Cavolo

Parassiti e malattie delle piante vegetali possono causare danni al raccolto, paragonabili a un disastro naturale. Una delle lesioni più comuni e pericolose è la chiglia del cavolo. Ogni orticoltore ha bisogno di conoscere le misure di prevenzione e controllo per questa malattia.

Il cavolfiore è stato a lungo coltivato nei paesi del Mediterraneo. In Russia, questa coltura vegetale apparve nel XVIII secolo, ma non si diffuse a causa dei maggiori requisiti per le condizioni di crescita. Nel frattempo, possedendo un gusto delicato, è molte volte più nutriente di altri tipi di cavolo. Non c'è da stupirsi che i nutrizionisti raccomandino di includere piatti di cavolfiore per alimenti per neonati e dietetici. La verdura è ben assorbita dall'organismo e, in termini di contenuto di vitamina C, è 3 volte superiore all'aspetto dai capelli bianchi. L'uso di infiorescenze riduce al minimo lo sviluppo di carenze vitaminiche, intestinali e raffreddori.

Il cavolo cappuccio è considerato la regina degli orti. Questo è vero, perché non puoi farne a meno. Contiene molte proteine, carboidrati, vitamine, minerali. È curativo e nutriente in qualsiasi forma: fermentato, in umido, formaggio. Ogni casalinga ha sempre il cavolo in frigorifero.