Grožđe

Na vrtnim parcelama sve se više nalazi grožđica. Za mnoge ljubitelje sunčanih bobica potpuna ili gotovo apsolutna odsutnost sjemenki u bobicama ogromna je prednost u odnosu na stolno grožđe. Štoviše, neprestano se pojavljuju nove sorte grožđica koje se mogu uzgajati u regijama s hladnim zimama. I premda rječnici riječ posuđenu iz perzijskog "kishmish" tumače kao "malo slatko grožđe bez sjemenki i grožđice od njega", želim se s njima raspravljati. Sorte suvremenog uzgoja daju prilično velike bobice bez sjemenki, od kojih se doista dobivaju izvrsne grožđice. Primjer bi mogla biti sorta Jupiter.

Grožđe je biljka koja voli toplinu. Blage južne zime, bez jakih i dugotrajnih mrazeva, omogućuju ga uzgoj tamo na neskriveni način. Što bi trebali učiniti oni koji žive u središnjoj Rusiji, Sibiru ili na Uralu i žele na ovom mjestu uzgajati ovu divnu kulturu? Možete saditi grožđe i postizati dobre prinose čak i u oštrim klimatskim uvjetima. Da biste to učinili, trebali biste odabrati sorte s većom otpornošću na smrzavanje i pokriti lozu za zimu. Tada se postavlja pitanje: kada ukloniti sklonište i kako se pravilno brinuti za grožđe u proljeće?

Grožđe Talisman sorta je koja je odavno zaslužila priznanje, iako još nije napunila trideset godina. U godinama svog rođenja postao je svojevrsna senzacija, jer je bilo vrlo malo takvih sorti s visokom otpornošću na mraz i bolesti, koje su plodile velikim ukusnim bobicama. Danas se uzgaja posvuda, ali glavna je uloga sorte možda u tome što su iz nje izvedeni mnogi moderni hibridni oblici stolnog grožđa.

To ne znači da je grožđe Azalea uvršteno na popis najboljih sorti, ali to je vrlo dobro grožđe, koje spada u broj ranih sorti grožđa. Odlikuje se povećanom otpornošću na mraz, nije hirovita u ostavljanju, bobice Azaleje imaju prilično dobar okus. Sve je to dovelo do činjenice da sortu sade i hobisti i poljoprivrednici koji uzgajaju grožđe u komercijalne svrhe.

Beauty je nova sorta stolnog grožđa koja rano dozrijeva. To ne znači da su njegove bobice vrlo ukusne. Ali oni su toliko spektakularni da usjev ima nevjerojatnu prezentaciju, za koju su sortu privukli poljoprivrednici koji uzgajaju grožđe na prodaju. A budući da Ljepotica također nije hirovita u odlasku, brzo je pronašla svoje obožavatelje.