Bobice
Nekoliko desetljeća zaredom vinogradi se polako kreću prema sjeveru. To je zbog uzgajivača koji stvaraju sorte otporne na mraz. Nije uvijek moguće kombinirati visoku otpornost na hladno vrijeme s izvrsnom kvalitetom berbe, ali ako se to dogodi, sorta dobiva prepoznatljivost. Jedna od ovih sorti je grožđe Ruslan ukrajinskog podrijetla.
Popravljena malina je usjev koji često izaziva kontroverze između vrtlara u južnim regijama i ostatka Rusije. Kost prijepora je metoda obrezivanja. U toplim klimatskim uvjetima, remontantne sorte uzgajaju se za dvije kulture i orezuju poput običnih malina. U srednjoj traci, Sibiru i sjevernim regijama, maline su u potpunosti pokošene na jesen kako bi dobile jednu kasnu, ali obilnu berbu.
Dugo godina grožđe se smatralo isključivo južnjačkom kulturom. Ali danas se uspješno uzgaja u regijama s umjerenom klimom. Uzgajivači su uzgajali mnoge sorte koje u teškim vremenskim uvjetima mogu proizvesti obilnu žetvu ukusnih bobica. Tu se ubraja grožđe Crystal, koje je steklo zasluženu popularnost među sjevernim vinogradarima, zbog svoje nepretencioznosti i visoke zimske čvrstoće.