Vihannekset
Sipulien kasvattaminen päähän perinteisellä istutuksella alkukeväällä voi olla täynnä joitain vaikeuksia - runsas ampuminen, tuholaisten vauriot. Sipulien istuttaminen ennen talvea auttaa välttämään suurimman osan ongelmista. Tätä tekniikkaa ei ole vielä saatu laajalle levinneeksi, mutta yhä useampi puutarhuri arvioi kokemuksensa avulla talvikylvön hyötyjä.
Vihannesten kylväminen talvella on maatalouden tekniikka, jonka avulla voit saada aikaisimman sadon. Tämä ei myöskään ole eteläisten kesän asukkaiden mielijohde, mutta noudattaa luonnollisia luonnollisia prosesseja, joita voidaan soveltaa jopa Keski-Venäjällä. Siksi on tärkeää tietää, mitkä kasvit istutetaan ennen talvea ja mitä sääntöjä noudatetaan.
Marinoituja kurkkuja sisältyy moniin ruokiin. Lisäksi talvella ne tarjoavat ihmiskeholle tarvittavat ravintoaineet. Resepti rapeaa marinoitua kurkkua talveksi välitetään jokaisessa perheessä sukupolvelta toiselle, mutta jokainen kotiäiti lisää siihen jotain omaa. Mutta pääasia pysyy muuttumattomana - vihanneksen tulisi säilyttää kovuutensa ja murskata mahdollisimman paljon.
Parsapavut (tai yksinkertaisesti parsa) ovat yleisiä vihannespapuja kypsymättömässä muodossa. Siinä on paljon välttämättömiä vitamiineja ja aminohappoja, joita keho tarvitsee. Monet ihmiset kasvattavat parsaa tontillaan. Mutta on niitä, jotka istuttivat ensimmäisen kerran tämän sadon eivätkä tiedä tarkalleen, milloin parsapavut korjataan.
Kesäkurpitsaa pidetään vaatimattomana vihanneskasvina, joka voi kasvaa puutarhassa melkein kuin rikkaruoho. Mutta kokeneet puutarhurit voivat vahvistaa, että tämä mielipide on virheellinen - joskus ei ole helppoa saada hyvää satoa, koska pienet hedelmät alkavat kadota heti niiden ilmestymisen jälkeen, eikä niillä ole aikaa saavuttaa vaadittua kokoa. Aloittelevien vihannesten viljelijöiden on hyödyllistä selvittää, miksi kesäkurpitsa muuttuu keltaiseksi ja mädäntyy pienessä puutarhapenkissä ja miten selviytyä ongelmasta.