Beauty je nova sorta stolnog grožđa koja rano dozrijeva. To ne znači da su njegove bobice vrlo ukusne. Ali oni su toliko spektakularni da usjev ima nevjerojatnu prezentaciju, za koju su sortu privukli poljoprivrednici koji uzgajaju grožđe na prodaju. A budući da Ljepotica također nije hirovita u odlasku, brzo je pronašla svoje obožavatelje.
Sadržaj
Povijest uzgoja, opis i značajke sorte grožđa Krasotka
Značajan dio suvremenih sorti grožđa ne uzgaja se u znanstvenim institucijama ili velikim specijaliziranim poduzećima, već zalaganjem ljubitelja amatera. Takvim vinogradarima pripada i Evgeny Georgievich Pavlovsky, po zanimanju rudar, čiji je hobi od malih nogu prvo bio uzgoj grožđa, a zatim i njegova selekcija. Kao rezultat toga, danas u njegovom dosijeu postoji oko 50 novih sorti, od kojih je značajan dio ušao u seriju i pronašao svoje stalno mjesto kako u velikim vinogradima, tako i u brojnim ljetnikovcima u raznim regijama naše zemlje i susjednih republika.
Sorte E. G. Pavlovskog, od početka ovog tisućljeća aktivno surađujući s VNIIViV im. Ya. I. Potapenka, stručnjaci cijene zbog njihove visoke prilagodljivosti promjenljivim vremenskim uvjetima, male osjetljivosti na štetnike i bolesti te, istodobno, dobrog okusa i vizualne atraktivnosti bobica. Njegov se izbor temelji na korištenju poznatih jakih sorti kao što su Talisman, Nistru, Victoria itd.
Jedan od zapanjujućih rezultata istraživačkog rada entuzijasta bilo je stvaranje sorte Monarch s bobicama težine do 20 g.
Sorta Krasotka donosi plodove s manjim bobicama od Monarcha, ali imaju iznimnu prezentaciju i prema ovom pokazatelju sorta u potpunosti odgovara svom imenu. Ljepotica je dobivena 2004. godine kao rezultat oprašivanja grožđa Victoria mješavinom Amura i europskog peluda. Stoga ga je teško usporediti s brojnim "roditeljima" koji su ostali iza kulisa, ali sorta je od Viktorije stekla sva najbolja svojstva, uključujući rano plodonosnost i otpornost na nepovoljne klimatske uvjete.
Stolna sorta grožđa Victoria jedna je od onih koju se sigurno može preporučiti za uzgoj početnicima. Ova vrlo otporna na mraz sorta sadi se čak i u središnjoj Rusiji, na Uralu i u Sibiru:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/vinograd-viktoriya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Bobice ljepotice dozrijevaju istovremeno s bobicama njezine "majke": od trenutka kada se prvi pupovi otvore za berbu, potrebno je od 105 do 120 dana. Prema ovom pokazatelju neki uzgajivači klasificiraju sortu čak i kao super ranu, iako je to uvjetno: postoje sorte koje sazrijevaju još brže. Ipak, u južnim regijama prve bobice krasotke mogu se kušati početkom kolovoza.
Grmovi ovog grožđa srednje su veličine, jednogodišnji izbojci sazrijevaju za gotovo 90%, a korijenov sustav moćan je, omogućavajući biljci dugo vremena bez kiše i zalijevanja. Otpornost na plijesan malo je veća od prosjeka, nema konačne jasnosti u odnosu prema drugim bolestima. Ni pitanje otpornosti na mraz nije u potpunosti razjašnjeno, ali amateri koji su sadili sortu čak i na sjeveru Bjelorusije primjećuju da je uobičajeno sklonište za zimu dovoljno za potpunu sigurnost vinove loze.
Cvjetovi su dvospolni, odnosno za oprašivanje Ljepota ne mora biti na mjestu druge sorte grožđa. Prinos je stabilan, ali vrlo prosječan u pogledu broja ubranih bobica. Urod se prevozi dobro, dobro i čuva se ubranim. Međutim, zrele grozdove nikada ne treba držati na grmlju dulje od 10–12 dana: prezrele bobice pucaju čak i po suhom vremenu, meso postaje manje gusto i okus se brzo pogoršava.
Grozdovi su konusni, prilično veliki, ali prema ovom pokazatelju sorta nikako nije među prvacima. U nedostatku odgovarajuće njege, teški su od 300 do 500 g, u uvjetima normalne poljoprivredne tehnologije - malo više od pola kilograma, a rekorderi mogu prevladati kilogramsku granicu. Bobice se nalaze u grozdovima prilično labavo: pakiranje se smatra srednje labavim.
Bobice su veće od roditeljske sorte, oblik je jajasto izdužen, zanimljiv, veličina je oko 3,0 x 1,9 cm, težina je 6-8 g. Njihova je boja iznenađujuće zanimljiva. Glavni ton je tamno ružičasti, ali prema vrhu bobice boja postupno prelazi u ljubičastu. Boja dostiže vrhunac ljepote do trenutka kad je plod potpuno zreo. Zbog iznimne ljepote zrelog usjeva, sorta je vrlo atraktivna za prodaju na tržištu. Istina, primamljiv izgled nije u potpunosti potvrđen okusom, koji je ocijenjen kao dobar, ali nipošto izvanredan.
Pulpa je mesnata, sočna, ugodna, ali uobičajenog okusa, osvježavajuća. Karakteristike muškatnog oraščića su umjerene, ali neki gurmani primjećuju laganu aromu vanilije. Koža je gusta, jestiva, kosti su malene. Sadržaj šećera je nizak, oko 15%, kiselost soka je 6-7 g / l. Svrha sorte je ljetna upotreba svježih bobica.
Značajke sadnje i uzgoja sorti grožđa Krasotka
Unatoč činjenici da sorta još nije u potpunosti proučena, prema raspravama amatera i profesionalaca koji su je testirali, možemo zaključiti da se po značajnim značajkama u poljoprivrednoj tehnologiji ne razlikuje od velike većine suvremenih sorti grožđa. rano sazrijevanje. Može se razmnožavati kako ukorjenjivanjem lignificirane reznice (stopa preživljavanja je blizu 90%), tako i cijepljenjem na druge matičnjake. Međutim, stručnjaci primjećuju da se izboru matičnjaka mora temeljito pristupiti: u bujnoj kulturi Krasotka daje stabilniju žetvu, ali gubi otpornost na nepovoljne vremenske uvjete.
Vinograd u zemlji zahtijeva primjenu snage, ali njegovo polaganje i njega ne predstavljaju nepremostive poteškoće:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html
Primijećeno je da sorta raste na bilo kojem tlu i u bilo kojem svjetlu, ali kvaliteta usjeva u velikoj mjeri ovisi o uvjetima uzgoja. Najvrjednija žetva koju Ljepota daje na dobro osvijetljenim i suncem ugrijanim područjima. Idealna tla su černozem ili hranjiva pjeskovita ilovača s neutralnim indeksom kiselosti. Močvarna ili slana tla, kao ni bliske stajaće podzemne vode nisu prikladna.
S tim u vezi, prije kopanja jame za sadnju, pripremaju područje oko nje, gnojenjem humusom, tresetom ili stajskim gnojem, kao i dodavanjem krede na kiselim tlima i pijeska na glinenim tlima. Jama nije jako velika: u svim dimenzijama dovoljno je 60 cm, ali potrebna je dobra drenaža na njenom dnu. Ovo je sloj šljunka ili šljunka visine 10-15 cm. U slučaju teških tla, poželjna je i vertikalna cijev koja vodi u zonu budućih korijena sadnice za navodnjavanje.Punjenje jame je uobičajeno: donja polovica je pola-pola tla gnojivima, gornja polovica je čisto plodno tlo.
Prilikom sadnje nekoliko grmova nisu potrebne velike udaljenosti između njih: moguća je i zbijena sadnja (udaljenost 1,2–1,5 m). To je zbog činjenice da su glavni trsovi Ljepote usmjereni prema gore, za što je vrijedno unaprijed opremiti snažne potpore. Isti razmaci održavaju se od temelja kuće ako je grožđe posađeno u blizini zida (po mogućnosti s južne strane).
Sadnja se provodi u travnju, nakon uspostavljanja proljetnog vremena. Grožđe je posađeno duboko, ostavljajući na površini dva pupoljka. Sadnicu dobro zalijevajte i tlo malčirajte oko nje. U prvoj godini zalijevanje se izvodi često, sprječavajući isušivanje tla, zalijevajući i u korijenje (kroz cijev) i na uobičajeni način, preko površine.
Unatoč moćnom korijenovom sustavu i mogućnosti samostalnog dobivanja vlage za sebe, Beauty zahtijeva zalijevanje za optimalan rast i plod, posebno po suhom vremenu. Dovoljna vlaga posebno je važna za vrijeme intenzivnog rasta voća, kao i prije skloništa grmlja za zimu, ako je količina jesenskih oborina bila nedovoljna. Ali 10-15 dana prije nego što su bobice spremne za sakupljanje, navodnjavanje treba zaustaviti, inače se rizik od pucanja bobica naglo povećava. Malčiranje tla pomaže da bude umjereno vlažno.
Prve 2-3 godine hranjenja nisu potrebne, grm ima dovoljno gnojiva primijenjenih u pripremi za sadnju. Međutim, u budućnosti je rano u proljeće potrebno dodati humus (1-2 kante) i pepeo (nekoliko litara) tijekom cvatnje ili rasta bobica. Odmah nakon cvatnje korisno je i folijarno prihranjivanje otopinama mineralnih gnojiva.
Obrezivanje grožđa jedan je od najzahtjevnijih postupaka. U rano proljeće vrijedi izrezati samo izbojke koji nisu podnijeli zimu, kao i očito suvišne. Tijekom cijelog ljeta izbijaju se izdanci i pastorci koji se čine izvan mjesta. Ispravno obrezivanje grožđa u jesen lakše učiniti nakon pada lišća. Ljepota je odsječena srednje, ostavljajući od 6 do 8 očiju na izbojcima, ali može se učiniti i nešto manje, računajući da njihov ukupan broj po grmu nije bio veći od četrdeset.
Jedna od nevolja sorte su ose, a usjev mora biti zaštićen od njihove invazije na sve načine. Ovo je uništavanje gnijezda, vješanje slatkih mamaca insekticidima i stavljanje gomila tržišnih proizvoda u razne mreže. Mreže također štite bobice od malih ptica, ali ih ne štite od vrana.
Budući da otpornost na bolesti nije u potpunosti razjašnjena, ne treba zanemariti preventivni tretman vinove loze otopinama najjednostavnijih fungicida. U rano proljeće možete koristiti željezni vitriol, kasnije - Bordeaux smjesu, a u fazi nekoliko listova - moderne lijekove poput Ridomil Gold.
Nije moguće pronaći službenu obavijest o stupnju otpornosti mraza na sortu, ali sudeći prema recenzijama vinogradara, Krasotka može podnijeti temperature do -24 okoC, odnosno prema ovom je pokazatelju među većinom suvremenih sorti grožđa. Slijedom toga, u južnim regijama teško ga možete skloniti zimi, a u srednjoj traci potreban je zaklon, ali ne pregust. Vinova loza se uklanja iz rešetki i zamotava u spunbond u nadi da će snijeg pasti na vrijeme. Rizik je manji ako su nasložene grozdove vinove loze prekrivene smrekovim granama crnogoričnog drveća.
Video: Ljepotno grožđe na grmlju početkom kolovoza
Prednosti i nedostaci sorte u usporedbi sa sličnom
Među rano zrelim sortama grožđa ima mnogo, čije su bobice puno ukusnije od krasotke, ovaj je popis ogroman. Ali ako ih usporedite po izgledu, onda možda niti jedna druga sorta nema tako spektakularne grozdove, iako ne baš velike. Iako, naravno, sve ovo nije za svakoga: nekome se sviđaju gomile Dugo očekivanog ili Senzacija atraktivnije, a netko će reći da nema ništa ljepše od strogog Talismana.Pa ipak, treba prepoznati da visoko tržišna vrsta usjeva treba biti na prvom mjestu među prednostima sorte. Relativno cjelovit popis blagodati ovog grožđa izgleda otprilike ovako:
- učinkovit izgled bobica dobrog okusa;
- rano, pa čak i vrlo rano razdoblje sazrijevanja;
- stabilan, iako prosječno velik, prinos;
- dugoročno očuvanje i prenosivost usjeva;
- dobra otpornost na mraz;
- otpornost mladih izbojaka na proljetne mrazeve;
- povećana otpornost na plijesni.
Mane sorte su:
- loše očuvanje neobranih usjeva na grmlju;
- velika osjetljivost na ose.
Treba razumjeti da se u procesu daljnjeg proučavanja sorte oba popisa mogu nadopunjavati.
Grožđe Sensation nazvano je s razlogom: ova sorta ima vrlo lijepe bobice atraktivne prezentacije i izvrsnog okusa, ali u isto vrijeme iznenađujuće jednostavnu poljoprivrednu tehnologiju:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/vinograd-sensatsiya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Recenzije
GF Krasotka ima vrlo dobru pulpu i dobar ukus. Otpornost na plijesan također je prilično velika i nužno je pokriti grmlje ovog gf. Sazrijevanje vinove loze je dobro, u našim uvjetima sazrijeva 10. - 8. kolovoza. Jedino što mi se ne sviđa je to što u našim uvjetima u kalemljenoj kulturi postoji jedan neugodan problem - osipanje jajnika. Svake godine, bez obzira na vremenske uvjete, cvatnju i ostale čimbenike. Ponekad se, usprkos takvom osipanju, vrlo dobro opraši, ponekad (poput, primjerice, prošle godine) - uopće nije bilo grozdova, već samo grudice. Bilo koji losioni u obliku prskanja pripravcima koji sadrže bor ne pomažu. Slika je ista na svim grmovima na tri područja. Stoga osobno smatram ovaj gf nestabilnim.
Ali na mojoj LJEPOTI se pojavila svijetla nijansa slatkiša. I tako je bobica ukusna, mesnata, s hrskavim efektom ... Neka još malo visi u vrećicama - ose je previše boljelo ...
GF Krasotka ime je dobio s razlogom: bobice i grozdovi su atraktivni! A okus je također najbolji: slatka sočna čvrsta pulpa s okusom vanilije nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Dobra je strana što je oblik proglašen otpornošću na bolesti od 3,5 boda, ali u našem problematičnom području s visokom konstantnom vlagom i slabim protokom zraka nisam ni vidio znakove bolesti, naravno, to je uz standardni preventivni tretman cijeli vinograd. Dobivam puno dobrih kritika iz sjevernih regija o ovom obliku: loza sazrijeva rano i cijelom svojom dužinom bobice ljeti dobro pokupe šećer na niskim temperaturama. Grozdovi GF Beauty unutar 500-800 gr. i više, bobica teška 7-12 grama. u našem vinogradu.
Za one koji uzgajaju Zgodnu ženu, preporučujem uzimanje svinje. Praščići vole ispucalu i nezrelu Zgodnu ženu. I sami vjerojatno nećete jesti Zgodnu ženu, ali oni smrdljivi je pojedu za slatku dušu. Sadite nešto bolje za sebe. Barem one sorte koje ne iskaču. Ne preporučujem petljanje s nestabilnim sortama grožđa, posebno onima čije se bobice prije dozrijevanja pretvore u potpuno smeće.
Čitao sam puno različitih stvari o Zgodnoj ženi: tko hvali, tko grdi, prije svega zbog pucketanja bobica. U svoje dvije godine promatranja od nje imam samo pozitivne emocije. Otporan na bolesti, dobro podnosi proljetne mrazove 2014. godine, snažan rast, dobro sazrijevanje vinove loze, lijepe četke, velike bobice, ukusno, bakalar, hvala Bogu, još nije postojao.
Ljepotica ima vrlo bogat harmoničan okus u kojem se jako dobro osjeća cvjetna aroma, u okusu se nalaze tonovi trešnje (podsjeća na sortu Valery Chalov) i vanilije. Muškat nisam osjetila, iako je moguće da je cvjetni miris samo začepio lagani muškatni miris. Ljepotova pulpa je gusta, koža je nježna. Dugo na grmlju Lijepa žena ne bi savjetovala da se drži zbog osa.
Video: vinogradar o problemima Ljepote
Ljepota je dostojna sorta ranog grožđa, nevjerojatna s prekrasnim pogledom na grozdove s bobicama izvornog oblika i boje. Jednostavna poljoprivredna tehnologija omogućuje vam uzgajanje sorti za prodaju bobičastog voća na tržištu, jer su, unatoč nerazlikovanom okusu, tražene zbog svoje upečatljive vanjske ljepote.