Os viticultores modernos não vivem apenas em regiões quentes e, quanto mais a norte se localiza a vinha, mais o seu proprietário se alegra com o surgimento de novas variedades e formas híbridas de bagas ensolaradas com períodos de maturação muito precoce. Afinal, isso é tão importante com um curto verão no norte. Bazhena também entrou nesta galáxia de novas variedades de uvas.
Vamos nos familiarizar com o desejado
Uma jovem forma híbrida de uva, que surgiu há cerca de dez anos, graças aos trabalhos do viticultor ucraniano Zaporozhye, criador amador Vitaly Zagorulko. O criador deu às uvas o maravilhoso antigo nome eslavo Bazhena.
Como formas parentais, Vitaly Vladimirovich usou a famosa Arcádia e a conhecida variedade Presente para Zaporizhzhia... Em muitos aspectos, a filha acabou sendo como a mãe.
Bazhena com os pais na foto
Sem esquecer que a casta Bazhena é uma forma híbrida muito jovem e que continua a ser estudada, vamos conhecer as suas características já identificadas.
Esta forma de uvas amadurece muito cedo - em 100-110 dias (cerca de uma semana antes da Arcádia, simultaneamente com Rapture).
É altamente polinizada porque possui flores bissexuais e não necessita de variedades polinizadoras que florescem no mesmo período.
Bazhena - uvas brancas, os frutos maduros têm uma cor verde amarelada clara. Eles são grandes, ovóides, suas dimensões lineares atingem 42x23 mm e pesam até 15–20 gramas. A polpa, servida com suco, é firme e carnuda. O sabor das uvas é peculiar. Dependendo do açúcar acumulado, ele assume vários tons, da cereja à maçã. Quando totalmente maduro, pode aparecer uma noz-moscada muito leve. Os provadores estimam o sabor dos frutos frescos em 4,5–5 pontos.
O tamanho das uvas Bazhena é grande - de 0,7 a 1,5 kg. Talvez mais, dependendo da formação agrícola.
Bazhena tolera bem as geadas de inverno, de acordo com várias fontes - de -21 a -25 ºС.
Esta forma de uva tem uma boa imunidade a doenças fúngicas ao nível de 3–3,5 pontos e não requer mais do que dois tratamentos fungicidas preventivos para ser completamente saudável.
Os frutos maduros têm uma casca bastante densa, mas comestível, que resiste bem ao rachamento com uma mudança acentuada na umidade do solo. Além disso, esta característica do Bazhena, juntamente com a capacidade das bagas de se prenderem bem em cachos, fornece a capacidade de transportar as colheitas por longas distâncias.
Arcadia é uma variedade de uva única! Todos os anos, dezenas de novos desenvolvimentos aparecem, e ele, um nativo da época soviética, ainda está entre as dez principais variedades de uvas do sortimento mundial:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/vinograd-arkadiya-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Uvas Bazhena - vídeo
Bazhena no site
Os jardineiros não notam nenhuma característica pronunciada do plantio de uvas Bazhen ou do cuidado com ela. Suas mudas e enxertos criam raízes bem.
Devido à baixa resistência à geada, essas uvas em regiões com invernos frios requerem abrigo após a poda, que, dependendo do clima, é feita para 6-8 olhos ou 2-3. Uma poda curta é boa, pois os botões inferiores também são férteis.
A carga no arbusto deve ser normalizada, uma vez que duas ou três escovas de flores podem se desenvolver nos brotos.Nos arbustos jovens, após a polinização, é escolhido um, onde mais ovários se formaram, o resto é removido. Com a idade, o Bazhena fica mais forte, com o acúmulo de madeira velha nos brotos, podem sobrar dois cachos, conforme aconselha o criador.
Vamos comparar uma filha com uma mãe (tabela)
As vantagens e desvantagens de qualquer uva são melhor vistas em comparação. Bazhena se parece com a variedade original Arcádia. Vamos comparar suas características.
Bazhena | Arcádia | |
Maturação (dias) | 100–110 | 115–125 |
Cachos (kg) | 0,7–1,5 | 0,5–0,7 |
Berry (mm) | 42x23 | 28x23 |
Uvas (g) | 15–20 | 7–15 |
Gosto | frutado peculiar | agradável mas não excelente |
Resistência ao gelo (ºС) | -21–25 | -21 |
Imunidade a doenças fúngicas (pontos) | 3–3,5 | para bolor - 3,5, para bolor - usual |
Como pode ser visto nos dados apresentados, Bazhena é ligeiramente superior ao Arkadia em quase todos os aspectos.
Como preparar um local para uvas, plantar mudas e cuidar delas:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html
Críticas sobre Bazhen
O meu Bazhena foi com uma sobrecarga muito grande, coloquei mais alto nos postes, tirei toda a safra sem estragar de tamanho e cachos e bagos, só retardei o amadurecimento, e no mato estava abaixo de 50 kg. Lyudmila.
mas o sabor não é impressionante
Eu concordo totalmente com você sobre o sabor. Eu tive cerca de uma dúzia de bagas na vacinação deste ano…. Simplesmente grande. O sabor é medíocre, a cor é verde com cinza. Queria muito usar tesouras de poda abaixo da vacinação, mas decidi dar uma chance à Bazhena ano que vem - talvez fique melhor, mais bonita
Bazhena é uma forma mais recente com uma baga com o dobro do tamanho da Arcádia e amadurece antes dela, mas aqui eu concordo com Denis, uma novidade, você precisa olhar de perto, então eu tenho alguns de seus arbustos, e Arcádia cerca de 60 arbustos.
Devido ao período de amadurecimento precoce, a Bazhena é cada vez mais plantada em seus vinhedos por aqueles que cultivam frutos para venda. Afinal, as primeiras uvas são vendidas mais caras. Para os amantes da viticultura nortenha, a Bazhena também pode ser atrativa pelo seu amadurecimento precoce e, portanto, pela possibilidade de sua adaptação às condições locais.