Druer
Dyrkning af druer på nordlige breddegrader er en ganske populær aktivitet i dag. Mange gartnere tager modigt på dette og får en høst. Andre finder det vanskeligt og risikabelt at dyrke druer i deres egen have. Så jeg vil sige - der er ikke noget kompliceret her. Plantningsteknologi er tilgængelig for alle, omkostningerne er ikke mere end ved plantning af en anden haveplante. Varme, lette og omsorgsfulde hænder er alt, hvad druer har brug for i din have!
I lang tid blev Hviderusland identificeret med bulba (kartoffel) - den dominerende landbrugsafgrøde. Og indbyggerne i republikken fik kærligt tilnavnet "Bulbash". I mange hviderussiske værfter praler druer, organisk blandet med den lokale smag, et æressted. Og nu tilføjes ordet "vindyrker" til kaldenavnet på lokale beboere med god grund.
I det centrale Rusland og i Moskva-regionen er lækre bord- eller tekniske druer til fremstilling af juice eller vin længe ophørt med at være eksotiske. Den dyrkes i drivhuse, drivhuse eller åben grund. Her er druesorterne til åben mark, og kriterierne, som de vælges, vil blive diskuteret i denne artikel.
Alle druesorter, hvor bærene er fraværende eller har bløde rudimentære frø, kaldes rosiner. Begyndelsen af udvælgelsen af druer med sådanne egenskaber blev lagt af sorter dyrket i Mellemøsten og Centralasien. I øjeblikket er der sorter og hybridformer af rosiner, der kan vokse i det centrale Rusland, Hviderusland og i Ukraine. En af repræsentanterne for rosinegruppen er druen Veles.