ירקות
כיום המדע מכיר צמחים רבים ושונים. ביניהם ישנם רבים אשר בשל תכונותיהם הייחודיות מועילים לגוף האדם. צמחים עומדים זה מזה, שהשימוש בהם אינו מוגבל למטרות רפואיות בלבד. רבים משמשים לעתים קרובות בבישול. עם זאת, צמחים הם בעלי העניין הגדול ביותר, בעזרתם תוכלו להגביר את החסינות ולשפר את הרווחה. אחד הנציגים המבריקים ביותר של צמחים כאלה הוא הארטישוק, שתכונותיו אינן ידועות אפילו לכל הגננים המנוסים.
הכל אודות ארטישוק
כמעט כל גנן מנסה לגדל קישואים. בכל אתר יש תמיד מקום לכמה שיחים של צמח זה. התרבות הלא יומרנית מאופיינת ביתרונות העצומים של הפרי, הן בבישול והן בדיאטות שונות. הזנים הטובים ביותר של קישואים לאדמה פתוחה מוצגים במגוון עצום של צורות, שונים בצבעם, זמן ההבשלה, צורת הפרי וטעמם.
בחירת מגוון קישואים
גזר הוא בין הירקות שאין להם תחליף שעל שולחננו. ירק פופולרי זה משמש במנות רבות. כל גנן מגדל מדי שנה גזר באתר שלו כדי לקצור יבול טוב בסתיו. בשלב זה זה לא יקר, אבל קרוב יותר לאביב הוא מתחיל לעלות במחיר. גידול משלך יכול לחסוך לך כסף ולאכול ירק איכותי וטעים.
מתי הזמן הטוב ביותר לשתול גזר
כל גנן רוצה לגדל את הירק הבהיר הזה על אדמתו מוקדם ככל האפשר. לכן השאלה מתי ואיך הכי טוב לשתול צנוניות על מנת לקבל את הקציר הראשון מהר יותר תהיה רלוונטית עבור רבים.
ישנן שתי אפשרויות לשתילת צנוניות: בחממה ובשטח הפתוח. איזו שיטה תאפשר לכם להביא את הירקות העסיסיים הללו לשולחן מוקדם ככל האפשר, נבין זאת.
כללי שתילה לצנון