Verduras
El cultivo de cebollas por cabeza con la siembra tradicional a principios de la primavera puede presentar algunas dificultades: disparos abundantes, daños por plagas. Plantar cebollas antes del invierno ayudará a evitar la mayoría de los problemas. Esta técnica aún no ha recibido una distribución generalizada, pero un número creciente de jardineros están evaluando los beneficios de la siembra de invierno a través de su experiencia.
La siembra de hortalizas en invierno es una técnica agrícola que permite obtener la cosecha más temprana. Además, esto no es un capricho de los residentes de verano del sur, sino la adherencia a los procesos naturales que se pueden aplicar incluso en el centro de Rusia. Por lo tanto, es importante saber qué cultivos se plantan antes del invierno y qué reglas se siguen.
Los pepinos en escabeche se incluyen en muchos platos. Además, en invierno aportan al cuerpo humano los nutrientes necesarios. La receta de pepinos crujientes en escabeche para el invierno se transmite de generación en generación en todas las familias, pero cada ama de casa le agrega algo propio. Pero lo principal permanece sin cambios: la verdura debe conservar su dureza y crujir tanto como sea posible.
Los frijoles espárragos (o simplemente espárragos) son frijoles vegetales comunes en forma inmadura. Tiene muchas vitaminas y aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Mucha gente cultiva espárragos en sus parcelas. Pero hay quienes plantaron por primera vez este cultivo y no saben exactamente cuándo cosechar los espárragos.
El calabacín se considera un cultivo de hortalizas sin pretensiones que puede crecer en el jardín casi como una mala hierba. Pero los jardineros experimentados pueden confirmar que esta opinión es errónea: a veces no es fácil obtener una buena cosecha, ya que las frutas pequeñas comienzan a desaparecer inmediatamente después de que aparecen, sin tener tiempo para alcanzar el tamaño requerido. Será útil para los cultivadores de hortalizas novatos descubrir por qué los calabacines se vuelven amarillos y se pudren en una pequeña cama de jardín y cómo hacer frente al problema.