Viinirypäleet

Rypäleen ystävät mieluummin nauttivat paitsi maukkaista, myös kauniista, suurikokoisista marjoista. Yksi näistä kriteereistä täyttävä lajike on bulgarialainen Velika-lajike. Valitettavasti sitä on vaikea viljellä ankarissa ilmasto-olosuhteissa, sitä ei ole helppo hoitaa edes keskialueilla, mutta eteläisillä alueilla se on yksi arvostetuista teollisista rypälelajikkeista.

Viinirypäleet istutetaan kauas paitsi etelään, ja se kasvaa kauniisti jopa keskikaistalla ja jopa pohjoiseen. Tämä kulttuuri vaatii kuitenkin jatkuvaa hoitoa, mukaan lukien tuholaisten ja tautien ehkäisevä ruiskutus. Ja ensimmäinen tällainen tapahtuma pidetään yleensä aikaisin keväällä, heti kun viiniköynnökset on vapautettu talvisuojuksesta.

Rypäleenhoito uudella kaudella alkaa viiniköynnöksen oikean talteenoton talvisuojan alta. Kun viljellään satoja viileässä lämpötilassa ja pakkasella talvella, tämä on puutarhurin olennainen rituaali. Viinirypäleet avataan ottaen huomioon kasvualueen ilmastoindikaattorit. Joten mistä aloittaa, miten välttää virheitä, missä järjestyksessä avata rypäleet, kun käytät tiettyä suojavaihtoehtoa.

Charlie on yksi kotimaisen valikoiman melko nuorista rypälelajikkeista. Vaikka sitä ei ole vielä täysin tutkittu, viljelijät huomaavat sen korkean talvikestävyyden, hyvän sadon, vaatimattoman hoidon ja kyvyn kasvaa erilaisissa ilmasto-olosuhteissa. Se sopii yhtä hyvin sekä tuoreeseen käyttöön että viininvalmistukseen, jossa he onnistuneesti hankkivat kuuluisasta Cabernet Sauvignon -lajikkeesta viinirypäleisiin verrattavia tuotteita.

Viinirypäleet ovat yksi yleisimmistä viljelykasveista planeetalla. Eteläisissä maissa kasvi on kasvanut antiikin ajoista lähtien, mutta se pystyy kasvamaan ja kantamaan hedelmää myös pohjoisilla leveysasteilla. Rypäleitä kasvatetaan varsin onnistuneesti Skotlannissa, Ruotsissa, Norjassa ja Keski-Venäjällä. Jopa Leningradin alueella innostuneet puutarhurit "kesyttävät" viiniköynnöksen.