Zelenina
Ako zasadiť kapustu pre sadenice: siatie semien a starostlivosť o sadenice
Kapusta je obľúbená zelenina na našom stole. Rozmanitosť odrôd vám umožňuje zaradiť do jedálnička po celý rok vitamínové jedlá s kapustou. Produkty šetrné k životnému prostrediu je však možné získať iba z vlastnej záhrady, ktorá pozná technológiu pestovania tejto zeleninovej plodiny. Úroda kapusty do značnej miery závisí od kvality sadeníc.
Úžasná kapusta pak choy: popis, odrody, výsadba, vlastnosti pestovania a skladovania plodín
Pak-choi kapusta je tradičná pre Čínu a v tejto krajine sa pestuje tisíce rokov. V poslednej dobe si exotická kultúra získava zaslúžene miesto na našich stoloch. Jeho kultivácia nie je náročná, pack-choi je skoro zrejúci a nenáročný na úrodnosť pôdy, zatiaľ čo má dobrú chuť. Biele mäsité stopky pripomínajú špargľu alebo mangold, zatiaľ čo zelené listy sú podobné špenátu.