Hrozny
Pěstování hroznů v severních zeměpisných šířkách je dnes docela populární činností. Mnoho zahradníků se toho odvážně chopí a sklízí. Jiní považují pěstování hroznů ve vlastní zahradě za obtížné a riskantní. Takže chci říct - není tu nic komplikovaného. Technologie výsadby je k dispozici všem, náklady nejsou vyšší než při výsadbě jakékoli jiné zahradní rostliny. Teplo, světlo a starostlivé ruce jsou vše, co hrozny na vaší zahradě potřebují!
Po dlouhou dobu bylo Bělorusko identifikováno jako bulba (brambor) - dominantní zemědělská plodina. A obyvatelé republiky byli láskyplně přezdíváni „Bulbash“. Nyní se na mnoha běloruských dvorech chlubí na čestném místě hrozny, organicky smíchané s místní chutí. A nyní se k přezdívce místních obyvatel přidává slovo „vinař“ z dobrého důvodu.
Ve středním Rusku a v Moskevské oblasti chutné stolní nebo technické hrozny na výrobu šťávy nebo vína již dávno nejsou exotické. Pěstuje se ve sklenících, sklenících nebo na otevřeném prostranství. Zde jsou odrůdy hroznů pro otevřenou půdu a kritéria, podle nichž jsou vybrána, budou diskutována v tomto článku.
Všechny odrůdy vinné révy, ve kterých bobule chybí nebo mají měkká primitivní semena, se nazývají rozinky. Počátek výběru hroznů s takovými vlastnostmi byl položen odrůdami pěstovanými na Středním východě a ve střední Asii. V současné době existují odrůdy a hybridní formy rozinek, které mohou růst ve středním Rusku, v Bělorusku a na Ukrajině. Jedním ze zástupců skupiny rozinek je hroznový Veles.