Des légumes

Graines de citrouille - avantages et inconvénients
Graines de citrouille

La citrouille est connue depuis plusieurs millénaires avant JC. Sur le territoire de la Russie, ce légume s'est répandu au XVIe siècle. Aujourd'hui, la citrouille n'est pas seulement un produit naturel précieux, mais elle est également utilisée comme un produit médicinal et cosmétique efficace. Ses graines ont des propriétés bénéfiques particulières. En tant que thérapie complémentaire, ils sont utilisés pour traiter diverses maladies, ainsi que pour restaurer la peau, les cheveux et les ongles. Mais pour améliorer la santé et l'apparence, vous devez connaître les avantages et les dangers des graines de citrouille.

Comment conserver l'ail
Ail

La saison estivale est en retard, une récolte de légumes et de fruits a été récoltée. Et les jardiniers sont confrontés à une question urgente: comment conserver le produit pour qu'il ne pourrisse pas et ne se détériore pas, ne germe pas et ne se dessèche pas. Par exemple, l'ail. En hiver, il peut remplacer de nombreux médicaments coûteux, et il est simplement nécessaire dans la cuisine. Presque tous les jours, lorsque nous préparons le déjeuner, nous l'ajoutons à divers plats, car cela leur donne non seulement un goût piquant, mais soutient également notre santé. Nous partagerons certains des secrets et des nuances sur la façon de conserver correctement l'ail.

Comment planter correctement le chou-fleur
Chou-fleur

Le chou-fleur est cultivé depuis longtemps dans les pays méditerranéens. En Russie, cette culture maraîchère est apparue au 18ème siècle, mais ne s'est pas généralisée en raison des exigences accrues de conditions de croissance. Pendant ce temps, possédant un goût délicat, il est plusieurs fois plus nutritif que les autres types de chou. Pas étonnant que les nutritionnistes recommandent d'inclure des plats de chou-fleur pour les bébés et les aliments diététiques. Le légume est bien absorbé par l'organisme et en termes de teneur en vitamine C, il est 3 fois plus élevé que le look à tête blanche. L'utilisation d'inflorescences minimise le développement de carences en vitamines, intestinales et rhumes.

Planter de l'ail au printemps: à propos des nuances pour les débutants

Planter de l'ail d'hiver est toujours un risque. Et si l'hiver était très rude et peu de neige? Ou l'eau de fonte restera-t-elle si longtemps sur les plates-bandes que le matériel végétal disparaîtra? Aujourd'hui, planter de l'ail au printemps semble être une option raisonnable pour de nombreux jardiniers et camionneurs pour éliminer ces risques.

Cardamome - propriétés utiles et contre-indications
Cardamome

Le mot «cardamome» évoque les odeurs de la cuisine indienne, du pain d'épices de Noël, de délicieuses saucisses ou autre chose aromatique et savoureuse. Mais tout le monde ne sait pas de quel type de plante il s'agit, d'où il provient, ainsi que de ses propriétés utiles et de ses contre-indications. Cela sera discuté plus loin.