Des légumes
Tous ceux qui cultivent depuis longtemps des cultures horticoles sur leur site savent qu'un bon résultat dépend de l'utilisation de matériel végétal de haute qualité. Cela vaut également pour le chou - l'un des légumes les plus demandés dans nos datchas et jardins. Bien sûr, les plants de chou peuvent être facilement achetés dans les magasins spécialisés de n'importe quelle gamme. Mais les jardiniers expérimentés ne font pas toujours confiance aux nouveautés de la technologie agricole, connaissant les difficultés de culture des plants. Si vous voulez avoir confiance en la qualité du matériel de plantation, vous devez savoir comment faire pousser correctement des plants de chou, ce qui donnera une récolte de plantes fortes et saines.
Le chou appartient à la famille des crucifères et compte environ 100 variétés. L'intérêt pour le chou en tant que plante ornementale a été noté pour la première fois au Japon à la fin du siècle dernier. Un légume commun utilisé pour nourrir le bétail a attiré l'attention des éleveurs avec ses couleurs vives. Les variétés ont été créées avec des feuilles vertes marginales et blanches, roses et violettes au centre de la rosette. Des formes inhabituelles sont apparues sous la forme d'une rose, de drôles de peignes ou de délicates dentelles aux feuilles ondulées, bouclées, disséquées. Le chou ornemental spectaculaire est maintenant largement utilisé non seulement dans l'aménagement paysager pour décorer les parterres de fleurs, les collines alpines, mais aussi en fleuristerie pour créer des bouquets de légumes originaux.
Le chou blanc est un légume courant et préféré dans notre pays. Cette culture peut souvent être trouvée dans les parcelles domestiques, car la plante est sans prétention, résistante au gel, avec un système racinaire puissant, bien qu'elle aime l'air humide et les longues heures de lumière du jour. Les variétés précoces, moyennes et tardives se distinguent par une maturité précoce. Nous vous proposons de vous familiariser avec les variétés de chou blanc précoce et les particularités de sa culture dans diverses zones climatiques de la Russie.
Les tomates sont l'une des cultures légumières les plus appréciées. Il est cultivé à travers les semis. Pour obtenir des plantes fortes et bien développées et une grande récolte de «pommes d'or» (comme le mot tomate est traduit de l'italien), vous devez connaître la signification et les règles de cueillette des plants.
Les serres en polycarbonate ne sont pas qu'un hommage à la mode: elles ont vraiment fait une petite révolution dans le jardinage. Ils sont fiables, durables, mais lors de leur utilisation, il faut également se rappeler qu'une structure presque étanche nécessite une ventilation systématique. Néanmoins, dans la culture de nombreux légumes et, en particulier, des concombres dans des conditions climatiques défavorables, ces serres apportent une aide précieuse.