Els viticultors moderns viuen no només en regions càlides i, com més al nord es troba la vinya, més el seu propietari s’alegra de l’aparició de noves varietats i formes híbrides de baies assolellades amb períodes de maduració molt primerenca. Al cap i a la fi, això és tan important amb un curt estiu del nord. Bazhena també va entrar en aquesta galàxia de noves varietats de raïm.
Coneguem allò desitjat
Una forma jove de raïm híbrida, que va aparèixer fa uns deu anys, gràcies a les obres del viticultor ucraïnès Zaporozhye, el criador amateur Vitaly Zagorulko. L’originador va donar als raïms el meravellós nom eslau antic Bazhena.
Com a formes parentals, Vitaly Vladimirovich va utilitzar la famosa Arcàdia i la coneguda varietat Regal a Zaporizhzhia... En molts aspectes, la filla va resultar ser com la seva mare.
Bazhena amb els seus pares a la foto
Sense oblidar que el raïm Bazhena és una forma híbrida molt jove i que continua sent estudiat, anem a conèixer les seves característiques ja identificades.
Aquesta forma de raïm madura molt aviat, entre 100 i 110 dies (aproximadament una setmana abans que Arcadia, simultàniament amb Rapture).
És altament pol·linitzat perquè té flors bisexuals i no necessita varietats pol·linitzadores que floreixin durant el mateix període.
Bazhena: raïm blanc, les baies madures tenen un color verd groc clar. Són grans, ovoides, les seves dimensions lineals arriben als 42x23 mm i pesen fins a 15-20 grams. La polpa, abocada amb suc, és ferma i carnosa. El sabor del raïm és peculiar. Depenent del sucre acumulat, pren diversos tons, des de cirera fins a poma. Quan estigui completament madur, pot aparèixer una nou moscada molt lleugera. Els tasters calculen el gust de les baies fresques en 4,5-5 punts.
La mida del raïm Bazhena és gran, de 0,7 a 1,5 kg. Potser més, segons els antecedents agrícoles.
Bazhena tolera bé les gelades hivernals, segons diverses fonts, des de -21 fins a -25 ºС.
Aquesta forma de raïm té una bona immunitat a les malalties fúngiques entre 3 i 3,5 punts i no requereix més de dos tractaments fungicides preventius per estar completament saludable.
Les baies madures tenen una pell força densa però comestible que resisteix a esquerdar-se bé amb un fort canvi d'humitat del sòl. A més, aquesta característica de Bazhena, juntament amb la capacitat de les baies per enganxar-se bé en raïms, proporciona la capacitat de transportar cultius a llargues distàncies.
Arcadia és una varietat de raïm única. Cada any apareixen dotzenes de novetats, i ell, originari de l'època soviètica, encara es troba entre les deu millors varietats de raïm de l'assortiment mundial:https://flowers.bigbadmole.com/ca/yagody/vinograd/vinograd-arkadiya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Raïm Bazhena - vídeo
Bazhena al lloc
Els jardiners no observen cap característica pronunciada de la plantació de raïm Bazhen ni de la seva cura. Les seves plàntules i empelts arrelen bé.
A causa de la baixa resistència a les gelades, aquests raïms a les regions amb hiverns freds requereixen refugi després de la poda, que, segons el clima, es fa per a 6-8 ulls o 2-3. La poda curta és fina, ja que els cabdells inferiors també són fèrtils.
La càrrega a l’arbust s’ha de normalitzar, ja que es poden desenvolupar dos o tres raspalls de flors als brots.Als matolls joves, després de la pol·linització, se n’escull un, on s’han format més ovaris, la resta s’eliminen. Amb l’edat, Bazhena es fa més forta, amb l’acumulació de fusta vella als brots, es poden deixar dos raïms, segons aconsella l’origen.
Comparem una filla amb una mare (taula)
Els avantatges i desavantatges de qualsevol raïm es veuen millor en comparació. Bazhena sembla la varietat mare Arcadia. Comparem les seves característiques.
Bazhena | Arcàdia | |
Maduració (dies) | 100–110 | 115–125 |
Raïms (kg) | 0,7–1,5 | 0,5–0,7 |
Baia (mm) | 42x23 | 28x23 |
Raïm (g) | 15–20 | 7–15 |
Gust | peculiar afruitat | agradable però no excepcional |
Resistència a la gelada (ºС) | -21–25 | -21 |
Immunitat a les malalties fúngiques (punts) | 3–3,5 | a mildiu - 3,5, a mildiu - habitual |
Com es pot veure a partir de les dades presentades, Bazhena és lleugerament superior a Arkadia en gairebé tots els aspectes.
Com preparar un lloc per al raïm, plantar plantules i cuidar-los:https://flowers.bigbadmole.com/ca/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html
Opinions sobre Bazhen
El meu Bazhena va tenir una gran sobrecàrrega, el vaig posar més alt als pals, vaig treure tota la collita sense danyar la mida i els raïms i les baies, només vaig retardar la maduració i a l’arbust tenia menys de 50 kg. Lyudmila.
però el gust no és impressionant
Estic completament d'acord amb vosaltres pel que fa al gust. Tenia aproximadament una dotzena de baies en la vacunació d'aquest any ... Només gran. El gust és mediocre, el color és verd amb gris. Tenia moltes ganes d’utilitzar tisores de podar per sota de la vacunació, però vaig decidir donar una oportunitat a Bazhena l’any vinent: potser serà millor, més bonic
Bazhena és una forma més nova amb una mida de baies dues vegades més gran que Arcadia i madura abans que ell, però aquí estic d'acord amb Denis, una novetat, heu de mirar-ho bé, així que tinc un parell de matolls i Arcadia aproximadament 60 mates.
A causa del primer període de maduració, Bazhena és plantada cada vegada més a les seves vinyes pels que cultiven baies per vendre. Al cap i a la fi, el raïm primerenc es ven més car. Per als amants de la viticultura del nord, Bazhena també pot ser atractiva per la seva maduració primerenca i, per tant, per la possibilitat de la seva adaptació a les condicions locals.