Грозде
Науката за сортовете грозде, ампелографията, е създадена от гърците. С римските завоеватели галите и германците се присъединяват към културата на винопроизводството и лозарството. Римляните разшириха границите на отглеждането на това зрънце. Но едва ли са очаквали, че сортовете и хибридите на гроздето ще развият територии с климат, където никога не са мечтали за лозарство. Пример за такова разширение е гроздето Преображение, чийто размер на гроздовете и добивът вълнува въображението на градинарите.
Обикновеният купувач оценява гроздето за големи сладки плодове, като избира лилаво, розово или жълто грозде, което харесва. И името на сорта, без значение какво, е взето на вяра от устните на продавача. Градинарят, на първо място, обръща внимание на разнообразието - въплъщение на най-атрактивните качества на културата. Един от сортовете грозде, чудесен за начинаещи, е Августин.
Градинарите, които се занимават с грозде от няколко години, знаят за такъв известен животновъд-любител като Виктор Николаевич Крайнов. Те познават и отглеждат създадените от него хибридни форми. Много парчета от т. Нар. Три от Крайнов са се заселили в парцелите: Виктор, Юбилей на Новочеркаск и Преображение. По едно време NiZina стана легенда. Гроздето Богатяновски също е създадено от този талантлив създател. И наистина трябва да сте много изтънчен лозар, за да откриете недостатъци в тази хибридна форма. Много незначително, но те все още са там, но лесно се регулират при отглеждане.
Сред многото сортове грозде тези, които узряват на рекордно ранна дата и са предназначени за прясна консумация, са много търсени. И въпреки че през последните години броят на подобни сортове расте непрекъснато, много популярни сортове, които са известни отдавна, не излизат от модата и им се вярва. Един от тях е българското грозде Плевен.
