Des légumes
Cultiver des oignons par tête avec une plantation traditionnelle au début du printemps peut être semé d'embûches - abattage abondant, dommages causés par les ravageurs. Planter des oignons avant l'hiver aidera à éviter la plupart des problèmes. Cette technique n'a pas encore été largement diffusée, mais de plus en plus de jardiniers évaluent les bénéfices des semis d'hiver grâce à leur expérience.
Semer des cultures maraîchères en hiver est une technique agricole qui vous permet d'obtenir la récolte la plus précoce. De plus, ce n'est pas un caprice des résidents d'été du sud, mais une adhésion à des processus naturels qui peuvent être appliqués même dans le centre de la Russie. Par conséquent, il est important de savoir quelles cultures sont plantées avant l'hiver et quelles règles sont suivies.
Les concombres marinés sont inclus dans de nombreux plats. De plus, en hiver, ils fournissent au corps humain les nutriments nécessaires. La recette des concombres marinés croustillants pour l'hiver est transmise de génération en génération dans chaque famille, mais chaque femme au foyer y ajoute quelque chose qui lui est propre. Mais l'essentiel reste inchangé - le légume doit conserver sa dureté et son croquant autant que possible.
Les haricots d'asperge (ou simplement les asperges) sont des haricots végétaux communs sous une forme non mûre. Il contient beaucoup de vitamines et d'acides aminés essentiels dont le corps a besoin. De nombreuses personnes cultivent des asperges sur leurs parcelles. Mais il y a ceux qui ont planté cette culture en premier et ne savent pas exactement quand récolter les asperges.
La courgette est considérée comme une culture légumière sans prétention qui peut pousser dans le jardin presque comme une mauvaise herbe. Mais les jardiniers expérimentés peuvent confirmer que cette opinion est erronée - parfois, il n'est pas facile d'obtenir une bonne récolte, car les petits fruits commencent à disparaître immédiatement après leur apparition, n'ayant pas le temps d'atteindre la taille requise. Il sera utile aux cultivateurs de légumes novices de savoir pourquoi les courgettes jaunissent et pourrissent dans un petit lit de jardin et comment faire face au problème.