Sovint els jardiners volen canviar la varietat de raïm sense esperar que el nou arbust arreli. El procediment de vacunació els ajuda. Per obtenir un resultat positiu de la seva implementació, cal tenir en compte molts matisos.
Contingut
Preparació del raïm per empeltar
Els raïms es planten per tres motius:
- La planta està cada vegada més exposada a la infecció per la fil·loxera. L’empelt sobre un estoc resistent a la fil·loxera està garantit per protegir la collita futura.
- El jardiner vol plantar tantes varietats i formes híbrides de raïm com sigui possible al seu lloc. Però excavar arbusts vells i plantar-ne de joves trigarà molt de temps. I el més valuós de la vinya és l’arrel. Si és sa i forta, es poden provar un gran nombre de noves varietats.
- El raïm dóna pocs fruits. Si vacuneu amb un estoc fort, el rendiment millorarà significativament. Sense costos addicionals d’inversió i mà d’obra, podeu obtenir més baies d’un arbust empeltat.
Per aconseguir un bon resultat, heu de triar els esqueixos adequats, preparar la vinya i l’arbust. Els esqueixos han de complir certs paràmetres:
- tenir almenys 8 mm de diàmetre;
- tenir almenys 2-3 cabdells amb ulls (brots inicials);
- zarcell (brot modificat amb el qual el raïm s’aferra als suports) del node inferior (el node s’anomena el lloc on es troben les fulles, les inflorescències, els cabdells i les antenes), que indica la maduresa dels esqueixos a la qual augmenta la taxa de supervivència;
- el node hauria d'estar ben desenvolupat, rígid;
- la distància per sota del primer ull ha de ser com a mínim de 5 cm i per sobre de l'últim - uns 2 cm;
- si teniu previst plantar diversos esqueixos en un brou, la seva secció transversal hauria de ser idèntica.
Si es seleccionen esqueixos segons aquests paràmetres, la seva taxa de supervivència augmentarà significativament.
Cal emmagatzemar els talls de raïm en serradures humides o sorra
També cal guardar els esqueixos abans d’empeltar-los correctament. La millor opció és en una habitació fosca amb una temperatura de -2 a +2SobreC. Per exemple, al celler. Podeu emmagatzemar-los de diverses maneres:
- remullar-ho en aigua freda durant diversos dies;
- posar en una caixa de fusta, ruixant amb sorra mullada o serradures;
- embolicar en un drap humitejat amb aigua.
Abans d’empeltar durant el període que va de la primavera a la tardor, també s’hauria de preparar el propi arbust.
3-4 dies abans d’empeltar una nova varietat de raïm, cal alimentar la vinya. Ha de tenir una quantitat suficient de nutrients.Per a això, és millor utilitzar alimentació foliar. Val la pena triar preparats amb un alt contingut de potassi i fòsfor. Per exemple, Plantofol o Master.
Alguns jardiners utilitzen mel per alimentar les vinyes. Es manquen de branques i es deixen diversos dies.
També és necessari 5-7 dies abans del procediment:
- traieu tots els brots, fulles i antenes joves des de baix i fins al lloc de futurs empelts;
- regar l’arbust abundantment per aconseguir el nivell d’humitat requerit.
Vídeo: collita d'esqueixos de raïm
Mètodes de vacunació
Molts jardiners creuen empelt de raïm tasca difícil. Aquesta opinió es deu al fet que no tothom té èxit en el procediment la primera vegada. Si estudieu detingudament aquest tema i seguiu totes les regles, el resultat positiu no trigarà a arribar.
Hi ha moltes maneres de plantar raïm. Cal triar en funció de la temporada.
Empelt sobre un vell matoll
Després d’haver estat empeltat sobre un brou sa i fort, podeu obtenir una collita molt abans que quan es plantés un arbust jove. La planta empeltada començarà a donar fruits en 1-2 temporades i la primera collita completa es podrà collir el tercer any.
Aquest mètode és bo perquè es pot utilitzar qualsevol varietat de raïm per empeltar. Això suposa un avantatge significatiu per als principiants en aquest negoci.
Podeu utilitzar aquest mètode a principis de primavera i finals de tardor, i fins i tot a l’estiu. El més important és que la temperatura de l’aire no sigui inferior a +15SobreC. En aquest cas, la taxa de supervivència de les vacunes és molt elevada. Però és millor collir esqueixos a la tardor. En aquesta època de l’any, acumulen una quantitat suficient de nutrients, cosa que contribueix a una millor fusió.
Procediment:
- Abans de l’empelt, cal excavar un forat al voltant de l’arbust de portaempelts fins a una profunditat de 20 cm i retirar completament la part que estava per sobre del terra. Es poden empeltar fins a 4 esqueixos sobre una tija gruixuda (la part que va quedar després de l’eliminació de l’arbust superior).
Quan s’empelta sobre un matoll de raïm vell, cal eliminar-ne la part aèria
- Els esqueixos s’han d’afilar amb una falca amb un costat d’uns 2 cm i un angle de 20-30Sobre.
- La tija s'ha de dividir amb un ganivet de 3 cm i inserir-la al llarg de les vores dels esqueixos. Si esteu plantant 4 talls (el diàmetre de la tija hauria de ser com a mínim de 7 cm), haureu de fer dues fraccions, inserint 2 talls a cadascun. És important que al mateix temps els ulls del cep de raïm i el portaempelts es vegin en direccions diferents.
- Després d’això, és imprescindible estrènyer el lloc de l’empelt amb cordill o una pinça de manera que els teixits es pressionin el més fort possible.
- Després del procediment, heu d’omplir el forat al voltant de l’arrel amb terra i regar-lo bé.
Una major cura consisteix en regar, afluixar el sòl i eliminar les males herbes. Per obtenir una collita tan aviat com sigui possible, és important treure part de la part superior (pin) de la vinya un any després de la filiació.
Mètodes de propagació del raïm, les seves característiques i trucs de viticultors experimentats:https://flowers.bigbadmole.com/ca/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd.html
Vacunació a la tija
Aquest mètode s’escull més sovint quan la varietat es reemplaça completament en una planta adulta. Aquest mètode es considera radical, però fins i tot els jardiners novells poden fer-ho. En aquest cas, la part aèria de la vinya s’elimina i es canvia completament.
D’aquesta manera, el raïm es planta des de la segona quinzena de tardor fins a març-abril, segons les condicions meteorològiques.
En cas de temperatures negatives, no s’ha de vacunar. Al centre de Rússia, el moment òptim per al procediment és a l'octubre-novembre o març-abril. L'empelt de tardor difereix del mètode d'abric primaveral. A la primavera, hi haurà prou agrofibra lleugera per protegir-se del sol i dels freds nocturns. I a la tardor, heu de cobrir seriosament la planta durant l’hivern.
Les eines que entraran en contacte amb parts de la brolla s’han de desinfectar amb alcohol. El procés en si es divideix en diverses etapes:
- De manera similar a l’empelt en un arbust vell, traieu totes les parts aèries del raïm i caveu un forat al voltant de l’arbust fins a una profunditat de 20 cm.
- Traieu l’escorça seca i la fusta vella de la soca restant amb un ganivet.Per evitar una infecció.
- Utilitzant un martell i un martell petit, feu una divisió longitudinal de 5 a 6 cm de profunditat, que s'ha de fer amb cura perquè el forat no es divideixi en altres llocs. Podeu inserir una falca a la divisió perquè no es tanqui i començar a preparar el descendent.
- Talla la tija de manera que quedi de 4 a 5 cm per sota del ronyó. Fes un tall en forma de falca amb un ganivet afilat de 3-4 cm de llargada. Posa-la en un recipient amb aigua i fes les mateixes manipulacions amb la segona tija.
- Durant uns segons, podeu col·locar els empelts en una solució estimulant del creixement.
- Introduïu esqueixos al voltant de les vores de l'escot. Traieu amb cura la falca perquè els esqueixos quedin fixats a la clivella.
- Ompliu el buit restant amb paper higiènic mullat amb aigua i cobriu-lo amb un petit tros de cel·lofana.
- Emboliqueu la tija al voltant de la circumferència amb una corda o una trena de tela de cotó. És aconsellable triar teixits naturals perquè es descomponin a terra.
- Unteu el lloc de l’empelt amb argila i cobreix-lo amb terra per protegir-lo.
L'empelt de raïm en una tija es duu a terme des de la segona quinzena de tardor fins a març-abril
Vídeo: empelt de raïm en una tija
En comprar una plàntula empeltada, l’haureu d’examinar acuradament. Hauria d’haver-hi un tubercle notable a la unió del cep i el portaempelts, si no hi és, la plàntula té arrels pròpies, no s’ha de pagar de més:https://flowers.bigbadmole.com/ca/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Vacunació negre sobre negre
Aquest mètode es duu a terme a principis de primavera, quan tant el portaempelts com els cabdells de cep amb prou feines han començat a florir. Els esqueixos s’han de preparar a la tardor i guardar-los en serradures humides o sorra al soterrani.
Aquesta vacunació es realitza per a:
- obtenir diversos brots d’una arrel;
- rendiments creixents;
- augment de la resistència a malalties, temperatures extremes i plagues;
- ampliant el cicle de vida de l’arbust.
El temps de flux de saba és òptim per a l'empelt de negre a negre. De les eines necessitareu una podadora i un ganivet afilat. Etapes de treball:
- El primer pas és tallar uns talls amb bons cabdells i comprovar-ne la viabilitat. Per fer-ho, cal posar-los en un recipient amb aigua durant diversos dies. Heu de continuar treballant amb aquells que han deixat fulles verdes.
- Trieu un estoc. Ha de tenir entre 3 i 5 anys. Ha de ser fort, resistent a les malalties i les gelades.
- Amb les tisores de podar, talleu la part superior 5 cm per sobre del nus i traieu-ne totes les fulles. El lloc on s’ubicarà la vacunació s’ha de desinfectar amb una solució de permanganat de potassi. Ha d’estar situat entre el 2n i el 3r node.
- Dividiu el brou de 3 cm al llarg de la longitud i introduïu una tija apuntada a banda i banda amb una falca. Traieu-lo amb un drap de cotó i cobriu-lo amb plàstic.
L'empelt de raïm "negre en negre" es realitza durant el flux de saba
Vídeo: empelt de raïm mitjançant el mètode "negre sobre negre"
Vacunació verd-verd
A l’estiu s’utilitza amb més freqüència el mètode verd-verd. Per fer-ho, s’empelta un brot verd en una vinya verda. Es recomana fer-ho al maig-juny, quan els brots comencen a créixer intensament.
L’arbust s’ha de preparar fins i tot a la tardor o a la primavera:
- Cavar un forat al seu voltant.
- Traieu la part del terra a 6 cm per sota del nivell del sòl.
- Cobrir amb vernís de jardí, cobrir amb cobertor i filmar a la part superior per crear un efecte hivernacle.
Quan els nous esqueixos creixen entre 20 i 25 cm, es poden empeltar esqueixos d’una nova varietat.
Cal deixar 2 dels millors brots i eliminar completament la resta. El dia abans de l’empelt, s’ha de tallar la vinya per sota del segon node.
Procediment:
- Els esqueixos s'han de tallar just abans del procediment. Un ull és suficient per a ells.
- 1,5 cm per sota de l'espit, heu de fer un tall en forma de falca i inserir el tall a la partida del portaempelts.
- Embolicar amb plàstic i greixar amb vernís de jardí.
L'empelt de raïm en el mètode "verd a verd" es realitza a l'estiu
Durant l’estiu, cal vigilar l’arbust i eliminar els brots coberts.
Vídeo: vacunació verd-verd
Algunes varietats de raïm, per exemple, Velika, s’empelten per defecte en altres varietats per la simple raó per la qual les plantes autoarrelades creixen massa:https://flowers.bigbadmole.com/ca/yagody/vinograd/vinograd-velika-opisanie-sorta-foto.html
Vacunació negre sobre verd
L’empelt negre sobre verd es pot fer durant tot l’estiu. Amb ell, s’introdueix un brot dur a la clivella del brot verd.
Procediment:
- Prepareu esqueixos a partir de la tardor. Així, arrelaran millor al portaempelts.
- Abans de la inoculació, s’han d’esmolar pels dos costats a poca distància (2-3 cm) del ronyó. Cal utilitzar només aquells sobre els quals s’uneixen els ronyons. El millor moment per vacunar-se és quan el sol no és molt actiu, és a dir, al matí o al vespre. En cas contrari, trieu un dia ennuvolat.
- Per al brou, trieu una vinya jove sana i podeu-la. El diàmetre de la vinya ha de ser com a mínim de 3 cm. Es divideix a una profunditat de 2-3 cm.
- Introduïu-hi una canya punxeguda amb una falca i estrenyeu-la amb un cordó de cotó. Fixeu la pel·lícula amb l'última capa de manera que estigui situada per sobre i per sota de la mateixa vacuna, però no sobre ella. Així, respirarà i l’efecte hivernacle afavorirà la fusió.
La vacunació negre sobre verd es realitza durant tot l’estiu
Vídeo: empelt de raïm mitjançant el mètode "negre sobre verd"
Empelt d’arrels
Per empeltar raïm a l'arrel, heu de seguir el procediment següent:
- Talleu la corona completament al portaempelts i deixeu la part sobre el terreny no més de 10 cm. Per aquest mètode, és convenient utilitzar un trepant.
- Trieu un lloc per empeltar des del costat més gruixut de la vinya.
- Traieu l’escorça i practiqueu un forat amb un diàmetre de fil.
- Peleu la tija a 2 cm de l’escorça.
- Introduïu-lo al forat del portaempelts i tapeu-lo amb vernís de jardí.
Quan s’empelta el raïm a l’arrel, la tija no s’afina amb una falca
Vídeo: empelt de raïm a l'arrel
Brot de raïm
La brotació no és adequada per als cultivadors principiants, ja que és important triar un portaempelts i un escoll (ull) de diàmetre igual. En cas contrari, la vacuna no arrelarà.
Procediment:
- Cal tallar obliquament el cep i la mata, allunyant-se del cabdell uns 2 cm.
- Enganxeu-los els uns als altres.
- Assegureu-lo amb drap o un altre material i emboliqueu-lo amb cordill.
En brotar, cal fer un tall oblic a 2 cm sobre el ronyó
Vídeo: raïm en potència amb ulls
Reempelt de raïm
Els viticultors no solen estar satisfets amb el sabor del raïm en cultiu. És molt poc prudent excavar un arbust i plantar-ne un de nou. Passaran molt de temps abans que apareguin les primeres baies. Millor empeltar un arbust sa i potent. A més, la collita ja es pot obtenir el tercer any.
El procediment es realitza a finals de tardor i principis de primavera. Per fer-ho, traieu completament la part aèria de la mata. El mètode els inocula en escissió o "negre a verd".
Portempelts per al raïm
Moltes varietats de raïm es poden utilitzar per empeltar. Però només si no hi ha fil·loxera a la regió i hi ha sòls poc problemàtics al lloc. En altres situacions, s’utilitzen portaempelts varietals:
- Kober BB;
- PP101-14;
- Ferkal;
- CO4;
- Andros;
- Phoenix;
- Dobrynya;
- Garantia;
- Regal.
En aquests portaempelts, podeu cultivar raïm en qualsevol condició i en qualsevol sòl.
Galeria de fotos: portaempelts per al raïm
-
- El raïm Garant és un portaempelts universal
-
- Els raïms actuals són adequats per empeltar en qualsevol condició
-
- El raïm Kober s’utilitza per a la seva propagació mitjançant l’empelt en diferents sòls
-
- El raïm Phoenix és adequat com a portaempelts per a moltes varietats de raïm
-
- El raïm Dobrynya també es considera universal per a l’empelt.
Empelt de raïm sobre morera
En una morera, o morera, podeu empeltar raïm. Ho fan per augmentar els rendiments. Però la taxa de supervivència és baixa.
El raïm es pot empeltar sobre moreres
Procediment:
- Practicar un forat del tronc de la morera.
- Introduïu-hi una vinya verda sense tallar-la.
- Talla la vinya de l’arbust mare quan arrela.
Si es fa correctament, el raïm creixerà i donarà fruits de manera segura a la morera.
Característiques de l’empelt de raïm segons la temporada
El moment de la vacunació és important.
Primavera
La primavera és el moment més actiu per als viticultors. El flux de saba comença aproximadament a mitjan abril. Va ser en aquest moment que la taxa de supervivència és molt alta. S'utilitzen diversos mètodes per vacunar:
- "Negre a negre";
- en escot;
- brotació;
- a la tija;
- fins a l'arrel.
El procediment es realitza quan l’aire s’escalfa fins a +15SobreC i l'amenaça de gelades passarà. És millor treballar de bon matí o al vespre. Els esqueixos de descendents es cullen a la tardor.
Estiu
Els jardiners sovint planten raïm a l’estiu. Els mesos adequats per a això són juny i juliol. Un avantatge en aquesta època de l’any és que es poden tallar els esqueixos just abans del procediment. Els mètodes adequats són de verd a verd o negre a verd.
El més important de la vacunació estival és el clima. No heu de fer el procediment en un dia calorós. Tampoc és desitjable dur-la a terme durant la pluja. És millor triar un dia ennuvolat amb una temperatura de l’aire no superior a +25SobreC. El moment òptim és al matí abans de les 10 i al vespre després de les 6.
Tardor
En aquesta època de l'any, el raïm s'empelta amb més freqüència sobre una arrel vella en una tija o es divideix. Això us permetrà millorar significativament els rendiments i obtenir baies l'any següent.
La temperatura de l’aire no ha de baixar de +15SobreC. El més freqüent és octubre i principis de novembre, quan encara no hi ha gelades nocturnes. Abans de l’empelt, el cultiu s’ha de collir completament i la majoria de les fulles es tornen grogues.
Hivern
A l’hivern també es poden plantar raïms. Aquest mètode s’anomena vacunació de taula. Se celebra al febrer-març. Normalment utilitzen matolls joves d’1 a 2 anys.
Procediment:
- Desenterreu els arbustos a la tardor i talleu-los. N’hi ha prou amb deixar una tija de 10 centímetres.
- Desinfecteu-los amb una solució de permanganat de potassi.
- Col·loqueu-ho en un recipient, ruixeu-ho amb serradures o sorra i baixeu-lo al soterrani. També s’han de preparar esqueixos de descendents a la tardor.
- El dia abans de la vacunació, traieu-los del celler i poseu-los en aigua a una temperatura de + 15 ... + 20SobreDE.
- Sense treure’l de l’aigua, inocular-lo a l’esquerda.
- Deixeu l’arbust durant 3 setmanes a temperatura ambient. En aquest moment, s’han d’eliminar els brots nous. Després d’això, es pot treure de l’aigua, cobrir-la amb sorra i baixar-la al soterrani.
Per a l'empelt de taula, el brou i el ciment s'han d'emmagatzemar al celler.
Podeu plantar raïm en terra oberta quan l’aire s’escalfa fins a +15SobreDE.
Vídeo: empelt de raïm de taula
Consells per a principiants
Els raïms s’empelten per augmentar la resistència a les malalties, per obtenir noves varietats. Per obtenir un resultat positiu, cal seguir algunes regles:
- el brou ha de ser immune a les malalties habituals a la regió;
- varietats que necessiteu per triar les més adequades per a aquesta zona;
- per a l’empelt a l’hivern i a la primavera, s’ha de collir els esqueixos a la tardor i a l’estiu i a la primavera es pot treballar amb branques fresques;
- la tija s'ha de tallar perpendicularment al creixement "allunyat de tu" perquè el tall no resulti còncau;
- cal utilitzar un ganivet molt afilat, que es pot desinfectar prèviament amb foc, alcohol o permanganat de potassi;
- la temperatura de l’aire hauria de superar els +15SobreDE.
Un cop arrelat el fil, cal assegurar-ne la cura adequada. Si teniu cap pregunta, és millor demanar ajuda a persones experimentades. A causa d’accions inadequades, pot patir no només l’escull, sinó també l’arrel.
