Rau

Việc trồng hành trên đầu người với cách trồng truyền thống vào đầu mùa xuân có thể gặp một số khó khăn - nhiều chồi, sâu bệnh gây hại. Trồng hành trước mùa đông sẽ giúp tránh được hầu hết các vấn đề. Kỹ thuật này vẫn chưa trở nên phổ biến, nhưng ngày càng có nhiều người làm vườn đánh giá lợi thế của việc gieo sạ vụ đông thông qua kinh nghiệm của họ.

Gieo rau vụ đông là một kỹ thuật nông nghiệp cho phép bạn thu hoạch sớm nhất. Hơn nữa, đây không phải là ý thích bất chợt của cư dân mùa hè miền Nam mà là tuân thủ các quy trình tự nhiên, có thể áp dụng ngay cả ở miền trung nước Nga. Vì vậy, điều quan trọng là phải biết những loại cây trồng được trồng trước mùa đông và những quy tắc nào được tuân thủ.

Dưa chuột muối được đưa vào nhiều món ăn. Ngoài ra, vào mùa đông chúng cung cấp cho cơ thể con người những chất dinh dưỡng cần thiết. Công thức làm dưa chuột muối chua giòn cho mùa đông được truyền từ đời này sang đời khác trong mỗi gia đình, nhưng mỗi bà nội trợ lại thêm vào đó một thứ của riêng mình. Nhưng điều chính vẫn không thay đổi - rau cần giữ được độ cứng và giòn càng nhiều càng tốt.

Đậu măng tây (hoặc đơn giản là măng tây) là loại đậu thực vật phổ biến ở dạng chưa chín. Nó có rất nhiều vitamin và axit amin thiết yếu mà cơ thể cần. Nhiều người trồng măng tây trên mảnh đất của họ. Nhưng có những người lần đầu tiên trồng loại cây này lại không biết chính xác thời điểm thu hoạch đậu măng tây.

Zucchini được coi là một loại rau ăn quả khiêm tốn có thể mọc trong vườn gần giống như một loại cỏ dại. Nhưng những người làm vườn có kinh nghiệm có thể khẳng định rằng ý kiến ​​này là sai lầm - đôi khi không dễ để có được một vụ mùa bội thu, vì những quả nhỏ bắt đầu biến mất ngay sau khi chúng xuất hiện, không có thời gian để đạt được kích thước cần thiết. Sẽ rất hữu ích cho những người mới bắt đầu trồng rau khi tìm hiểu lý do tại sao bí xanh lại chuyển sang màu vàng và thối trên luống vườn nhỏ và cách đối phó với vấn đề này.