ירקות

כל מי שעובד גידולי גננות מזה זמן רב באתרם יודע שתוצאה טובה תלויה בשימוש בחומר שתילה איכותי. זה חל גם על כרוב - אחד הירקות המבוקשים ביותר בדאצ'ות ובגני הירק שלנו. כמובן, שתילי כרוב ניתן לרכוש בקלות בחנויות מתמחות בכל מבחר. אך גננים מנוסים לא תמיד סומכים על החידושים הטכנולוגיים החקלאיים, ויודעים על הקשיים בגידול שתילים. אם אתה רוצה להיות בטוח באיכות חומר השתילה, עליך לדעת כיצד לגדל כראוי שתילי כרוב, אשר יניבו יבול של צמחים חזקים ובריאים.

הכרוב שייך למשפחת המצליבים ויש לו כמאה זנים. ההתעניינות בכרוב כצמח נוי צוינה לראשונה ביפן בסוף המאה שעברה. ירק נפוץ המשמש להאכלת בעלי חיים משך את תשומת ליבם של המגדלים בצבעיו העזים. נוצרו זנים עם עלים שוליים ירוקים ולבנים, ורודים, סגולים במרכז השושנה. צורות יוצאות דופן הופיעו בצורת ורד, מסרקים מצחיקים או תחרה עדינה עם עלים גלי, מתולתלים, מפוצלים. כרוב נוי מרהיב נמצא בשימוש נרחב לא רק בעיצוב נוף לקישוט ערוגות, גבעות אלפיניות, אלא גם בפרחים ליצירת זרי ירקות מקוריים.

כרוב לבן הוא ירק נפוץ ואהוב בארצנו. לעתים קרובות ניתן למצוא תרבות זו בחלקות אישיות, מכיוון שהצמח חסר יומרות, עמיד בפני כפור, עם מערכת שורשים חזקה, אם כי הוא אוהב אוויר לח ושעות אור ארוכות. זנים מוקדמים, בינוניים ומאוחרים נבדלים על ידי בגרות מוקדמת. אנו מציעים לך להכיר את זני הכרוב הלבן המוקדם ואת המוזרויות של גידולו באזורי אקלים שונים ברוסיה.

עגבניות הן אחד מגידולי הירקות האהובים ביותר. הוא גדל באמצעות שתילים. כדי לקבל צמחים חזקים מפותחים וקציר גדול של "תפוחי זהב" (כפי שתורגמה המילה עגבנייה מאיטלקית), כדאי שתדעו על המשמעות והכללים של קטיף שתילים.

חממות פוליקרבונט אינן רק מחווה לאופנה: הן באמת עשו מהפכה קטנה בגינון. הם אמינים, עמידים, אך כשמשתמשים בהם יש לזכור גם שמבנה כמעט אטום דורש אוורור שיטתי. אף על פי כן, בגידול ירקות רבים ובמיוחד מלפפונים בתנאי אקלים שליליים, החממות הללו מספקות סיוע שלא יסולא בפז.