El raïm Sensation s’anomena així per una raó: aquesta varietat té baies molt boniques que tenen una presentació atractiva i un sabor excel·lent, però al mateix temps, una tecnologia agrícola sorprenentment senzilla. Fins i tot un jardiner novell pot cultivar-lo i, com que té una alta resistència a les gelades, es pot trobar a la majoria de regions del nostre país.
Contingut
Història reproductiva, descripció i característiques de la varietat de raïm Sensation
Hi ha moltes varietats de raïm que no van néixer en institucions científiques, sinó en jardins d’aficionats. Varietat de raïm Sensation n’és un. Va aparèixer a principis d'aquest segle a la regió de Rostov: va ser criat per un viticultor amateur V.U. Kapelyushny. Aquest entusiasta ha produït moltes varietats de raïm meravelloses; malauradament, a la primavera del 2017, Vasily Ulyanovich va morir.
Un viticultor aficionat era enginyer mecànic de professió, però des dels anys setanta. gairebé completament va dedicar la seva vida a un hobby que li va permetre treure una línia de varietats de raïm que es van estendre per Rússia, així com a Ucraïna i Moldàvia. V.U. Kapelyushny tenia una enorme vinya a la regió d'Aksai, on va experimentar amb varietats de taula, gairebé immediatament deixant de dedicar-se a l'assortiment tècnic. Als anys noranta. VU Kapelyushny va treballar en la cria juntament amb l'honorat científic agrícola I. A. Kostrikin de Novocherkassk.
La seva autoria pertany a varietats tan conegudes com el comte de Monte Cristo, Crimson i moltes altres, però l'entusiasta va considerar la sensació una de les seves millors creacions. Aquest raïm és el resultat de creuar varietats conegudes: Talisman i Rizamat són les seves formes parentals. Sobre la base d’aquest parell, també es va obtenir la coneguda varietat juliana.
El talismà és un raïm meravellós que va donar a llum moltes varietats noves
La varietat en qüestió pertany a la categoria de varietats de taula súper primerenques, comença ràpidament a donar fruits, és un raïm universal, però és millor quan es menja fresc.
El raïm Talisman és una varietat que s’ha guanyat el reconeixement durant molt de temps, tot i que encara no ha complert els trenta anys. Als anys del seu naixement, es va convertir en una mena de sensació, ja que hi havia molt poques varietats d’aquest tipus. Actualment, el paper principal de la varietat és que se'n deriven moltes formes híbrides modernes de raïm de taula:https://flowers.bigbadmole.com/ca/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Sensació: raïm, que no és gens difícil de reconèixer, ja que és fàcil de reconèixer fins i tot simplement per l’aparició de baies madures. Els seus arbustos creixen ràpidament fins a arribar a un estat gran, els brots joves maduren bé durant la temporada, però s’ha de tallar aproximadament el 30% de la longitud a la tardor: les cimes no conreen completament la fusta. Es formen raïms a gairebé tots els brots.
Resistència a la gelada Sensacions elevades: la mata pot suportar temperatures baixes fins a -24 SobreC, tot i que actualment no sorprendrà ningú amb aquest indicador: la majoria de les varietats modernes tenen aproximadament els mateixos límits de temperatura.
La resistència general a la malaltia d’aquest raïm es troba a un nivell mitjà, però per a les malalties més perilloses (floridura, floridura i podridura): una de les màximes... La varietat és capaç de multiplicar-se per tots els mètodes coneguts pels viticultors: empelt, estratificació, etc., però el més popular i senzill és l’arrelament d’esqueixos, cosa que proporciona un percentatge de supervivència de gairebé el 100%.
Les flors són bisexuals, cosa que permet fer un arbust al lloc: no es requereix replantar altres varietats per a la pol·linització. La varietat es caracteritza per ser molt primerenca: passen poc més de tres mesos des de l’obertura dels primers cabdells fins a la collita.
Fins i tot als suburbis de Moscou, les primeres baies de la Sensation es poden tastar a principis d’agost, però, en anys especialment fructífers, la maduració és una mica tardana.
Els raïms són molt grans, des de cilíndrics a cònics, pesen fins a 1500 g, o fins i tot més, l’embalatge de baies en ells és de friabilitat mitjana. Malauradament, tants raïms solen estar lligats que l’arbust no els pot suportar, i alguns s’han de treure a principis d’estiu. Les baies dels arbusts no requereixen la collita obligatòria immediatament després de la maduració, no es deterioren ni en un estiu molt plujós i gairebé no estan afectades per les vespes. Els raïms no perden el seu aspecte atractiu durant el transport.
Les baies de Sensation no només són grans, sinó que es consideren enormes
Tot i que el raïm Rizamat requereix unes condicions de cultiu especials, tots els seus desavantatges es veuen produïts per un alt rendiment, una vista sorprenent dels raïms i un excel·lent sabor de baies:https://flowers.bigbadmole.com/ca/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html
Les baies d’aquest raïm són molt grans, sense “pèsols”. La seva forma és semblant a un dit, la mida més gran d’exemplars individuals supera els 5 cm, el pes és d’uns 20 g, però també n’hi ha de vegades una i mitja més pesats. El color depèn del grau de maduresa i passa del groc-rosa al vermellós. La polpa és ferma, amb un alt contingut de suc. El sabor és agradable, més proper al dolç, l’aroma de nou moscada és insignificant.
No és per res que aquest raïm va rebre el seu nom; per totes les seves característiques, es pot considerar una de les millors varietats de taula súper primerenques.
Característiques de la plantació i el cultiu de varietats de raïm Sensació
La sensació de raïm en tecnologia agrícola és similar a la majoria de varietats de raïm. Atreu els residents d’estiu pel fet que, malgrat l’elevada força de creixement, no requereix grans àrees: es poden plantar arbustos veïns a menys d’un metre i mig. La sensació també es pot empeltar a la tija de qualsevol altra planta de raïm vella. I com que el seu rendiment és bastant elevat i les baies es poden emmagatzemar durant un temps fins i tot sense treure-les de l’arbust, n’hi ha prou que una família normal per al consum personal planti només un arbust d’aquesta varietat: durant dos o tres mesos serà amb fruits deliciosos i saludables.
El rendiment de Sensation és tan bo que una família mitjana de baies durarà molt de temps
Per aterrar, heu de triar el lloc més assolellat, protegit dels vents freds. La tècnica de plantació és la més comuna, és millor fer-ho a la primavera, a l’abril i a la tardor preparar el pou de plantació. Ha de ser gran, a partir de 0,8 m en les tres dimensions. Es col·loca un drenatge a la part inferior (grava, trossos de maó) i es treu una canonada gruixuda per regar l’arbust directament a les arrels per primera vegada. Al fons de la fossa, el sòl hauria d’estar ben fertilitzat (ho farà tot, excepte els purins frescos) i, a la part superior, un sòl fèrtil i net.
El raïm es planta profundament, deixant no més de dos cabdells a l’exterior. Aigua i mulch bé. La cura de les sensacions és habitual: reg poc freqüent, vestit superior, obligatori poda correcta del raïm a la tardor... Es necessita aigua durant el creixement de les baies i el reg està contraindicat durant el període de maduració. El vestit superior és un parell de galledes d’humus, enterrades sota un arbust cada dos anys, i la introducció anual de cendres de fusta (fins a la meitat d’una galleda). També es útil un apòsit foliar per polvorització de fulles, però podeu prescindir-ne.
A efectes preventius, es recomana tractar el raïm amb una solució de sulfat ferrós a principis de primavera i, si apareixen nafres en un període posterior, utilitzeu líquid de Bordeus.És millor prescindir de pesticides sintètics.
El sulfat de ferro és el fungicida més senzill, però la sensació per prevenir malalties sol ser suficient
La poda es realitza després de la caiguda de les fulles. A la primavera, només es poden tallar brots ben assecats i en excés. A la tardor, es tallen els cims poc madurats i també es fa una poda formativa, intentant donar a l’arbust la forma d’un ventall. De 6 a 8 ulls es queden als brots. Després de la poda, el raïm es retira dels enreixats i, amb l’aparició del fred, el cobreixen durant l’hivern. No es requereix refugi només al sud, en altres regions no val la pena arriscar-se. A la majoria de les zones, n’hi ha prou amb cobrir les vinyes retirades amb branques d’avet d’arbres de coníferes, posant verí proper i anti-rosegadors... Podeu disparar al refugi a finals de març, amb l'arribada del clima primaveral.
Avantatges i desavantatges de la varietat en comparació amb similars
Ara és possible comparar la Sensation només amb les millors varietats modernes, ja que els raïms del segle passat hi perden clarament. Es tracta d’una varietat que es pot situar a l’igual que Tason, Líbia o els esperats: en alguns aspectes, alguns d’ells són millors, en altres. Però, pel que fa a la mida de la fruita i al temps de maduració, Sensation és un dels favorits del mercat.
La descripció de la varietat donada anteriorment li permet donar una caracterització completa. Com passa amb qualsevol planta de jardí, conté avantatges i desavantatges, però la primera llista és molt més. Els avantatges indubtables són:
- resistència a les gelades força elevada;
- facilitat de reproducció;
- la presència de principis tant masculins com femenins a les flors (autofecunditat de la varietat);
- bona transportabilitat i excel·lent aspecte del cultiu;
- agradable sabor de baies;
- manca de "pèsol";
- maduració molt primerenca i rendiment bastant elevat;
- resistència a les malalties més perilloses.
No obstant això, la resistència a les malalties fúngiques, que es va esmentar en el moment de l'aparició de la varietat, fins ara s'ha confirmat només parcialment. Només la resistència més alta al mildiu no és ambigua i la qüestió de la susceptibilitat a altres malalties i la resistència a la fil·loxera encara no s’ha estudiat completament..
La varietat de raïm súper primerenca Julian és coneguda per molts jardiners des de fa diversos anys com un híbrid amb un sabor increïble i una forma específica de fruita:https://flowers.bigbadmole.com/ca/yagody/vinograd/vinograd-yulian-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Hi ha molt pocs defectes insalvables a Sensation. Els experts creuen que els desavantatges evidents són:
- disminució de la qualitat de la fruita en temporades d’alt rendiment;
- assecat de la vinya en hiverns glaçats: resistint les baixes temperatures, el raïm no mor, però està molt deshidratat, per la qual cosa triga molt a recuperar-se.
L’inconvenient és que s’ha d’eliminar una part important de la collita potencial: tot el que s’ha lligat, l’arbust no es treu.
Malgrat els desavantatges anteriors, molts cultivadors intenten plantar aquesta varietat: tant els residents d'estiu com els agricultors que conreen raïm amb finalitats comercials. La varietat no és capritxosa, creix a gairebé qualsevol àrea, ha guanyat popularitat fins i tot més enllà dels Urals, fins i tot a la regió de l'Extrem Orient.
Vídeo: l'opinió del cultivador sobre la varietat Sensation
Ressenyes
Les ressenyes que van deixar professionals i aficionats a diversos fòrums només són positives per a ell.
SENSACIÓ em fa feliç amb la collita, els pinzells van sortir encara més grans. I BAIES. El color és més brillant. Els pinzells s’havien d’aprimar més d’una vegada. Raspalls de mitjana 2,5 kg. La vinya va madurar bé.
Per diversos motius, la sensació és molt propera a la troika de V. N. Krainov, però lleugerament diferent. De fet, les vespes hi reaccionen menys. El color de la baia és lleugerament diferent, em sembla més transparent. Pel que fa a la maduració d’un arbust a curt termini, madura una mica més tard de tres, però es conserva millor.
Disculpeu-me, pel "caprici" de la sensació, em sorprèn. Sóc un bullidor absolut en viticultura i cometo un munt d’errors. Per tant, de moment, només els més forts i capritxosos sobreviuen i comencen a donar fruits. El primer d’aquesta llista va ser Sensation.A més d’ella, alguns més van donar senyals, però la sensació està fora de la competència en bellesa i gust. Després d’això, finalment em vaig enamorar del raïm.
Per fi, la sensació ha crescut. Només van poder vacunar-se contra Dobrynya. Al PP 101-14, a Andros i Vierula, va rebutjar les vacunes a la tardor o l'any vinent. Hem de provar una cultura pròpia. Definitivament madurat abans de la Transfiguració.
Probablement, aquesta varietat no és una revolució ni una sensació en la viticultura, però a molta gent li agrada i té dret a existir. La influència del lloc de plantació, del sòl o de la peculiaritat varietal: al meu lloc, Sensation té un aroma més brillant, un contingut més alt de sucre i un període de maduració primerenca. No ho netejaré. Les baies d’aquesta varietat són grans, roses, saboroses i surten bé al mercat.
Vídeo: l'autor de la varietat V. U. Kapelyushny sobre la seva sensació
Variety Sensation encara és jove i no està completament estudiat. Potser també comportarà sorpreses desagradables, però en aquest moment la impressió d’especialistes al respecte és sobretot molt positiva. És un meravellós raïm de taula molt primerenc, recomanable per al cultiu en tots els jardins. Al mateix temps, és millor que un viticultor inexpert practiqui altres varietats més provades.
