A uva Sensation tem este nome por um motivo: esta casta tem frutos silvestres muito bonitos que têm uma apresentação atractiva e um sabor excelente, mas ao mesmo tempo uma tecnologia agrícola surpreendentemente simples. Até mesmo um jardineiro novato pode cultivá-lo e, como tem alta resistência à geada, pode ser encontrado na maioria das regiões de nosso país.
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História de criação, descrição e características da casta Sensation
Existem muitas variedades de uvas que não nasceram em instituições científicas, mas em jardins amadores. A sensação de variedade de uva é uma delas. Surgiu no início deste século na região de Rostov: foi criado por um viticultor amador V.U. Kapelyushny. Este entusiasta produziu muitas variedades de uvas maravilhosas; infelizmente, na primavera de 2017, Vasily Ulyanovich faleceu.
Um viticultor amador era engenheiro mecânico de profissão, mas desde os anos 1970. Quase dedicou sua vida a um hobby que lhe permitiu lançar uma linha de variedades de uvas que se espalhou por toda a Rússia, assim como na Ucrânia e na Moldávia. V.U.Kapelyushny tinha um enorme vinhedo na região de Aksai, onde fazia experiências com variedades de mesa, quase imediatamente deixando de se envolver na seleção técnica. Na década de 1990. VU Kapelyushny trabalhou na criação junto com o honrado cientista agrícola I. A. Kostrikin de Novocherkassk.
Sua autoria pertence a variedades conhecidas como Conde Monte Cristo, Carmesim e muitas outras, mas o entusiasta considerou a Sensação uma de suas melhores criações. Esta uva é o resultado do cruzamento de castas conhecidas: Talisman e Rizamat são as suas formas parentais. Com base neste par, também foi obtida a conhecida variedade Juliana.
O talismã é uma uva maravilhosa que deu origem a muitas novas variedades
A variedade em questão pertence à categoria de variedades de mesa superprecoce, rapidamente começa a dar frutos, é uma uva universal, mas é melhor consumida fresca..
A uva Talisman é uma variedade que há muito é reconhecida, embora ainda não tenha completado trinta anos. Nos anos de seu nascimento, ele se tornou uma espécie de sensação, já que havia muito poucas dessas variedades. Atualmente, o principal papel da variedade é que muitas formas híbridas modernas de uvas de mesa são derivadas dela:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
A sensação são as uvas, que não são nada difíceis de reconhecer, pois são facilmente reconhecíveis até pelo simples aparecimento de frutos silvestres maduros. Seus arbustos crescem muito rapidamente para um grande estado, os brotos jovens amadurecem bem durante a temporada, mas cerca de 30% do comprimento no outono tem que ser cortado: os topos não são completamente lenhosos. Os cachos são formados em quase todos os rebentos.
Resistência ao frio Altas sensações: o arbusto pode suportar temperaturas frias até -24 cerca deC, embora no momento você não surpreenda ninguém com esse indicador: a maioria das variedades modernas tem aproximadamente os mesmos limites de temperatura.
A resistência geral a doenças desta uva está em um nível médio, mas às doenças mais perigosas (míldio, oídio e podridão) - uma das máximas... A variedade é capaz de se multiplicar por todos os métodos conhecidos pelos viticultores: enxertia, estratificação, etc., mas o mais popular e mais simples é o enraizamento de estacas, que dá quase 100% de sobrevivência.
As flores são bissexuais, o que permite sobreviver com um arbusto no local: não é necessário replantar outras variedades para polinização. A variedade é caracterizada como super precoce: decorrem pouco mais de três meses da abertura dos primeiros botões à colheita.
Mesmo nos subúrbios de Moscou, as primeiras frutas da Sensation podem ser degustadas no início de agosto; no entanto, em anos especialmente frutíferos, o amadurecimento é um pouco tardio.
Os cachos são muito grandes, do cilíndrico ao cónico, podendo chegar aos 1500 g, ou ainda mais, o acondicionamento dos bagos nos mesmos é de média friabilidade. Infelizmente, costuma-se amarrar tantos cachos que o arbusto não resiste, e alguns precisam ser removidos no início do verão. As bagas nos arbustos não requerem colheita obrigatória imediatamente após a maturação, não se deterioram mesmo em verões muito chuvosos e quase não são afetadas pelas vespas. Os cachos não perdem seu aspecto atraente durante o transporte.
As bagas da Sensation não são apenas grandes, são consideradas enormes
Apesar de as uvas Rizamat exigirem condições especiais de cultivo, todas as suas desvantagens são compensadas por elevados rendimentos, uma vista deslumbrante dos cachos e um excelente sabor a frutos silvestres:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html
Os bagos desta casta são muito grandes, sem "ervilhas". Seu formato é semelhante ao de um dedo, o maior tamanho dos espécimes individuais é de mais de 5 cm, o peso é de cerca de 20 g, mas também há uma vez e meia mais pesados. A cor depende do grau de maturidade e é transitória do amarelo-rosa ao avermelhado. A polpa é firme, com alto teor de suco. O sabor é agradável, mais próximo do doce, o aroma da noz-moscada é insignificante.
Não foi à toa que esta uva ganhou o seu nome, por todas as suas características pode ser considerada uma das melhores variedades de mesa super-inicial.
Características de plantio e cultivo de variedades de uvas Sensation
Grapes Sensation em tecnologia agrícola é semelhante à maioria das variedades de uvas. Atrai os veranistas pelo facto de, apesar da elevada força de crescimento, não necessitar de grandes áreas: os arbustos vizinhos podem ser plantados após um metro e meio. A sensação também pode ser enxertada no caule de qualquer outra planta de uva velha. E como o seu rendimento é bastante elevado e os bagos podem ser armazenados durante algum tempo mesmo sem os retirar do mato, basta a uma família normal para consumo pessoal plantar apenas um arbusto desta variedade: durante dois ou três meses tu será com frutas saborosas e saudáveis.
O rendimento da Sensation é tão bom que uma família média de frutas silvestres durará muito tempo
Para pousar, é preciso escolher o local mais ensolarado, protegido dos ventos frios. A técnica de plantio é a mais comum, é melhor fazer na primavera, em abril, e no outono preparar a cova. Deve ser grande, a partir de 0,8 m nas três dimensões. A drenagem é colocada no fundo (cascalho, pedaços de tijolo) e um tubo grosso é trazido para regar o arbusto diretamente nas raízes pela primeira vez. No fundo da cova, o solo deve ser bem fertilizado (tudo menos estrume fresco serve), e no topo - solo limpo e fértil.
As uvas são plantadas profundamente, não deixando mais do que dois botões do lado de fora. Água e cobertura morta também. O cuidado com a sensação é normal - rega rara, cobertura, obrigatória poda correta de uvas no outono... A água é necessária durante o crescimento das bagas e a rega é contra-indicada durante o período de maturação. O revestimento superior é um par de baldes de húmus, enterrados sob um arbusto a cada dois anos, e a introdução anual de cinzas de madeira (até meio balde). A cobertura foliar pulverizando as folhas também é útil, mas você pode passar sem elas.
Para fins preventivos, é aconselhável tratar as uvas com uma solução de sulfato ferroso no início da primavera e, se surgirem feridas posteriormente, use o líquido Bordeaux.É melhor dispensar pesticidas sintéticos.
O sulfato de ferro é o fungicida mais simples, mas Sensation para a prevenção de doenças geralmente é suficiente
A poda é realizada após a queda das folhas. Na primavera, apenas os rebentos claramente secos e em excesso podem ser cortados. No outono, cortam-se as copas mal maduras e também se procede à poda formativa, tentando dar ao arbusto a forma de leque. De 6 a 8 olhos permanecem nos brotos. Após a poda, as uvas são retiradas das grades e com o início do frio cobrem-nas para o inverno. Abrigo não é necessário apenas no sul, em outras regiões não vale a pena arriscar. Na maioria das áreas, basta cobrir as vinhas removidas com ramos de pinheiro de coníferas, colocando nas proximidades um veneno anti-roedor... Você pode filmar o abrigo no final de março, com a chegada da primavera.
Vantagens e desvantagens da variedade em comparação com semelhantes
Agora é possível comparar o Sensation apenas com as melhores variedades modernas, já que as uvas do século passado estão claramente perdendo para ele. Esta é uma variedade que pode ser equiparada a Tason, Líbia ou a tão esperada: em alguns aspectos, alguns são melhores, em outros. Mas em termos de tamanho de fruta e tempo de maturação, Sensation é uma das preferidas do mercado.
A descrição da variedade fornecida acima permite que você forneça uma caracterização completa. Como acontece com qualquer planta de jardim, ela contém vantagens e desvantagens, mas a primeira lista é muito mais. As vantagens indiscutíveis incluem:
- bastante alta resistência à geada;
- facilidade de reprodução;
- a presença de princípios masculinos e femininos nas flores (autofertilidade da variedade);
- boa transportabilidade e excelente aspecto da colheita;
- sabor agradável de frutas vermelhas;
- falta de "ervilha";
- amadurecimento muito precoce e rendimento bastante alto;
- resistência às doenças mais perigosas.
No entanto, a resistência a doenças fúngicas, que foi mencionada no momento do aparecimento da variedade, foi até agora confirmada apenas parcialmente. Apenas a maior resistência ao míldio é inequívoca, e a questão da suscetibilidade a outras doenças e resistência à filoxera ainda não foi totalmente estudada..
A variedade de uva super precoce Julian é conhecida por muitos jardineiros há vários anos como um híbrido com um sabor incrível e uma forma específica de fruta:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/vinograd-yulian-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Existem muito poucas falhas intransponíveis na Sensation. Os especialistas acreditam que as desvantagens óbvias são:
- declínio na qualidade do fruto em épocas de alta produtividade;
- secagem da vinha em invernos gelados: resistindo a baixas temperaturas, as uvas não morrem, mas encontram-se muito desidratadas, pelo que demoram muito a recuperar.
A desvantagem é que parte significativa do potencial de colheita deve ser retirada: tudo que está amarrado, o mato não arranca.
Apesar das desvantagens acima, muitos produtores tentam plantar esta variedade: tanto os residentes de verão quanto os agricultores que cultivam uvas para fins comerciais. A variedade não é caprichosa, cresce em quase todas as localidades, ganhou popularidade mesmo além dos Urais, inclusive no Extremo Oriente.
Vídeo: a opinião do produtor sobre a variedade Sensation
Avaliações
As críticas deixadas por profissionais e amadores em vários fóruns são apenas positivas sobre ele.
SENSAÇÃO me deixa feliz com a colheita, os pincéis cederam ainda mais. E BAGAS. A cor é mais brilhante. As escovas tiveram que ser diluídas mais de uma vez. Pincéis em média 2,5 kg. A videira amadureceu bem.
Por vários motivos, o Sensation está muito próximo da troika de V.N.Krainov, mas um pouco diferente. Na verdade, as vespas reagem menos a ele. A cor da baga é ligeiramente diferente, parece-me mais transparente. Em termos de amadurecimento em um arbusto de curto prazo, amadurece um pouco depois de três, mas é preservado melhor.
Com licença, sobre o "capricho" da Sensação, estou surpreso. Eu sou um caldeirão absoluto em viticultura e cometo um monte de erros. Portanto, por enquanto, apenas os mais fortes e caprichosos estão sobrevivendo e começando a dar frutos. O primeiro desta lista era Sensation.Além dela, mais alguns deram sinais, mas a Sensação está além da competição em beleza e sabor. Depois disso, finalmente me apaixonei por uvas.
Por fim, a sensação cresceu. Eles foram capazes de vacinar apenas em Dobrynya. No PP 101-14, em Andros e Vierula, ela rejeitou a vacinação no outono ou no próximo ano. Devemos tentar em uma cultura própria. Definitivamente amadurecido antes da Transfiguração.
Provavelmente, esta casta não é uma revolução nem uma sensação na viticultura, mas muita gente gosta e tem o direito de existir. A influência do local de plantio, solo ou peculiaridade varietal - no meu local, Sensation tem um aroma mais brilhante, maior teor de açúcar e um período de maturação precoce. Eu não vou limpar isso. Os frutos desta variedade são grandes, rosados, saborosos e vão bem no mercado.
Vídeo: o autor da variedade V. U. Kapelyushny sobre sua sensação
Variety Sensation ainda é jovem e não totalmente compreendida. Talvez traga também algumas surpresas desagradáveis, mas neste momento a impressão dos especialistas a respeito é, na sua maioria, extremamente positiva. É uma maravilhosa uva de mesa ultra precoce, recomendada para cultivo em todos os jardins. Ao mesmo tempo, é melhor para um viticultor inexperiente praticar em outras variedades mais comprovadas.
