Verdures
La col de Savoia, com la col blanca, pertany al tipus de col. Els caps de col de Savoia són grans, però solts, les fulles són fines, ondulades. El color inusual dels tons groc verdós i verd clar es veu molt elegant i pot decorar un hort. La col de Savoia conté sinigrina, una substància amb propietats anticancerígenes i antibacterianes, en quantitats superiors a la resta de tipus de col, per tant s’utilitza en nutrició mèdica. En termes de rendiment, és inferior a altres varietats, però és més resistent a factors ambientals adversos. No és difícil cultivar col de Savoia pel vostre compte, n’hi ha prou amb seguir les regles i recomanacions en totes les etapes: des de la preparació de llavors fins a la cura d’una planta al jardí, de la qual us en parlarem encantats.
Les cebes són una cultura sense pretensions. Tanmateix, de vegades, quan es cultiva aquesta verdura, els jardiners s’enfronten al fet que apareixen petites taques clares a les plomes verdes o que les puntes de les fulles es tornen grogues. I de vegades tot el llit de ceba es torna completament groc. Per evitar que això passi, cal dur a terme un conjunt de mesures preventives i observar les normes de la tecnologia agrícola.
Els jardiners experimentats al febrer i març s’esforcen per no perdre el moment de plantar llavors per a les plàntules: les plàntules sanes i fortes són la clau d’una collita abundant. Al carril central, els tomàquets, com els pebrots i les albergínies, es conreen millor a les plàntules a causa del clima. I la collita de vegades és simplement necessària per al desenvolupament de les plantes.
Al principi només sembla que fer créixer les cebes és una qüestió senzilla que no requereix coneixements especials: enganxar la ceba al terra i a l’aigua, això és tot. Però, a la pràctica, resulta que es necessiten diverses alimentacions, l’elecció de les quals depèn del propòsit de fer créixer la ceba: obtenir plomes verdes o naps grans i sucosos. Per a aquells que van decidir plantar cebes a la seva parcel·la personal, els resultaran útils consells i receptes per alimentar-se, provats a la pràctica.
