Grožđe Sensation nazvano je s razlogom: ova sorta ima vrlo lijepe bobice atraktivne prezentacije i izvrsnog okusa, ali istovremeno iznenađujuće jednostavnu poljoprivrednu tehnologiju. Čak ga i početnik vrtlar može uzgajati, a budući da ima visoku otpornost na mraz, može se naći u većini regija naše zemlje.
Sadržaj
Povijest uzgoja, opis i karakteristike sorte grožđa Sensation
Mnogo je sorti grožđa koje nisu rođene u znanstvenim institucijama, već u amaterskim vrtovima. Sorta grožđa Sensation jedna je od njih. Pojavio se početkom ovog stoljeća u regiji Rostov: uzgajao ga je amaterski vinogradar V.U. Kapelyushny. Ovaj je entuzijast proizveo mnoge divne sorte grožđa; nažalost, u proljeće 2017. godine preminuo je Vasilij Uljanovič.
Vinogradar-amater po zanimanju je bio inženjer strojarstva, ali od 1970-ih. gotovo u potpunosti posvetio svoj život hobiju koji mu je omogućio da iznese liniju sorti grožđa koje su se širile po Rusiji, kao i u Ukrajini i Moldaviji. V.U. Kapelyushny imao je ogroman vinograd u regiji Aksai, gdje je eksperimentirao sa stolnim sortama, gotovo odmah prestajući sudjelovati u tehničkom asortimanu. Devedesetih godina. VU Kapelyushny radio je na uzgoju zajedno sa zaslužnim poljoprivrednim znanstvenikom I. A. Kostrikinom iz Novocherkaska.
Njegovo autorstvo pripada poznatim sortama kao što su grof Monte Cristo, Crimson i mnoge druge, ali entuzijast je Sensation smatrao jednim od svojih najboljih kreacija. Ovo je grožđe rezultat križanja dobro poznatih sorti: Talisman i Rizamat su njegovi roditeljski oblici. Na osnovi ovog para dobivena je i poznata julijanska sorta.
Dotična sorta spada u kategoriju super ranih stolnih sorti, brzo počinje rađati, univerzalno je grožđe, ali najbolja je kad se jede svježa.
Grožđe Talisman sorta je koja je odavno zaslužila priznanje, iako još nije napunila trideset godina. U godinama svog rođenja postao je svojevrsna senzacija, budući da je takvih sorti bilo vrlo malo. Trenutno je glavna uloga sorte što su od nje izvedeni mnogi moderni hibridni oblici stolnog grožđa:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Senzacija je grožđe koje uopće nije teško prepoznati, jer ga je lako prepoznati čak i samo po izgledu zrelih bobica. Njegovi grmovi vrlo brzo narastu do velike države, mladi izbojci dobro sazrijevaju tijekom sezone, ali oko 30% duljine u jesen mora se odrezati: vrhovi nisu potpuno drvenasti. Grozdovi se formiraju na gotovo svakom izdanku.
Otpornost na mraz Visoke senzacije: grm može podnijeti hladne temperature do -24 okoC, iako trenutno nikoga nećete iznenaditi takvim pokazateljem: većina modernih sorti ima približno iste temperaturne granice.
Opća otpornost ovog grožđa na bolest je na prosječnoj razini, ali na najopasnije bolesti (plijesan, oidij i trulež) - jedna od najvećih... Sorta se može razmnožavati svim načinima poznatim vinogradarima: cijepljenjem, naslađivanjem itd., Ali najpopularnije i najjednostavnije je ukorjenjivanje reznica, što daje gotovo 100% stopu preživljavanja.
Cvjetovi su dvospolni, što vam omogućuje da se snađete s jednim grmom na mjestu: nije potrebno presaditi druge sorte za oprašivanje. Sorta je okarakterizirana super rano: od otvaranja prvih pupova do berbe prođe nešto više od tri mjeseca.
Čak i u predgrađu Moskve, prve bobice Senzacije mogu se kušati početkom kolovoza, međutim, u posebno plodnim godinama, sazrijevanje je malo kasno.
Grozdovi su vrlo veliki, od cilindričnih do konusnih, težine do 1500 g, pa čak i više, pakiranje bobica u njima je srednje krhko. Na žalost, obično je vezano toliko grozdova da ih grm ne može izdržati, a neke je potrebno ukloniti početkom ljeta. Bobice na grmlju ne zahtijevaju obveznu berbu odmah nakon sazrijevanja, ne propadaju ni u vrlo kišnim ljetima, a ose gotovo ne pogađaju. Grozdovi ne gube svoj atraktivan izgled tijekom prijevoza.
Unatoč činjenici da grožđe Rizamat zahtijeva posebne uvjete uzgoja, sve njegove nedostatke izravnavaju visoki prinosi, nevjerojatan pogled na grozdove i izvrstan okus bobica:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html
Bobice ovog grožđa su vrlo velike, bez "graška". Oblik im je nalik prstima, najveća veličina pojedinih primjeraka je preko 5 cm, težina je oko 20 g, ali ima i jedan i pol puta teži. Boja ovisi o stupnju zrelosti i prijelazna je od žuto-ružičaste do crvenkaste. Pulpa je čvrsta, s visokim udjelom soka. Okus je ugodan, bliži slatkom, aroma muškatnog oraščića je beznačajna.
Nije uzalud ovo grožđe dobilo ime, po svim svojim karakteristikama može se smatrati jednom od najboljih nadzemaljskih stolnih sorti.
Značajke sadnje i uzgoja sorti grožđa Senzacija
Osjet grožđa u poljoprivrednoj tehnologiji sličan je većini sorti grožđa. Ljetne stanovnike privlači k sebi činjenicom da, unatoč velikoj snazi rasta, ne zahtijeva ogromne površine: susjedni grmovi mogu se saditi nakon jednog i pol metra. Osjećaj se također može ucijepiti u stabljiku bilo koje druge stare biljke grožđa. A budući da je njegov prinos prilično visok, a bobice se mogu čuvati neko vrijeme i bez uklanjanja iz grma, dovoljno je da obična obitelj za osobnu potrošnju posadi samo jedan grm ove sorte: dva ili tri mjeseca bit će s ukusnim i zdravim bobicama.
Za slijetanje morate odabrati najsunčanije mjesto, zaštićeno od hladnih vjetrova. Tehnika sadnje je najčešća, bolje je to učiniti u proljeće, u travnju, a na jesen pripremiti sadnu jamu. Trebao bi biti velik, od 0,8 m u sve tri dimenzije. Drenaža se postavlja na dno (šljunak, komadi cigle) i po prvi puta izvodi debela cijev koja će grm zalijevati izravno u korijenje. Na dnu jame tlo treba dobro oploditi (sve osim svježeg stajskog gnoja), a na vrhu - čisto, plodno tlo.
Grožđe je posađeno duboko, ne ostavljajući vani više od dva pupa. Dobro zalijevati i malčirati. Njega senzacija je uobičajena - rijetko zalijevanje, prihrana, obavezna ispravna rezidba grožđa u jesen... Voda je potrebna tijekom rasta bobica, a zalijevanje je kontraindicirano tijekom razdoblja zrenja. Prihrana je par kašika humusa, zakopanih ispod grma svake dvije godine i godišnje unošenje drvenog pepela (do pola kante). Folijarna prihrana prskanjem lišća također je korisna, ali možete i bez njih.
U preventivne svrhe preporučljivo je grožđe tretirati rastvorom željeznog sulfata u rano proljeće, a ako se čireve pojave u kasnijem razdoblju, upotrijebite Bordeaux tekućinu.Bolje je to učiniti bez sintetičkih pesticida.
Obrezivanje se provodi nakon opadanja lišća. U proljeće se mogu rezati samo jasno osušeni i suvišni izbojci. U jesen se odsiječu slabo sazreli vrhovi, a provodi se i formativno obrezivanje, pokušavajući grmu dati oblik ventilatora. Na izbojcima je ostalo od 6 do 8 očiju. Nakon rezidbe, grožđe se uklanja iz rešetki, a s početkom hladnog vremena pokriva ga za zimu. Sklonište nije potrebno samo na jugu, u ostalim regijama ne vrijedi riskirati. U većini područja uklonjene loze dovoljno je prekriti smrekovim granama četinarskog drveća, stavljajući u blizini i otrov protiv glodavaca... Sklonište možete snimiti krajem ožujka, s dolaskom proljetnog vremena.
Prednosti i nedostaci sorte u usporedbi sa sličnom
Sada je Sensation moguće usporediti samo s najboljim modernim sortama, jer grožđe iz prošlog stoljeća na njoj očito gubi. Ovo je sorta koja se može staviti u ravan s Tasonom, Libijom ili Dugo očekivanim: na neki su način neki od njih bolji, a na neki drugi. Ali što se tiče veličine ploda i vremena sazrijevanja, Sensation je jedan od omiljenih na tržištu.
Gore navedeni opis sorte omogućuje vam potpunu karakterizaciju. Kao i svaka vrtna biljka, ona sadrži i prednosti i nedostatke, ali prvi je popis mnogo više. Nedvojbene prednosti uključuju:
- prilično visoka otpornost na mraz;
- jednostavnost razmnožavanja;
- prisutnost i muških i ženskih principa u cvijeću (samoplodnost sorte);
- dobra prenosivost i izvrstan izgled usjeva;
- ugodan okus bobica;
- nedostatak "graška";
- vrlo rano sazrijevanje i prilično visok prinos;
- otpornost na najopasnije bolesti.
Međutim, otpornost na gljivične bolesti, koja se spominjala u vrijeme pojave sorte, do sada je potvrđena samo djelomično. Jedino je najviša otpornost na plijesan jednoznačna, a pitanje osjetljivosti na druge bolesti i rezistencije na filokseru još nije u potpunosti proučeno..
Super rana sorta grožđa Julian već je nekoliko godina poznata mnogim vrtlarima kao hibrid nevjerojatnog okusa i specifičnog oblika ploda:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/vinograd-yulian-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
U Sensationu je vrlo malo nepremostivih mana. Stručnjaci vjeruju da su očiti nedostaci:
- pad kvalitete ploda u sezonama visokog prinosa;
- sušenje vinove loze u mraznim zimama: podnoseći niske temperature, grožđe ne umire, ali je jako dehidrirano, uslijed čega treba dugo vremena da se oporavi.
Nedostatak je što se mora ukloniti značajan dio potencijalne žetve: sve što se vezalo, grm se ne izvlači.
Unatoč gore navedenim nedostacima, mnogi uzgajivači pokušavaju saditi ovu sortu: i ljetni stanovnici i poljoprivrednici koji uzgajaju grožđe u komercijalne svrhe. Raznolikost nije hirovita, raste na gotovo bilo kojem mjestu, stekla je popularnost čak i izvan Urala, uključujući i regiju Dalekog Istoka.
Video: mišljenje uzgajivača o sorti Sensation
Recenzije
Recenzije koje su na raznim forumima ostavili profesionalci i amateri samo su pozitivne o njemu.
SENSATION me raduje berbom, četke su se dale još veće. I JAGODICE. Boja je svjetlija. Četke su se morale stanjivati više puta. Četke u prosjeku 2,5 kg. Loza je dobro sazrela.
Po nizu osnova, Senzacija je vrlo bliska trojki V.N.Krainov-a, ali malo drugačija. Doista, ose manje reagiraju na to. Boja bobice je nešto drugačija, čini mi se prozirnijom. Što se tiče sazrijevanja na kratkotrajnom grmu, sazrijeva nešto kasnije od tri, ali se bolje čuva.
Oprostite, zbog "hirovitosti" Senzacije, iznenađen sam. Apsolutni sam kotlić u vinogradarstvu i griješim griješke. Stoga za sada opstaju i počinju donositi plodove samo najjači i hirovitiji. Prva na ovom popisu bila je Sensation.Osim nje, dali su još neki signali, ali Sensation je izvan konkurencije u ljepoti i ukusu. Nakon toga napokon sam se zaljubio u grožđe.
Napokon je Senzacija porasla. Mogli su cijepiti samo na Dobrynyi. Na PP 101-14, na Androsu i Vieruli, odbila je cijepljenje do jeseni ili sljedeće godine. Moramo se okušati u svojoj kulturi. Definitivno sazrio ranije od Preobraženja.
Vjerojatno ova sorta nije revolucija i nije senzacija u vinogradarstvu, ali mnogima se sviđa i ima pravo na postojanje. Utjecaj mjesta sadnje, tla ili sortnih osobenosti - na mom mjestu Sensation ima sjajniju aromu, veći udio šećera i rano razdoblje sazrijevanja. Neću to počistiti. Bobice ove sorte su velike, ružičaste, ukusne i dobro se prodaju na tržištu.
Video: autor sorte V. U. Kapelyushny o svojoj senzaciji
Variety Sensation je još uvijek mlad i nije u potpunosti razumljiv. Možda će donijeti i neka neugodna iznenađenja, ali trenutno je dojam stručnjaka o tome uglavnom izuzetno pozitivan. To je prekrasno ultra rano stolno grožđe, preporučeno za uzgoj u svim vrtovima. Istodobno je za neiskusnog vinogradara bolje da vježba na drugim, provjerenijim sortama.