได้รับความสนใจจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ด้วยสีสันที่สดใส ได้รับการสร้างพันธุ์ที่มีใบสีเขียวขอบและสีขาวสีชมพูสีม่วงตรงกลางดอกกุหลาบ รูปแบบที่ผิดปกติปรากฏในรูปแบบของดอกกุหลาบหวีตลกหรือลูกไม้ที่ละเอียดอ่อนที่มีใบลูกฟูกหยิกและแตก ปัจจุบันกะหล่ำปลีประดับที่สวยงามถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในการออกแบบภูมิทัศน์เพื่อตกแต่งสวนดอกไม้เนินเขาอัลไพน์เท่านั้น แต่ยังใช้ในการจัดดอกไม้เพื่อสร้างช่อผักดั้งเดิม
ผักกาดขาวเป็นผักที่พบบ่อยและเป็นที่ชื่นชอบในประเทศของเรา วัฒนธรรมนี้มักพบได้ในแปลงปลูกส่วนบุคคลเนื่องจากพืชไม่โอ้อวดทนน้ำค้างแข็งด้วยระบบรากที่ทรงพลังแม้ว่าจะชอบอากาศชื้นและมีเวลากลางวันยาวนาน พันธุ์ต้นกลางและปลายมีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตเร็ว เราขอเสนอให้คุณทำความคุ้นเคยกับพันธุ์ผักกาดขาวต้นและลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูกในเขตภูมิอากาศต่างๆของรัสเซีย
ชาวสวนหลายคนปลูกกะหล่ำปลีในต้นกล้าซึ่งช่วยให้พวกเขาได้รับผักในวันที่ก่อนหน้านี้ ระยะเวลาการเพาะกล้ามีความสำคัญมากสำหรับการสร้างผลผลิตในอนาคต เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงและมีสุขภาพดีพวกเขาจะย้ายจากเรือนเพาะชำหรือเซลล์ขนาดเล็กในภาชนะที่มีปริมาตรมากขึ้น อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องดำน้ำต้นกล้าโดยคำนึงถึงอายุของต้นกล้าและปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร