Ogas
North Saperavi ir viena no labākajām tumšās krāsas tehnisko vīnogu šķirnēm, kas audzēta vairāk nekā pusgadsimtu. No Saperavi tiek iegūts lielisks deserta vīns, kā arī vairākas stiprināto vīnu šķirnes. Atšķirībā no daudzām citām tehniskām šķirnēm, šīs vīnogas ogas ir diezgan piemērotas svaigam patēriņam. Tās audzēšana nav īpaši grūta.
Iesācēji dārznieki Sibīrijā ir aizdomīgi par vīnkopību. Tomēr jautājums ir tā vērts, īpaši ar nosacījumu, ka šīs kultūras šķirnes ir pareizi izvēlētas un tiek ievērota audzēšanas tehnoloģija. Ne tik sen vīnogu šķirņu izvēle skarbajam klimatam nebija tik liela. Mūsdienās ir jauni vīnogu nosaukumi, kas ir lieliski pielāgoti audzēšanai aukstajos reģionos, un ar zināmām pūlēm Sibīrijā jūs varat iegūt labu vīna ogu ražu.
Sausserdis vasarnīcās pārstāj būt rets viesis. Ja pavisam nesen tas tika uztverts kā savvaļas krūms, tagad arvien vairāk dārzkopju mēģina savās mājās iestādīt vairākus krūmus, lai agri iegūtu vitamīnu ogas. Sausserdis šķirņu skaits strauji pieaug, bet šķirne Nymph, kas parādījās pagājušā gadsimta beigās, joprojām tiek uzskatīta par vienu no labākajām.