האם ענבים בשלים מוקדמים יכולים לפתח שיח עוצמתי ולייצר פירות יער גדולים שנאספו באשכולות במשקל של עד 3 ק"ג? התשובה לשאלה זו הייתה השתילים שהושג על ידי הגנן החובב V.N. Krainov. יום השנה לנובוצ'רקאסק הוא רק אחד הממצאים של מגדל זה. ענבים מניבים פרי באופן מלא בכל אזורי האור ברוסיה, ומהווים צורת שוק רווחית.
תוֹכֶן
היסטוריה של ענבים יום השנה לנובוצ'רקאסק
הכלאה זו חייבת את מקורה למגדל הלאומי ויקטור קריינוב. בשנת 1986, חלקת הגינה שלו בעיר נובוצ'רקסק הפכה לתחנת בדיקות מגוון. האדמה ממוקמת במישור שיטפון של נהר טוזלוב, שם כפור האביב והסתיו, ערפילים תכופים וטל קבוע נחשבים לתופעות נפוצות. בנוסף, עד שהכרם הונח בנובוצ'רקאסק, כבר התגלה ספירוטק. כל זה, כמובן, קבע מכריע בעבודת הבחירה של כורם אוטודידקט.
ענבי יום השנה לנובוצ'רקאסק גודלו לא במכון המחקר המפורסם בעולם, אלא במגרש גן על גדות נהר טוזלוב (אזור רוסטוב)
ויקטור ניקולאביץ 'יכול היה לגדל בגינתו רק זנים העמידים בפני פיצוח פירות יער, ריקבון אפור ומחלות פטרייתיות אחרות. הוא השתיל את ייחורים על גבי שורשי שורש עמידים לפילוקסרה. בשנות ה -90, כדי להשיג צמחים היברידיים מושרשים, בוצעו הצלבים הראשונים:
- קמע + שחור סתיו;
- טליסמן + טומייסקי;
- קמיע + קורן.
המגדל אסף זרעים מהגרגרים שהושגו כתוצאה מהמעבר וגידל את השתילים. הראשונים הניבו יבולים מזה שנתיים. ביניהם, ההיברידית האגדית כעת - שפלה. יום השנה לנובוצ'רקאסק הודגש בשנת 2004 בקרב השתילים שהחלו לשאת פרי מאוחר יותר. בסך הכל הפך V.N. Krainov למחבר של 45 צורות היברידיות.
האב הקדמון של זני שולחן רבים, מגוון ראוי מאוד של ענבים עמידים בפני כפור מוקדם - זן טליסמן:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
משמאל, ענבים עמידים בפני מחלות וכפור טליסמן - אב הצורות ההיברידיות הראשונות של קרינוב, מימין - יום השנה לנובוצ'רקאסק
יום השנה לנובוצ'רקאסק גדל מעל 10 שנים בגנים. אולם הבקשה להגנה ומתן פטנט הוגשה רק בשנת 2014. ענבים רשומים במרשם המדינה על הישגי הבחירה מאז 2016, ולכן רבים רואים בכך חידוש. עבור הכורמים המודרניים, הכלאה הזו היא חלק מהטרויקה המפורסמת של קריינוב: טרנספורמציה, ויקטור ויובל מנובוצ'רקאסק. רבים מכונים אחים תאומים. אבל מי שמגדל את כל שלוש הצורות יכול לראות את ההבדל. לכן, ויקטור, בהשוואה לשניים האחרים, הוא הבשלה מוקדמת יותר ונמרץ פחות, ויובל השנה של נובוצ'רקאסק מפתח שיח חזק, אך גרגריו מבשילים כמה ימים לאחר מכן.
סרטון: סקירה של שלישיית ענבי קרינוב הפופולרית
תיאור יום השנה היברידי לנובוצ'רקאסק
ראשית כל, מדובר בענבי שולחן מוקדמים עם פירות גדולים. עונת הגידול לפני הבשלה של הקציר נמשכת 100-110 ימים בלבד. ההיברידי נקרא צורת השוק המצוינת. המוצרים יוצאים לא רק מוקדם, אלא גם עם מצגת טובה מאוד. גודל גרגרי היער אורכו יותר מ -3 ס"מ, חלקם גדלים עד 5 ס"מ.
בכרמים תעשייתיים התשואה של יובל נובוצ'רקאסק היא 267 סמ"ק / דונם.
יום השנה לנובוצ'רקאסק - ענבים גדולים, גרגרי יער בודדים באורך של עד 5 ס"מ
המשקל של חבורה אחת הוא 0.8-1.7, באזורים הדרומיים עם טיפול טוב - עד 3 ק"ג. הקציר מתרחש בתחילת או בסוף אוגוסט. הזמן המדויק תלוי במזג האוויר באזור הגידול. בקיץ חם וארוך, לגידול השני יש זמן להבשיל על בני החורגים, אך משקלן של הצרורות כבר צנוע יותר - 200-300 גרם, הם מבשילים בספטמבר. ענבי יער הענבים לנובוצ'רקאסק צבועים בגוונים נעימים ומושכים את העין: פטל, זהוב, ורוד חיוור, צהוב-ירוק.
בתוך הענבים של יום השנה לנובוצ'רקאסק: עיסה צפופה ועסיסית ו 2-3 זרעים
פירות צפופים, מועברים היטב. יחד עם זאת, העור נעים מאוד; כאשר אוכלים אותו הוא לא נראה קשוח. צרכנים שקונים ענבים אלו מהשוק מתייחסים לעיתים לטעם כבינוני ותפל. אבל החקלאים אשמים בכך. במרדף אחר רווח, הם חתכו קבוצות בוסר עדיין. אם מותר לענבים לתלות על הגפן עד שהם בשלים לחלוטין, הגרגרים מקבלים טעם מתוק קלאסי. אך חסר לו זר הניחוחות, טעם האגוז המוסקט ותווים אחרים האופייניים לזני יין. לכן, לא משתמשים ביום השנה לנובוצ'רקאסק בייצור יין.
יתרונות וחסרונות ענבים יום השנה לנובוצ'רקאסק - שולחן
| יתרונות | חסרונות |
| עמידות מוגברת למחלות פטרייתיות | לא מתאים לייצור יין |
| גדול פירות | פירות יער מתוקים מושכים צרעות וציפורים |
| נסבל היטב במהלך ההובלה | יש צורך בקיצוב קיצוב |
| הבשלה מוקדמת של היבול | |
| הגרגרים הם צפופים, מתוקים, עסיסיים | |
| מתאים לגידול בכל אזורי רוסיה ואוקראינה |
תכונות של שתילה וטיפול
לתרבות אוהבת חום זו, תמיד נבחרים המקומות השמשיים ביותר, המוגנים מפני טיוטות. אבל אם יש לך כרם גדול, ויש בו כמה זנים, אז היובל המוקדם עשוי לפנות את מקומו למקום השמש ביותר עבור הזנים האמצעיים והמאוחרים, אשר זקוקים ליותר חום ואור כדי להבשיל. על פי ביקורות הגננים, ההיברידי הוא לא יומרני, הוא גדל היטב על אדמות חרס, אך הוא נותן תשואות גדולות על טיט חול חול בהיר ואדמה שחורה. תוכנית שתילת ענבים תלוי בשיטת היווצרות: עם שתי הזרועות הקלאסיות - 2.5x2 מ ', עבור שיחים עם ארבע זרועות - 3x3 מ'.
וידאו: ערכת שתילה, תומך לענבים
הנחיתה של יובל נובוצ'רקסקי היא הנפוצה ביותר. אין צורך לחפור בורות שלמים לשתילים, מספיק חור של 50x50 ס"מ. בקרקעות גרועות מוסיפים לו דלי של חומוס. השקיה (20-30 ליטר לשיח), חיפוי. הטיפול בענבי פרי הוא גם קלאסי:
- מים לפני ובמהלך הפריחה, ואז בשלב הצבירה. אם מזג האוויר יבש, אז צריך להשקות שוב את יום השנה של נובוצ'רקאסק במהלך צמיחת פירות היער.
- להלבשה עליונה, מספיק לשחרר את האדמה בסתיו, לערבב אותה עם דשני זרחן-אשלגן, ולכלוך עם חומוס, קומפוסט או זבל ירוק חתוך. ניתן להעביר רוטב עליון עם אשלגן לקיץ, לפני הפריחה. צריכת דשנים למ"ר אחד: סופר פוספט - 40 גרם, אשלגן גופרתי - 20 גרם.
במהלך יום השנה לענבי הבשלה של ענבים, יתכן שהסבכים לא יעמדו בעומס
לרגל יום השנה לנובוצ'רקאסק יש צורך בתמיכה חזקה, מכיוון שהשיחים מתפתחים חזקים, האשכולות כבדים. באופן מסורתי, הוא גדל בשתי זרועות, הגפנים נחתכות על פני 8-10 ניצנים. יורה קשורים במאוורר או אנכית.
בצעו גיזום ענבים בסתיו או בתחילת האביב, כשאין עדיין זרימת מוהל. בתקופות אחרות, גפנים שנפגעו מכנית בוכות ויכולות להתייבש לחלוטין.
צורת סורג כפול זרוע של ענבים: הגפנים קשורות אופקית, והיורה עליהם - אנכית
אם אתה רוצה להשיג פירות יער בגדלים מרשימים, בצע קיצוב:
- השאר רק חבורה אחת בכל ירייה.
- בשלב שבו הגרגרים גדלו בגודל של אפונה, תולשים רבע או שליש, כלומר דקים אותם. הענבים הנותרים יקבלו יותר מקום ותזונה, מה שאומר שהם יגדלו.
וידאו: קיצוב של היבול, למה להשאיר צילום ארוך אם יש רק חבורה אחת
ענבים היברידיים נמוכים יהיו מעניינים למי שמחפש מגוון עם גפנים עוצמתיים, צרורות גדולים וגרגרי יער:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/vinograd/vinograd-nizina-opisanie-sorta-foto.html
יום השנה של נובוצ'רקאסק עמיד בפני מחלות פטרייתיות, אך במזג אוויר לח וקריר הוא יכול להיות מושפע מהן. אף אחד לא יודע מראש איך יהיה הקיץ, ולכן ריסוס מונע הוא חובה. כל קוטל פטריות נחושת יעבוד. ניתן להשתמש בתערובת בורדו הידועה והמשתלמת (1%). טפל בו על ניצנים נפוחים ולפני הפריחה.
הביטו לעתים קרובות יותר מתחת לעלים הענבים הצעירים, סימני מחלה עשויים להופיע על גבם
גרגרי יער בשלים של יובל נובוצ'רקאסק מושכים ציפורים וצרעות במתיקותם. יתר על כן, מזיקים אלה פועלים לעיתים קרובות יחד: ציפורים מנקרות גרגרים וצרעות נוהרות לנזק. אבל צרעות יכולות לפעול באופן עצמאי, ומחפשות גרגרי יער סדוקים. אם רשת או סריג רגיל עוזרים מציפורים, שבעזרתם ניתן לסגור שורה שלמה של ענבים, אז יש צורך בשקיות בודדות של רשת ניילון עם רשת 1 מ"מ מהצרעות. שקיות כאלה נבחרות על פי גודל האשכולות ולובשות כל אחת מהן.
סרטון: צרורות ענבים יום השנה לנובוצ'רקאסק בשקיות מגן
במשך החורף, יום השנה לנובוצ'רקאסק אינו מכוסה באזורי גידול ענבים תעשייתיים: קרסנודר, שטחי סטרופול, אזור אסטרחן, צפון אוסטיה וכו '. יורה וניצנים בשלים סובלים כפור עד -23 ⁰C. אם באזורך החורפים קשים יותר, אך שלג יורד לפני שהטמפרטורה יורדת לקריטית, אז אינך צריך לכסות. או שאתה יכול לעשות עם כיסוי קל עשוי שקיות פוליפרופילן חתוכות. בתנאים של חורפים קפואים ומושלגים מעט, יש צורך להגן על הענבים מפני הקפאה. לזה:
- מורחים חומר יבש (מאלץ, חציר, agrofibre, עיתונים) מתחת לשיחים.
- הניחו את הזרעים על המזרן הזה וכסו אותם בענפי אשוחית, אגרופיבר או קרטון.
- התקן את הקשתות וכסה את החלק העליון עם פלסטיק או חומר עמיד למים אחר. אתה יכול לבנות קופסה ולכסות אותה בצפחה. העיקר שגשם ומים מומסים לא נופלים על הענבים.
סרטון: גיזום ומקלט אוויר יבש לענבים לחורף
מטרת המקלט של הכרם היא לשמור על החלקים האוויריים של הצמח והשורשים מפני קפיאה. אם הקפאת הגפן עלולה להוביל לאובדן הקציר הקרוב, אז נזק משורשי הכפור מאיים על מותו של השיח כולו:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html
יום השנה לקציר ואחסון לנובוצ'רקאסק
זני ענבי שולחן הם מבוקשים ביותר ושוררים בחלקות פרטיות. יום השנה לנובוצ'רקאסק גדל לצריכה טרייה ולמכירה. אם צריך לאחסן ולהעביר את הענבים, אז חתכו את האשכולות בבוקר, כאשר הם כבר התייבשו מטל, אך השמש עדיין לא התחממה. במקביל, נסו לא לגעת בגרגרים עצמם בידיים, כדי לא לפגוע בציפוי השעווה.
מכסים את תחתית קופסאות הענבים בנייר
מניחים מברשות בקופסאות רדודות בשכבה אחת. ניתן לאחסן אותם במקרר או במרתף חשוך בטמפרטורה של + 8 ... +10 יחידות למשך 2-3 חודשים. יש גננים שתולים אשכולות בעלות גג. לאחסון ארוך טווח, במשך 7-8 חודשים, מפזרים את הענבים עם אבקת פקק. כיום משתמשים בה רבות בייצור יין לייצור פקקים.
וידאו: דרך חכמה לשמור על טריות הענבים לאורך זמן
ביקורות על ענבים יום השנה לנובוצ'רקאסק
באתר שלי גדלים יותר מ -150 זנים וצורות כלאיים של ענבים. מבין המוכחים, אחד הטובים ביותר הוא יום השנה לנובוצ'רקאסק.צורת שוק מעולה להתבגרות מוקדמת
טרויקה של קריינובסקאיה: ויקטור, טרנספורמציה, יום השנה לנובוצ'רקאסק. כאן תוכלו להוסיף את ג'וליאן שלו. תצוגה, פרודוקטיביות - סופר. אי אפשר לעבור. גודל פירות היער - עד 5 ס"מ. גבעולי חזק. על הילדים החורגים (שהאקלים מאפשר) אפשר לקבל קציר שני.
בחממה שלי כל הטרויקה של Krainovskaya (שינוי צורה, יום השנה של נובוצ'רקאסק וויקטור) צומחת ונותנת יבול נפלא. מה שמאפיין את הקציר השני הנפלא בילדים חורגים, שמתחיל להבשיל במחצית השנייה של ספטמבר ...
יום השנה לנובוצ'רקאסק שונה מזני ענבים רבים והכלאות בשיבו הגדול-פירותי ועוצמתי. תכונות הטיפול תלויות בעיקר בכך. יורה זקוקה לתמיכות חזקות, הקציר קוצב. עמידות בפני מחלות וכפור מפשטת את עבודתו של המגדל. הריסוס נעשה באופן מונע, ומקלט לחורף נחוץ רק באזורים עם חורפים קפואים אך מעט מושלגים.
