Innesto dell'uva per principianti: consigli per principianti

Spesso i giardinieri vogliono cambiare il vitigno senza aspettare che il nuovo cespuglio metta radici. La procedura di vaccinazione viene in loro aiuto. Per un risultato positivo dalla sua implementazione, è necessario tenere conto di molte sfumature.

Preparazione dell'uva per l'innesto

L'uva viene piantata per 3 motivi:

• La pianta è sempre più esposta all'infezione da fillossera. L'innesto su un ceppo resistente alla fillossera è garantito per proteggere il raccolto futuro.
• Il giardiniere vuole piantare quante più varietà e forme ibride di uva possibile sul suo sito. Ma scavare vecchi cespugli e piantarne di giovani richiederà molto tempo. E la cosa più preziosa nella vigna è la radice. Se è sano e forte, è possibile provare un gran numero di nuove varietà.
• L'uva porta pochi frutti. Se vaccini su uno stock forte, la resa migliorerà in modo significativo. Senza ulteriori investimenti e manodopera, puoi ottenere più bacche da un cespuglio innestato.

Per ottenere un buon risultato, devi scegliere le talee giuste, preparare la vite e il cespuglio. Le talee devono soddisfare determinati parametri:

• avere un diametro di almeno 8 mm;
• avere almeno 2-3 gemme con gli occhi (germogli iniziali);
• il viticcio (un germoglio modificato con cui l'uva si aggrappa ai supporti) al nodo inferiore dovrebbe cadere (il nodo è chiamato il luogo in cui si trovano le foglie, le infiorescenze, i boccioli e le antenne), che indica la maturità delle talee, a causa del quale aumenta il tasso di sopravvivenza;
• il nodo dovrebbe essere ben sviluppato, rigido;
• la distanza sotto il primo occhio dovrebbe essere di almeno 5 cm e sopra l'ultimo - circa 2 cm;
• se prevedi di piantare più talee su un portainnesto, la loro sezione dovrebbe essere identica.

Se le talee vengono selezionate in base a questi parametri, il loro tasso di sopravvivenza aumenterà in modo significativo.

È necessario conservare le talee d'uva in segatura o sabbia bagnate

È inoltre necessario conservare le talee prima di innestarle correttamente. L'opzione migliore è in una stanza buia con una temperatura da -2 a +2^diC. Ad esempio, in cantina. Puoi memorizzarli in diversi modi:

• immergere in acqua fredda per diversi giorni;
• mettere in una scatola di legno, cospargere di sabbia bagnata o segatura;
• avvolgere in un panno inumidito con acqua.

Prima dell'innesto nel periodo dalla primavera all'autunno, dovrebbe essere preparato anche il cespuglio stesso.

3-4 giorni prima di innestare un nuovo vitigno, è necessario nutrire la vite. Deve avere una quantità sufficiente di sostanze nutritive.Per questo, è meglio usare l'alimentazione fogliare. Vale la pena scegliere preparati con un alto contenuto di potassio e fosforo. Ad esempio, Plantofol o Master.

Alcuni giardinieri usano il miele per nutrire le viti. Sono imbrattati di rami e lasciati per diversi giorni.

È anche necessario 5-7 giorni prima della procedura:

• rimuovere tutti i giovani germogli, foglie e antenne dal basso e nel luogo del futuro innesto;
• innaffia abbondantemente l'arbusto per raggiungere il livello di umidità richiesto.

Video: raccolta di talee d'uva

Metodi di vaccinazione

Molti giardinieri credono innesto di uva compito difficile. Questa opinione è dovuta al fatto che non tutti riescono nella procedura la prima volta. Se studi attentamente questo argomento e segui tutte le regole, un risultato positivo non tarderà ad arrivare.

Ci sono molti modi per piantare l'uva. Devi scegliere a seconda della stagione.

Innesto su un vecchio cespuglio

Essendo stato inoculato su un brodo sano e forte, puoi ottenere un raccolto molto prima rispetto a quando pianti un giovane cespuglio. La pianta innestata inizierà a dare frutti in 1-2 stagioni e il primo raccolto completo può essere raccolto nel terzo anno.

Questo metodo è buono perché qualsiasi varietà di uva può essere utilizzata per l'innesto. Questo è un vantaggio significativo per i principianti in questo settore.

Puoi usare questo metodo all'inizio della primavera e nel tardo autunno e anche in estate. La cosa principale è che la temperatura dell'aria non è inferiore a +15^diC. In questo caso, il tasso di sopravvivenza delle vaccinazioni è molto alto. Ma è meglio raccogliere le talee in autunno. In questo periodo dell'anno, accumulano una quantità sufficiente di sostanze nutritive, il che contribuisce a una migliore fusione.

Procedura:

1. Prima dell'innesto, è necessario scavare una buca attorno al cespuglio del portinnesto fino a una profondità di 20 cm e rimuovere completamente la parte che era fuori terra. Si possono innestare fino a 4 talee su uno spesso fusto (la parte rimasta dopo la rimozione del cespuglio fuori terra).
   

   Quando si innesta su un vecchio cespuglio d'uva, è necessario rimuovere la sua parte aerea

2. Le talee vanno affilate con una zeppa con un lato di circa 2 cm e un angolo di 20-30^di.
3. Il gambo deve essere diviso con un coltello di 3 cm e inserito lungo i bordi delle talee. Se stai piantando 4 talee (il diametro dello stelo dovrebbe essere di almeno 7 cm), devi fare due spaccature, inserendo 2 talee in ciascuna. È importante che allo stesso tempo gli occhi del rampollo e del portainnesto guardino in direzioni diverse.
4. Dopodiché, è imperativo stringere il sito di innesto con uno spago o un morsetto in modo che i tessuti siano pressati il ​​più strettamente possibile.
5. Dopo la procedura, è necessario riempire il buco attorno alla radice con il terreno e annaffiarlo bene.

Ulteriore cura consiste nell'irrigare, allentare il terreno e rimuovere le erbacce. Per ottenere una vendemmia il più presto possibile, è importante rimuovere parte della cima (spillo) della vite un anno dopo la marza.

Metodi di propagazione dell'uva, loro caratteristiche e trucchi da viticoltori esperti:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd.html

Vaccinazione allo stelo

Questo metodo viene scelto più spesso quando la varietà viene completamente sostituita su una pianta adulta. Questo metodo è considerato radicale, ma anche i giardinieri alle prime armi possono farlo. In questo caso, la parte aerea della vite viene completamente rimossa e sostituita.

In questo modo le uve vengono piantate dalla seconda metà dell'autunno a marzo-aprile, a seconda delle condizioni meteorologiche.

Con temperature negative, la vaccinazione non dovrebbe essere effettuata. Nella Russia centrale, il momento ottimale per la procedura è ottobre-novembre o marzo-aprile. L'innesto autunnale differisce dal metodo di riparo primaverile. In primavera ci sarà abbastanza agrofibra leggera per proteggere dal sole e dai freddi notturni. E in autunno, devi coprire seriamente la pianta per l'inverno.

Gli strumenti che verranno a contatto con parti della boccola devono essere disinfettati con alcool. Il processo stesso è suddiviso in più fasi:

1. Simile all'innesto su un vecchio cespuglio, rimuovere tutte le parti aeree dell'uva e scavare una buca attorno al cespuglio fino a una profondità di 20 cm.
2. Rimuovere la corteccia secca e il legno vecchio dal ceppo rimanente con un coltello.Questo per evitare di contrarre un'infezione.
3. Usando una piccola accetta e un martello, fare una fessura longitudinale profonda 5–6 cm, da fare con attenzione in modo che il bolo non si spacchi in altri punti. Puoi inserire una zeppa nella fessura in modo che non si chiuda e iniziare a preparare la marza.
4. Tagliate il gambo in modo che rimangano 4-5 cm sotto il rene, fate un taglio a cuneo con un coltello affilato lungo 3-4 cm, mettetelo in un contenitore d'acqua ed eseguite le stesse manipolazioni con il secondo gambo.
5. Per alcuni secondi, è possibile posizionare gli innesti in una soluzione stimolante della crescita.
6. Inserisci delle talee attorno ai bordi della scollatura. Rimuovere con attenzione il cuneo in modo che le talee siano fissate nella fessura.
7. Riempi lo spazio rimanente con carta igienica imbevuta di acqua e copri con un pezzetto di cellophane.
8. Avvolgi lo stelo attorno alla circonferenza con una corda o una treccia di tessuto di cotone. Si consiglia di scegliere tessuti naturali in modo che si decompongano nel terreno.
9. Ungere il sito di innesto con argilla e coprirlo con terra per proteggerlo.
   

   L'innesto dell'uva in un fusto viene effettuato dalla seconda metà dell'autunno a marzo-aprile

Video: innesto dell'uva in uno stelo

Quando acquisti una piantina innestata, devi esaminarla attentamente. Dovrebbe esserci un tubercolo evidente all'incrocio tra la marza e il portainnesto, se non è lì, la piantina ha radici proprie, non dovresti pagare più del dovuto:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html

Vaccinazione nero su nero

Questo metodo viene eseguito all'inizio della primavera, quando sia il portainnesto che la marza hanno appena iniziato a germogliare. Le talee devono essere preparate in autunno e conservate in segatura o sabbia bagnata nel seminterrato.

Questa vaccinazione viene effettuata per:

• ottenere diversi germogli da una radice;
• rendimenti crescenti;
• aumentare la resistenza a malattie, temperature estreme e parassiti;
• estendere il ciclo di vita della boscaglia.

Il tempo di flusso della linfa è ottimale per l'innesto da nero a nero. Dagli strumenti avrai bisogno di un potatore e un coltello affilato. Fasi di lavoro:

1. Il primo passo è tagliare alcune talee con buone cime e verificarne la vitalità. Per fare questo, devi metterli in un contenitore d'acqua per diversi giorni. Dovresti continuare a lavorare con quelli che hanno rilasciato foglie verdi.
2. Scegli uno stock. Deve avere dai 3 ai 5 anni. Deve essere forte, resistente alle malattie e al gelo.
3. Con le forbici da potatura, tagliare i primi 5 cm sopra il nodo e rimuovere tutte le foglie. Il luogo in cui si troverà la vaccinazione deve essere disinfettato con una soluzione di permanganato di potassio. Dovrebbe essere posizionato tra il 2 ° e il 3 ° nodo.
4. Dividere il brodo longitudinalmente di 3 cm e inserire un gambo appuntito su entrambi i lati con una zeppa. Tiralo via con un panno di cotone e coprilo con della plastica.

L'innesto delle uve "nero in nero" viene effettuato durante il flusso della linfa

Video: innesto dell'uva con metodo "nero su nero"

Vaccinazione green-to-green

In estate, viene spesso utilizzato il metodo dal verde al verde. Per fare questo, un germoglio verde viene innestato in una vite verde. Si consiglia di farlo a maggio-giugno, quando i germogli iniziano a crescere intensamente.

La boscaglia va preparata anche in autunno o in primavera:

1. Scava una buca intorno.
2. Rimuovere la parte fuori terra 6 cm sotto il livello del suolo.
3. Coprire con vernice da giardino, coprire con pacciame e plastica sulla parte superiore per creare un effetto serra.

Quando le nuove talee crescono di 20-25 cm, è possibile innestarle su una nuova varietà.

Devi lasciare i 2 migliori scatti e rimuovere completamente il resto. Il giorno prima dell'innesto, la vite dovrebbe essere tagliata sotto il secondo nodo.

Procedura:

1. Le talee dovrebbero essere tagliate appena prima della procedura. Un occhio è sufficiente per loro.
2. 1,5 cm sotto lo spioncino, è necessario eseguire un taglio a cuneo e inserire il taglio nella fessura del portainnesto.
3. Avvolgere con plastica e grasso con vernice da giardino.
   

   L'innesto delle uve con metodo "dal verde al verde" viene effettuato in estate

Durante l'estate, è necessario monitorare la boscaglia e rimuovere i germogli troppo cresciuti.

Video: vaccinazione green-to-green

Alcuni vitigni, ad esempio Velika, vengono innestati di default su altre varietà per il semplice motivo che le piante auto-radicate diventano troppo grandi:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/vinograd-velika-opisanie-sorta-foto.html

Vaccinazione nero su verde

L'innesto nero su verde può essere effettuato durante tutta l'estate. Con lui, un germoglio rigido viene inserito nella fessura del germoglio verde.

Procedura:

1. Prepara le talee dall'autunno. Quindi attecchiranno meglio sul portainnesto.
2. Prima dell'inoculazione, devono essere affilati su entrambi i lati a breve distanza (2-3 cm) dal rene. Devi usare solo quelli su cui sono attaccati i reni. Il momento migliore per vaccinarsi è quando il sole non è molto attivo, cioè la mattina presto o la sera. Altrimenti, scegli una giornata nuvolosa.
3. Per il brodo, scegli una vite giovane e sana e potala. Il diametro della vite deve essere di almeno 3 cm, diviso a una profondità di 2-3 cm.
4. Inserisci un gambo appuntito con un cuneo e stringilo con un cordoncino di cotone. Fissare il film con l'ultimo strato in modo che si trovi sopra e sotto la vaccinazione stessa, ma non su di essa. Pertanto, respirerà e l'effetto serra promuoverà la fusione.
   

   La vaccinazione nero su verde viene effettuata per tutta l'estate

Video: innesto dell'uva con metodo "nero su verde"

Innesto di radici

Per innestare l'uva nella radice, è necessario attenersi alla seguente procedura:

1. Tagliare completamente la corona al portainnesto e lasciare la parte fuori terra non più di 10 cm Per questo metodo, è conveniente usare un trapano.
2. Scegli un posto per l'innesto dal lato più spesso della vite.
3. Rimuovere la corteccia e praticare un foro del diametro di una marza.
4. Pelare il gambo a 2 cm dalla corteccia.
5. Inserire nel foro del portainnesto e coprire con vernice da giardino.

Quando si innesta l'uva nella radice, il gambo non viene affilato con un cuneo

Video: innesto dell'uva nella radice

Germogliamento dell'uva

Il germogliamento non è adatto ai coltivatori principianti, poiché è importante scegliere un portainnesto e un rampollo (occhio) di uguale diametro. Altrimenti, il vaccino non attecchirà.

Procedura:

1. La rampolla e il cespuglio devono essere tagliati obliquamente, con una partenza dal bocciolo di circa 2 cm.
2. Attaccali l'un l'altro.
3. Fissare con un panno o altro materiale e avvolgere con dello spago.
   

   Quando germoglia, è necessario eseguire un taglio obliquo a 2 cm sopra il rene

Video: uva in erba con gli occhi

Reinnesto delle uve

I viticoltori spesso non sono soddisfatti del gusto della coltivazione dell'uva. Scavare un cespuglio e piantarne uno nuovo al suo posto non è molto saggio. Ci vorrà molto tempo prima che compaiano le prime bacche. Meglio innestare un cespuglio sano e potente. Inoltre la vendemmia può essere ottenuta già nel terzo anno.

La procedura viene eseguita nel tardo autunno e all'inizio della primavera. Per fare ciò, rimuovere completamente la parte aerea della boccola. Sono inoculati con il metodo in clivaggio o "dal nero al verde".

Portainnesto per uva

Molti vitigni possono essere utilizzati per l'innesto. Ma solo se non c'è fillossera nella regione e sul sito sono presenti suoli non problematici. In altre situazioni vengono utilizzati portinnesti varietali:

• Kober BB;
• PP101-14;
• Ferkal;
• CO4;
• Andros;
• Fenice;
• Dobrynya;
• Garanzia;
• Regalo.

Su questi portinnesti si può coltivare la vite in qualsiasi condizione e su qualsiasi terreno.

Galleria fotografica: portinnesti per uva

Innesto di uva su gelso

Su un gelso, o gelso, puoi innestare l'uva. Lo fanno per aumentare i rendimenti. Ma il tasso di sopravvivenza è basso.

L'uva può essere innestata sui gelsi

Procedura:

1. Praticare un foro passante nel tronco del gelso.
2. Inserisci una vite verde in essa, senza tagliarla dal cespuglio.
3. Taglia la vite dal cespuglio madre quando attecchisce.

Se fatto correttamente, l'uva crescerà e darà frutti in sicurezza sul gelso.

Caratteristiche di innesto delle uve a seconda della stagione

La tempistica della vaccinazione è importante.

Primavera

La primavera è il periodo più attivo per i viticoltori. Il flusso di linfa inizia da circa metà aprile. È stato in questo momento che il tasso di sopravvivenza è molto alto. Vari metodi sono usati per la vaccinazione:

• "Nero a nero";
• in scollatura;
• gemmazione;
• nello stelo;
• alla radice.

La procedura viene eseguita quando l'aria si riscalda a +15^diC e la minaccia del gelo passerà. È meglio lavorare la mattina presto o la sera. Le talee vengono raccolte in autunno.

Estate

I giardinieri piantano spesso l'uva in estate. I mesi adatti per questo sono giugno e luglio. Un vantaggio in questo periodo dell'anno è che le talee possono essere tagliate appena prima della procedura. I metodi adatti sono dal verde al verde o dal nero al verde.

La cosa più importante della vaccinazione estiva è il tempo. Non dovresti eseguire la procedura in una giornata calda. È anche indesiderabile eseguirlo durante la pioggia. È meglio scegliere una giornata nuvolosa con una temperatura dell'aria non superiore a +25^diC. L'ora ottimale è la mattina prima delle 10 e la sera dopo le 6.

Autunno

In questo periodo dell'anno, l'uva viene spesso innestata su una vecchia radice in uno stelo o in una fessura. Ciò consente di migliorare in modo significativo i raccolti e ottenere bacche l'anno successivo.

La temperatura dell'aria non deve scendere al di sotto di +15^diC. Molto spesso è ottobre e inizio novembre, quando non c'è ancora il gelo notturno. Prima dell'innesto, il raccolto deve essere completamente raccolto e la maggior parte delle foglie ingiallisce.

Inverno

In inverno si può piantare anche l'uva. Questo metodo è chiamato vaccinazione da tavolo. Si tiene a febbraio-marzo. Di solito usano giovani cespugli di 1-2 anni.

Procedura:

1. Scava i cespugli in autunno e tagliali. Basta lasciare uno stelo di 10 centimetri.
2. Disinfettali con una soluzione di permanganato di potassio.
3. Mettere in un contenitore, cospargere di segatura o sabbia e abbassare nel seminterrato. Anche le talee devono essere preparate in autunno.
4. Il giorno prima della vaccinazione portateli fuori dalla cantina e metteteli in acqua alla temperatura di + 15 ... + 20^diA PARTIRE DAL.
5. Senza portarlo fuori dall'acqua, inoculare nella fessura.
6. Lascia il cespuglio per 3 settimane a temperatura ambiente. A questo punto, i nuovi germogli devono essere rimossi. Successivamente, può essere rimosso dall'acqua, coperto di sabbia e abbassato nel seminterrato.
   

   Per l'innesto da tavola, il brodo e la marza devono essere conservati in cantina.

Puoi piantare l'uva in piena terra quando l'aria si riscalda fino a +15^diA PARTIRE DAL.

Video: innesto di uva da tavola

Suggerimenti per i principianti

Le uve vengono innestate per aumentare la resistenza alle malattie, per ottenere nuove varietà. Per un risultato positivo, è necessario seguire alcune regole:

• lo stock deve essere immune alle malattie comuni nella regione;
• varietà devi scegliere la più adatta per quest'area;
• per l'innesto in inverno e in primavera, le talee devono essere raccolte in autunno e in estate e primavera puoi lavorare con rami freschi;
• il gambo va tagliato perpendicolarmente alla crescita "lontano da te" in modo che il taglio non risulti concavo;
• è necessario utilizzare un coltello molto affilato, che può essere preventivamente disinfettato con fuoco, alcool o permanganato di potassio;
• la temperatura dell'aria dovrebbe salire sopra +15^diA PARTIRE DAL.

Dopo che il rampollo ha messo radici, è necessario assicurarne la cura adeguata. In caso di domande, è meglio chiedere aiuto a persone esperte. A causa di azioni improprie, non solo il rampollo, ma anche la radice può soffrire.

Voci correlate:

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