Поврће

Црвени купус - непретенциозан, здрав, леп, али непопуларан

Црвени (љубичасти, плави) купус није баш популаран код вртларара. У међувремену, ово поврће захтева мање пажње приликом узгоја, боље се чува, има одличан укус, богат хемијски састав и има лековита својства.

Када је боље посејати брокулу за саднице и садити на отвореном тлу

Броколи се гаји више од 2 хиљаде година. Ова сорта купуса долази из Италије, појавила се у Русији не тако давно и већ је нашла своје поклонике међу вртларима. Од ње се могу припремити многа дијетска јела, садржи пуно витамина Ц, фолне киселине и садржи више протеина него било који други купус. Брокула је мање хировита од осталих врста купуса, али њен принос у великој мери зависи од поштовања оптималних рокова сетве.

Средњи сезонски бели купус Слава - најбоља сорта за кисељење и кисељење
Купус слава

Много нових производа се сваке године појави на тржишту поврћа, али стара испробана сорта купуса Слава и даље је тражена међу пољопривредницима. Стално високи приноси уз минималну негу, одличан укус поврћа, како свежег, тако и прерађеног, пријатељско сазревање глава купуса омогућавају вам да узгајате овај купус не само на свом дворишту, већ и на фармама. Уосталом, не без разлога има такво име: Слава значи доказ универзалног и безусловног признавања његових сортних квалитета.

Бели купус Атриа - високо родни холандски хибрид
Купус Атриа

Није залуд купус назван баштенском дамом. Она је главни фаворит наших летњих становника. Укусни, сочни и здрави купус цењен је због високог приноса, способности да дуго остане свеж. Добар је и у ферментираном облику, у потпуности чувајући све витамине, што је посебно важно зими. Међу касним сортама које се користе за кисељење и кисељење, купус Атриа је веома популаран, складно комбинујући високе приносе и одличан укус.

Говеђе срце касног зрелог парадајза: како узгајати најбољу сорту салате

Узгајивачи годишње изненаде вртларе са необичним сортама парадајза. Као резултат, баштовани повећавају своје плантаже како би тестирали нове производе. Међутим, постоји стара сорта којој се увек додељује посебно место у башти - Биково срце. Сви су омиљени остали тражени дуги низ година захваљујући својој слаткоћи и савршеном укусу.