Zelenina

Dýňová semínka - výhody a poškození
Dýňová semínka

Dýně je známá již několik tisíc let před naším letopočtem. Na území Ruska se tato zelenina rozšířila v 16. století. Dnes dýně není jen cenným přírodním produktem, ale také se používá jako účinný léčivý a kosmetický produkt. Jeho semena mají zvláštní prospěšné vlastnosti. Jako doplňková terapie se používají k léčbě různých nemocí a obnově pokožky, vlasů a nehtů. Ale abyste zlepšili zdraví a vzhled, musíte vědět o výhodách a nebezpečích dýňových semen.

Jak skladovat česnek
Česnek

Letní sezóna je pozadu, byla sklizena sklizeň zeleniny a ovoce. A zahradníci stojí před naléhavou otázkou: jak konzervovat produkt tak, aby nehnil a nezhoršoval se, nevyklíčil a nevysušil. Například česnek. V zimě může nahradit mnoho drahých léků a v kuchyni je to prostě nutné. Téměř každý den, když vaříme oběd, přidáváme jej do různých pokrmů, protože jim dodává nejen pikantní chuť, ale také podporuje naše zdraví. Budeme sdílet některá tajemství a nuance, jak správně skladovat česnek.

Jak správně zasadit květák
Květák

Květák se již dlouho pěstuje ve středomořských zemích. V Rusku se tato rostlinná plodina objevila v 18. století, ale nerozšířila se kvůli zvýšeným požadavkům na podmínky pěstování. Mezitím, s jemnou chutí, je několikrát výživnější než jiné druhy zelí. Není divu, že odborníci na výživu doporučují zahrnout pokrmy z květáku pro kojence a dietní pokrmy. Zelenina je tělem dobře absorbována a pokud jde o obsah vitaminu C, je třikrát vyšší než vzhled bílé hlavy. Použití květenství minimalizuje rozvoj nedostatku vitamínů, střev a nachlazení.

Pěstování česneku na jaře: o nuancích pro začátečníky

Výsadba zimního česneku je vždy riziko. Co když bude zima velmi krutá a málo sněží? Nebo roztavená voda zůstane na postelích tak dlouho, že sadbový materiál zmizí? Dnes se výsadba česneku na jaře jeví jako rozumná volba pro mnoho zahradníků a chovatelů nákladních vozidel, jak tato rizika eliminovat.

Kardamom - užitečné vlastnosti a kontraindikace
Kardamon

Slovo „kardamom“ připomíná vůni indické kuchyně, vánoční perník, lahodné klobásy nebo něco jiného aromatického a chutného. Ale ne každý ví, o jaký druh rostliny jde, odkud pochází, a také o tom, jaké užitečné vlastnosti a kontraindikace má. O tom bude dále pojednáno.