Uvas
La ciencia de las variedades de uva, la ampelografía, fue creada por los griegos. Con los conquistadores romanos galos y alemanes se unieron a la cultura de la enología y la viticultura. Los romanos ampliaron los límites del cultivo de esta baya. Pero difícilmente esperaban que las variedades de uva y los híbridos desarrollaran territorios con un clima donde nunca antes habían soñado con la viticultura. Un ejemplo de tal expansión es la uva de la Transfiguración, el tamaño de los racimos y cuyo rendimiento excita la imaginación de los jardineros.
Un comprador común aprecia las uvas por sus frutos grandes y dulces, eligiendo las uvas moradas, rosadas o amarillas que le gustan. Y el nombre de la variedad, pase lo que pase, se toma por fe de los labios del vendedor. El jardinero, en primer lugar, presta atención a la variedad, la encarnación de las cualidades más atractivas de la cultura. Una de las variedades de uva ideales para principiantes es Augustine.
Los jardineros que han estado tratando con uvas durante varios años conocen a un criador aficionado tan famoso como Viktor Nikolaevich Krainov. Conocen y cultivan las formas híbridas creadas por él. Muchas variedades de las llamadas tres de Krainov se han asentado en las parcelas: Victor, Anniversary of Novocherkassk y Preobrazhenie. Hubo un tiempo en que NiZina se convirtió en una leyenda. Las uvas Bogatyanovsky también fueron creadas por este talentoso creador. Y realmente necesitas ser un viticultor muy sofisticado para encontrar fallas en esta forma híbrida. Muy insignificantes, pero todavía están allí, sin embargo, son fáciles de ajustar cuando crecen.
Entre las muchas variedades de uva, las que maduran en una fecha récord y están destinadas al consumo fresco tienen una gran demanda. Y aunque en los últimos años el número de tales variedades ha ido creciendo de manera constante, muchas variedades populares que se conocen desde hace mucho tiempo no pasan de moda y son de confianza. Uno de ellos es la uva búlgara Pleven.
