Rau

Hạt bí ngô - lợi ích và tác hại
Hạt bí ngô

Bí ngô đã được biết đến trong vài thiên niên kỷ trước Công nguyên. Trên lãnh thổ của Nga, loại rau này trở nên phổ biến vào thế kỷ 16. Ngày nay bí đỏ không chỉ là một sản vật quý giá của thiên nhiên mà còn được dùng làm dược phẩm và mỹ phẩm chữa bệnh hiệu quả. Hạt của nó có các đặc tính có lợi đặc biệt. Là một liệu pháp bổ sung, chúng được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau, cũng như để phục hồi da, tóc và móng. Nhưng để cải thiện sức khỏe và ngoại hình, bạn cần biết về lợi ích và nguy hiểm của hạt bí ngô.

Cách bảo quản tỏi
tỏi

Mùa hạ đã đến sau, một mùa thu hoạch rau củ quả. Và các nhà vườn đang phải đối mặt với một câu hỏi cấp thiết: làm thế nào để bảo quản sản phẩm để không bị thối và hư hỏng, không nảy mầm và không bị khô. Ví dụ, tỏi. Vào mùa đông, nó có thể thay thế nhiều loại thuốc đắt tiền, và nó đơn giản là cần thiết trong nhà bếp. Hầu như hàng ngày khi chúng ta nấu bữa trưa, chúng ta đều thêm nó vào các món ăn khác nhau, vì nó không chỉ mang lại hương vị hấp dẫn mà còn hỗ trợ sức khỏe của chúng ta. Chúng tôi sẽ chia sẻ một số bí mật và sắc thái của cách bảo quản tỏi đúng cách.

Cách trồng súp lơ đúng cách
Súp lơ trắng

Súp lơ trắng từ lâu đã được trồng ở các nước Địa Trung Hải. Ở Nga, loại rau này xuất hiện vào thế kỷ 18, nhưng không trở nên phổ biến do các yêu cầu ngày càng cao về điều kiện trồng trọt. Trong khi đó, sở hữu hương vị tinh tế, lại bổ dưỡng gấp mấy lần các loại bắp cải khác. Không có gì ngạc nhiên khi các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bao gồm các món ăn từ súp lơ cho trẻ và thực phẩm ăn kiêng. Rau ngót được cơ thể hấp thụ tốt, xét về hàm lượng vitamin C cao gấp 3 lần so với ngó sen. Việc sử dụng chùm hoa giảm thiểu sự phát triển của bệnh thiếu vitamin, đường ruột và cảm lạnh.

Trồng tỏi vào mùa xuân: về các sắc thái cho người mới bắt đầu

Trồng tỏi vụ đông luôn rủi ro. Điều gì sẽ xảy ra nếu mùa đông sẽ rất khắc nghiệt và ít tuyết? Hay nước tan chảy sẽ đọng lại trên luống quá lâu khiến chất trồng sẽ biến mất? Ngày nay, trồng tỏi vào mùa xuân dường như là một lựa chọn hợp lý của nhiều nhà vườn và nông dân xe tải để loại bỏ những rủi ro này.

Bạch đậu khấu - đặc tính hữu ích và chống chỉ định
Thảo quả

Từ "bạch đậu khấu" gợi nhớ đến mùi của ẩm thực Ấn Độ, bánh gừng Giáng sinh, xúc xích thơm ngon hoặc thứ gì khác thơm và ngon. Nhưng không phải ai cũng biết nó là loại cây gì, xuất xứ từ đâu cũng như những đặc tính hữu ích và chống chỉ định của nó. Điều này sẽ được thảo luận thêm.