Grönsaker

Odling av lök per huvud med traditionell plantering tidigt på våren kan vara fylld med vissa svårigheter - riklig skytte, skadedjur. Att plantera lök före vintern hjälper till att undvika de flesta problem. Denna teknik har ännu inte fått en utbredd distribution, men ett ökande antal trädgårdsmästare utvärderar fördelarna med vintersådd genom sin erfarenhet.

Såning av grönsaksgrödor på vintern är en jordbruksteknik som gör att du kan få den tidigaste skörden. Dessutom är detta inte ett infall av södra sommarboende, utan efterlevnad av naturliga processer, som kan tillämpas även i centrala Ryssland. Därför är det viktigt att veta vilka grödor som planteras före vintern och vilka regler som följs.

Inlagda gurkor ingår i många rätter. Dessutom förser de människokroppen med nödvändiga näringsämnen på vintern. Receptet på krispiga inlagda gurkor för vintern överförs från generation till generation i varje familj, men varje hemmafru lägger till något av sitt eget till det. Men det viktigaste förblir oförändrat - grönsaken ska behålla sin hårdhet och knäcka så mycket som möjligt.

Sparrisbönor (eller helt enkelt sparris) är vanliga vegetabiliska bönor i omogen form. Den har många viktiga vitaminer och aminosyror som kroppen behöver. Många människor odlar sparris på sina tomter. Men det finns de som först planterade denna gröda och inte vet exakt när de ska skörda sparrisbönor.

Zucchini anses vara en opretentiös grönsaksskörd som kan växa i trädgården nästan som ett ogräs. Men erfarna trädgårdsmästare kan bekräfta att denna åsikt är felaktig - ibland är det inte lätt att få en bra skörd, eftersom små frukter börjar försvinna omedelbart efter att de dyker upp och inte har tid att nå önskad storlek. Det kommer att vara användbart för nybörjade grönsaksodlare att ta reda på varför zucchini blir gul och ruttnar i en liten trädgårdssäng och hur man hanterar problemet.