Grøntsager
Savoykål, som hvidkål, tilhører typen af kål. Savoykålhoveder er store, men løse, bladene er tynde, bølgede. Den usædvanlige farve af grøn-gule, lysegrønne nuancer ser meget elegant ud og kan dekorere en køkkenhave. Savoykål indeholder sinigrin - et stof med anti-kræft og antibakterielle egenskaber i større mængder end alle andre typer kål, derfor bruges det til medicinsk ernæring. Udbyttemæssigt er det ringere end andre sorter, men det er mere modstandsdygtigt over for ugunstige miljøfaktorer. Det er ikke svært at dyrke Savoy-kål alene, det er nok at følge reglerne og anbefalingerne i alle faser: fra forberedelse af frø til pleje af en plante i haven, som vi gerne vil fortælle dig om.
Løg er en uhøjtidelig kultur. Imidlertid står gartnere undertiden, når de dyrker denne grøntsag, over for det faktum, at små lyse pletter vises på grønne fjer, eller bladets spidser bliver gule. Og nogle gange bliver hele løgbedet helt gul. For at forhindre dette sker er det nødvendigt at udføre et sæt forebyggende foranstaltninger og overholde reglerne for landbrugsteknologi.
Erfarne gartnere i februar - marts bestræber sig på ikke at gå glip af tidspunktet for plantning af frø til kimplanter: stærke sunde kimplanter er nøglen til en rigelig høst! I den midterste bane dyrkes tomater, ligesom peberfrugter og ægplanter, bedst i kimplanter på grund af klimaet. Og plukning er undertiden simpelthen nødvendigt til udvikling af planter.
Det ser først ud til, at dyrkning af løg er et simpelt spørgsmål, der ikke kræver særlig viden: Stik løg i jorden og vand, det er alt. Men i praksis viser det sig, at der kræves forskellige fodringer, hvis valg afhænger af formålet med at dyrke løg - for at opnå grønne fjer eller store og saftige majroe. For dem, der besluttede at plante løg i deres personlige plot, vil råd og opskrifter til fodring, testet i praksis, komme til nytte.
