Baies
Les éleveurs accordent beaucoup d'attention au développement de nouveaux cépages qui tolèrent bien le climat frais des latitudes tempérées. Grâce à leur travail fructueux, cette culture s'est répandue loin au nord de son aire de répartition habituelle. Galahad est l'un des représentants les plus brillants des cépages modernes résistants au froid. Il pousse bien et porte ses fruits sur la majeure partie du territoire de notre pays, à l'exception des régions de l'Extrême-Nord.
Les nouveaux cépages élevés par des sélectionneurs professionnels ne sont pas très souvent présentés au grand public, car le contrôle des variétés est un processus long. En revanche, les nouveaux produits qui apparaissent souvent répondent le mieux aux besoins des vignerons de différentes régions. L'un d'eux est le raisin Harold.
Nous attendons toujours avec impatience le printemps puis l'été; nous attendons que vous profitiez des premières vitamines de votre jardin, par conséquent, lors de la culture de plantes, nous nous intéressons tout d'abord aux variétés les plus précoces. Cela s'applique pleinement aux raisins. L'une des premières variétés de raisin est la variété de table Ruta, apparue très récemment, qui présente de nombreux avantages.
Les raisins de Corinthe, comme les autres arbustes à baies, doivent être taillés. Le jardinier novice coupe toutes les plantes selon le principe: les malades et les faibles sont à terre et laissent pousser les autres. Mais lorsque le buisson a plus de trois ans, des branches saines et solides doivent être coupées pour éviter l'épaississement.
