Las nuevas variedades de uva que han aparecido en los últimos años a veces tienen nombres intrigantes que no todos comprenden. Las personas que están lejos de la viticultura no entienden, por ejemplo, por qué algunos llaman Pepino Talismán, aunque huele a nuez moscada, no a pepino. De la misma cohorte y el nombre Zarya Nesvetaya. Si es el amanecer, ¿por qué no amanece?
Que es Nesvetay
Zarya Nesvetaya es una forma híbrida de uva que ha aparecido recientemente en parcelas domésticas y dachas. Fue criado por el criador aficionado de Novoshakhta Yevgeny Pavlovsky. La ciudad de Novoshakhtinsk se encuentra en la región de Rostov y se encuentra en el río Maly Nesvetay. Cerca se encuentra el río Bolshoi Nesvetay y el pueblo de Nesvetay. Así que el productor le dio a su creación un nombre tan asombroso.
Creador de uvas Zarya Nesvetaya
Para criar Zarya Nesvetaya, Evgeny Georgievich utilizó las variedades conocidas y queridas como formas parentales. cardenal de uva y el Talismán.
Zarya Nesvetaya con sus padres - galería de fotos
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- El resultado de cruzar el Cardenal y el Talismán - Zarya Nesvetaya
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- El talismán se utilizó como una de las formas parentales durante la cría de Zarya Nesvetai.
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- El cardenal se utilizó como una de las formas parentales durante la cría de Zarya Nesvetai.
Dawn enamoró a los viticultores por su sencillez y su corto período de maduración. Amantes de las bayas soleadas, esta uva seduce por la belleza de los racimos, la jugosidad de las bayas maduras y su extraordinario sabor, en el que se puede degustar nuez moscada, rosa y fresas.
Acerca de Dawn Nesvetaya sin letra
Esta uva de mesa, para su uso previsto, madura en vides fuertes y de rápido crecimiento en 100-105 días. Los brotes jóvenes maduran el 80% de su longitud durante el verano.
Las flores de Zarya Nesvetaya son bisexuales, lo que garantiza una excelente polinización, ni siquiera dependiente del clima. Un agrófono constantemente alto contribuye a la mejor formación de los pinceles florales; puede haber dos o incluso tres de ellos en el brote.
Los racimos de Zarya Nesvetaya son grandes, por lo general pesan de 0,6 a 1 kilogramo, pero algunos pueden crecer hasta 2 kg.
El color de las bayas de Zarya es una transición de un tono rojo frío a tonos azules y morados. Los frutos tienen una forma ovalada regular cerca de un círculo y pesan de 10 a 12 gramos.
La pulpa crujiente no muy densa de uvas maduras vertidas con jugo tiene un delicado aroma a nuez moscada, fresa y tonos rosados que se sienten en el regusto. Las bayas son ligeramente ácidas, lo que hace que su sabor sea aún más exquisito. La dulzura de las bayas es moderada, no contienen más del 20% de azúcar. Los catadores estiman el sabor entre 4,8 y 5 puntos. Hay uno o dos huesos dentro de la pulpa.
La cosecha recolectada se puede transportar con seguridad a una distancia considerable, mientras que las bayas no se desmoronan con la maleza y no pierden ninguna de sus cualidades.
Los racimos de Zarya Nesvetaya no se pudren incluso durante lluvias prolongadas, y en las vides pueden permanecer durante mucho tiempo. Las bayas no son dañadas por las avispas, no llueven. Dejan de ser crujientes, pero absorben azúcar y la nuez moscada se siente un poco menos.
Las heladas invernales de hasta -23 ºС con esta forma de uva son bastante tolerables. Aún no se ha encontrado información sobre el cultivo de cobertura de Zarya, pero es probable que estas uvas puedan soportar temperaturas más bajas bajo techo.
Las cepas son altamente inmunes a las dolencias propias de la uva.
Ahora que todavía quedan algunos arbustos maduros de esta uva, no se han acumulado estadísticas sobre esta forma híbrida.Muchas características de las uvas Zarya Nesvetaya continúan siendo estudiadas y refinadas.
La uva Talisman es una variedad precoz resistente a las heladas que ha ganado reconocimiento durante mucho tiempo, aunque todavía no ha cumplido los treinta años:https://flowers.bigbadmole.com/es/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Características reveladas de reproducción y cuidado.
No hay problemas con la reproducción de esta forma de uva. Los plantones de Zarya Nesvetaya echan raíces fácilmente y se deleitan con los primeros frutos ya en el segundo o tercer año después de la siembra. Preparar un pozo de plantación y colocar una planta en él no es diferente de esta operación para otras variedades de uva.
El amanecer comienza a alimentarse después de que la plántula entra en la temporada de fructificación. Su creador recomienda usar humus como aderezo, así como triturar el suelo debajo de las uvas. Como mantillo, puede usar varios materiales orgánicos: césped cortado, aserrín, heno y otros. Esto evitará que el suelo se seque y se compacte durante el riego y la lluvia, contribuirá al desarrollo de microorganismos beneficiosos en el suelo y, al pudrirse, repondrá las reservas de nutrientes necesarios para las uvas.
Los productores también notan que Zarya responde bien al riego oportuno. Se requieren tres de ellos:
- antes de que se abran los riñones;
- durante la floración y la formación de ovarios;
- durante el período de maduración del cultivo.
El riego se detiene dos semanas antes de la cosecha.
Pros y contras de un híbrido
Sin olvidar que las cualidades positivas y negativas de cualquier variedad de uva, sin ninguna experiencia práctica propia, tenemos que juzgar por las descripciones publicadas en Internet, seleccionamos para comparar los tipos de uva como Zarya. En términos de maduración y la descripción del sabor de las bayas, Harmony y Superearly Red Muscat son similares. Comparamos sus principales indicadores.
Zarya Nesvetaya en comparación con otras variedades - tabla
| Nombre de la variedad | Zarya Nesvetaya | Armonía | Nuez moscada roja muy temprana |
| Cita | comedor | comedor | comedor |
| Maduración | 100-105 días | 100-105 sobre franco arenoso 105-110 sobre marga | 95-100 días |
| Racimos | 600-1000 g | 500-900 g | 300-600 g |
| Bayas | 11 g | 6 g | 4-5 g |
| Azúcar | hasta 20% | 16–18% | 15–18% |
| resistencia a las heladas | -23 ºС | información no encontrada | -23 ºС |
| Inmunidad | alto | medio | medio, resistente al moho gris |
En términos del tamaño de los racimos y las bayas, la cantidad de azúcar en las frutas y la fuerza de la inmunidad a las enfermedades, Zarya es el líder, no inferior a las otras dos variedades en términos de resistencia a las heladas. Y solo en términos de maduración está ligeramente por delante del Moscatel rojo superior. Basándose en esta información, no es difícil hacer una elección a favor de Zarya.
Características del cultivo y reproducción de diversas variedades de uva:https://flowers.bigbadmole.com/es/yagody/vinograd/sorta-vinograda-s-foto-i-opisaniem.html
Video: cómo crecen las uvas Zarya Nesvetaya en la región de Voronezh
Opiniones de viticultores
Me gustaría destacar de las novedades Zarya Nesvetaya, excelente moscatel, refrescante, memorable, no desaparece cuando está demasiado madura y se vuelve aún más dulce. Se siente una cierta astringencia en el sabor, pero no lo estropea, pero da un toque aún más Sabor refinado, que recuerda al buen vino.
Una forma muy interesante de uva con un período de maduración precoz a principios de agosto. Los racimos son grandes y elegantes, prácticamente sin guisantes. Las bayas son de unos 10-12 gr., Ovaladas de color rojo oscuro. Aquí, la forma del mercado estará claramente en la cara: una pulpa dura y crujiente con sabor a nuez moscada. Los racimos son transportables. La forma es fructífera, con buena maduración de la vid hasta las puntas. No se observó enfermedad con el tratamiento estándar de todo el viñedo. Creo que esta uva puede reemplazar con éxito a GF Rochefort, que en algunas zonas no se comporta igual: hay guisantes. Me gustaría que este formulario no decepcionara en el futuro.
Zarya Nesvetaya fue injertada el 19 de mayo de negro en verde en Muromets. La señalización quedó, dejó 1/3 del grupo. Hace un par de días, vi una baya en una pajita colocada debajo de un racimo. Habiendo tocado el racimo, cayeron un par de bayas más. El 1 de septiembre, la señalización está completamente lista.El sabor es muy agradable, con una nuez moscada ligera y refrescante y carne crujiente. Esperamos una cosecha súper temprana el próximo año.
Zarya Nesvetaya: la forma de las uvas aún no se ha estudiado lo suficiente, pero la experiencia que se acumula gradualmente indica que es prometedora para el cultivo en cabañas privadas y de verano para consumo personal y venta. En el futuro, es posible que estas uvas se cultiven en fincas.
