Grönsaker
Kål är den mest användbara grönsaken som har odlats sedan urminnes tider. Arkeologer hävdar att kosten från stenåldern redan inkluderade rätter från vildkål. Hon respekterades av de gamla egyptierna, grekerna och romarna, bland de slaviska folken fick hon också en hedervärd plats. Det fanns dock få sorter av denna grönsak vid den tiden, inte mer än 30. Verklig kålblomning kom under förra seklet. Uppfödare har utvecklat sorter som framgångsrikt kan odlas i olika klimatzoner. Och gourmeter och anhängare av en hälsosam kost kan välja kål för alla smaker.
Många unga sommarboende vet ofta inte orsakerna till att gurkablad plötsligt börjar bli gula. Under tiden kan det finnas många orsaker till detta - från brott mot jordbruksteknik och växande förhållanden till allvarliga sjukdomar. Innan du vidtar några åtgärder bör du bättre förstå orsakerna för att inte skada de unga planteringarna ännu mer.