Hrozny

Milovníci hroznů raději hodují nejen na chutných, ale také krásných bobulích, velkých rozměrů. Jednou z odrůd, která splňují tato kritéria, je bulharská odrůda Velika. Bohužel je obtížné pěstovat v drsných klimatických podmínkách, není snadné se o ni starat ani v centrálních oblastech, ale v jižních oblastech je to jedna z respektovaných průmyslových odrůd.

Hrozny jsou vysazeny daleko nejen na jihu, a rostou krásně i ve středním pruhu a dokonce i na severu. Tato kultura však vyžaduje neustálou péči, včetně preventivního postřiku škůdci a chorobami. A první taková událost se obvykle koná brzy na jaře, bezprostředně po vypuštění vinic ze zimního úkrytu.

Péče o hrozny v nové sezóně začíná správnou extrakcí révy zpod zimního úkrytu. Při pěstování plodin v chladných teplotách a mrazivých zimách je to neodmyslitelný rituál zahradníka. Otevírání hroznů se provádí s přihlédnutím k klimatickým ukazatelům rostoucí oblasti. Takže, kde začít, jak se vyhnout chybám, v jakém pořadí otevřít hrozny při použití konkrétní možnosti úkrytu.

Charlie je jednou z poměrně mladých odrůd domácího výběru. Ačkoli to ještě nebylo plně prozkoumáno, pěstitelé zaznamenávají vysokou zimní odolnost, dobrý výnos, nenáročnou péči a schopnost růst v různých klimatických podmínkách. Je stejně vhodný jak pro čerstvé použití, tak pro vinařství, kde úspěšně získávají produkty srovnatelné s hrozny ze slavné odrůdy Cabernet Sauvignon.

Hrozny jsou jednou z nejběžnějších plodin na planetě. V jižních zemích se rostlina pěstuje od starověku, ale je schopna růst a přinést plody i v severních zeměpisných šířkách. Hrozny se poměrně úspěšně pěstují ve Skotsku, Švédsku, Norsku, středním Rusku. I v Leningradské oblasti nadšení zahradníci „zkrotili“ révu.