Bayas
Durante varias décadas seguidas, los viñedos se han movido lentamente hacia el norte. Esto se debe a que los criadores crean variedades resistentes a las heladas. No siempre es posible combinar una alta resistencia al frío con una excelente calidad de la cosecha, pero si esto sucede, la variedad gana reconocimiento. Una de estas variedades es la uva Ruslan de origen ucraniano.
La frambuesa reparada es un cultivo que a menudo causa controversia entre los jardineros de las regiones del sur y el resto de Rusia. La manzana de la discordia es el método de poda. En climas cálidos, las variedades remontantes se cultivan para dos cosechas y se podan como frambuesas normales. En el carril central, Siberia y las regiones del norte, las frambuesas se cortan por completo en el otoño para obtener una cosecha tardía pero abundante.
Durante muchos años, la uva se consideró una cultura exclusivamente sureña. Pero hoy se cultiva con éxito en regiones con clima templado. Los criadores han criado muchas variedades que pueden producir una abundante cosecha de deliciosas bayas en condiciones climáticas difíciles. Estos incluyen las uvas Crystal, que han ganado una merecida popularidad entre los viticultores del norte, debido a su sencillez y alta resistencia al invierno.
