Legumes

Sementes de abóbora - benefícios e malefícios
Sementes de abóbora

A abóbora é conhecida há vários milênios AC. No território da Rússia, este vegetal se espalhou no século 16. Hoje, a abóbora não é apenas um produto natural valioso, mas também é usada como um produto terapêutico e cosmético eficaz. Suas sementes têm propriedades benéficas especiais. Como terapia complementar, são utilizados no tratamento de diversas doenças, bem como na restauração de pele, cabelos e unhas. Mas, para melhorar a saúde e a aparência, você precisa saber sobre os benefícios e perigos das sementes de abóbora.

Como armazenar alho
Alho

O verão acabou, uma colheita de vegetais e frutas foi colhida. E os jardineiros se deparam com uma questão urgente: como conservar o produto para que não apodreça e se degrade, não germine e não seque. Por exemplo, alho. No inverno, pode substituir muitos medicamentos caros e é simplesmente necessário na cozinha. Quase todos os dias, quando preparamos o almoço, o adicionamos a vários pratos, porque não só lhes dá um sabor picante, mas também favorece a nossa saúde. Compartilharemos alguns dos segredos e nuances de como armazenar o alho corretamente.

Como plantar corretamente a couve-flor
Couve-flor

A couve-flor é cultivada há muito tempo nos países mediterrâneos. Na Rússia, essa cultura de hortaliças apareceu no século 18, mas não se espalhou devido aos requisitos crescentes de condições de cultivo. Entretanto, possuindo um sabor delicado, no seu valor nutritivo, é várias vezes superior a outros tipos de couve. Não é à toa que os nutricionistas recomendam incluir pratos de couve-flor para bebês e alimentos diet. O vegetal é bem absorvido pelo organismo e, em termos de teor de vitamina C, é 3 vezes maior do que a aparência de cabelos brancos. O uso de inflorescências minimiza o desenvolvimento de deficiência de vitaminas, intestinais e resfriados.

Plantando alho na primavera: sobre as nuances para iniciantes

Plantar alho de inverno é sempre um risco. E se o inverno for muito rigoroso e com pouca neve? Ou a água derretida ficará nas camas por tanto tempo que o material de plantio desaparecerá? Hoje, para muitos jardineiros e jardineiros, plantar alho na primavera parece uma opção razoável para eliminar esses riscos.

Cardamomo - propriedades úteis e contra-indicações
Cardamomo

A palavra "cardamomo" traz à mente os cheiros de comida indiana, pão de mel de Natal, salsichas deliciosas ou qualquer outra coisa aromática e saborosa. Mas nem todo mundo sabe que tipo de planta é, de onde vem e também quais são suas propriedades úteis e contra-indicações. Isso será discutido mais adiante.