Fructe de padure

De câteva decenii la rând, podgoriile se mișcă încet spre nord. Acest lucru se datorează crescătorilor care creează soiuri rezistente la îngheț. Nu este întotdeauna posibil să combinați rezistența ridicată la vreme rece cu o calitate excelentă a culturilor, dar dacă se întâmplă acest lucru, varietatea câștigă recunoaștere. Unul dintre aceste soiuri este strugurii Ruslan de origine ucraineană.

Zmeura reparată este o cultură care deseori provoacă controverse între grădinarii din regiunile sudice și restul Rusiei. Osul certului este metoda de tăiere. În climatul cald, soiurile remontante sunt cultivate pentru două recolte și tăiate ca zmeura obișnuită. În banda de mijloc, Siberia și regiunile nordice, zmeura este complet tunsă în toamnă pentru a obține o recoltă târzie, dar abundentă.

Mulți ani, strugurii au fost considerați o cultură exclusiv sudică. Dar astăzi este cultivat cu succes în regiuni cu un climat temperat. Crescătorii au crescut multe soiuri care pot produce o recoltă abundentă de fructe de padure delicioase în condiții meteorologice dificile. Acestea includ strugurii de cristal, care a câștigat o popularitate binemeritată în rândul viticultorilor din nord, datorită pretențiilor sale și rezistenței ridicate la iarnă.

Coacăzul negru este o cultură larg răspândită în grădinăritul nostru. Pentru iubitorii acestei boabe, piața internă modernă prezintă mai mult de două sute de soiuri. Astăzi vom vorbi despre coacăze ale selecției interne cu numele exotic de Pigmeu.

Crescătorii moderni de struguri folosesc adesea soiuri și forme crescute de colegii din alte țări pentru a obține rezultatul dorit. Drept urmare, obțin noi soiuri de struguri cu un număr maxim de caracteristici pozitive. Un exemplu de astfel de interacțiune este strugurele Platovsky.