Des légumes

Le chou est le légume le plus utile qui a été cultivé depuis des temps immémoriaux. Les archéologues affirment que le régime alimentaire des habitants de l'âge de pierre comprenait déjà des plats à base de chou sauvage. Elle était respectée par les anciens Egyptiens, Grecs et Romains, parmi les peuples slaves, elle a également reçu une place honorable. Cependant, il y avait peu de variétés de ce légume à cette époque, pas plus de 30. La véritable floraison du chou a commencé au siècle dernier. Les sélectionneurs ont développé des variétés qui peuvent être cultivées avec succès dans différentes zones climatiques. Et les gourmets et les adeptes d'une alimentation saine peuvent choisir le chou pour tous les goûts.

La patrie du brocoli est l'Asie Mineure et la Méditerranée orientale. Là, il est cultivé depuis deux mille ans. En Russie, ce parent du chou-fleur est apparu il n'y a pas si longtemps, mais est immédiatement devenu populaire et apprécié des partisans d'un mode de vie sain.

Il est rare de trouver une parcelle où le chou n'est pas du tout cultivé. Le plus souvent, les jardiniers plantent du chou blanc. Cependant, il existe d'autres variétés, par exemple son parent - le chou de Savoie, qui appartient également au type de chou.

Le chou, comestible et ornemental, est facilement cultivé par les jardiniers amateurs sur leurs parcelles. Comme toute plante cultivée, elle est sensible aux maladies et aux ravageurs. Nous espérons que nos conseils vous aideront à produire une culture saine.

De nombreux jeunes résidents d'été ne connaissent souvent pas les raisons pour lesquelles les feuilles de concombre commencent soudainement à jaunir. Pendant ce temps, il peut y avoir de nombreuses raisons à cela - de la violation de la technologie agricole et des conditions de croissance aux maladies graves. Avant de prendre des mesures, vous devez comprendre plus précisément les raisons afin de ne pas nuire encore plus aux jeunes plantations.