Druer

North Saperavi er en af ​​de bedste mørkefarvede tekniske druesorter dyrket i mere end et halvt århundrede. En fremragende dessertvin fås fra Saperavi samt flere sorter af berigede vine. I modsætning til mange andre tekniske sorter er bærene af denne drue meget velegnede til frisk forbrug. Dyrkning er ikke særlig vanskelig.

Begyndergartnere i Sibirien er mistænksomme over for vinavl. Imidlertid er sagen det værd, især forudsat at sorterne i denne kultur er valgt korrekt, og dyrkningsteknologien observeres. For ikke så længe siden var valget af druesorter til barske klimaer ikke så stort. Nu er der nye druenavne, der er perfekt tilpasset til at vokse i kolde regioner, og med en vis indsats i Sibirien kan du få en god høst af vinbær.

Attika er en populær tidligt modnet frøfri drue. Den dyrkes lige så godt af ejere af små grunde og landmænd, der beskæftiger sig med vinavl i industriel målestok. Hvad tiltrækker dem så meget til Attika, og hvordan får man rigelige høst fra det uden meget besvær?

Druesorten Kesha er velkendt for de fleste gartnere. Selvfrugtbarhed og højt udbytte af Kesha kombineres med en fremragende smag af bær, sorten betragtes som en af ​​de bedste bordvarianter i den tidlige modningsperiode. På grund af sin høje frostmodstand og uhøjtidelighed over for vækstbetingelser plantes den både i de sydlige regioner og under forholdene i det centrale Rusland.

I dag er der et stort antal druesorter, men mange af dem tolererer ikke kolde vintre i de fleste regioner i vores land og har ikke tid til at modne i løbet af deres karakteristiske korte sommer. En slående undtagelse er Chernysh, som er i stand til at bringe en rigelig høst selv under forholdene i det centrale Rusland.