Enxertia de uvas para iniciantes: dicas para iniciantes

Freqüentemente, os jardineiros desejam mudar a variedade da uva sem esperar que o novo arbusto crie raízes. O procedimento de vacinação vem em seu auxílio. Para um resultado positivo de sua implementação, é necessário levar em consideração muitas nuances.

Preparando uvas para enxertia

As uvas são plantadas por 3 razões:

  • A planta está cada vez mais exposta à infecção por filoxera. A enxertia em estoque resistente à filoxera garante a proteção da colheita futura.
  • O jardineiro deseja plantar tantas variedades e formas híbridas de uvas quanto possível em seu site. Mas desenterrar arbustos velhos e plantar jovens vai demorar muito. E o que há de mais valioso na vinha é a raiz. Se for saudável e forte, então um grande número de novas variedades podem ser experimentadas.
  • As uvas dão poucos frutos. Se você vacinar com um estoque forte, o rendimento melhorará significativamente. Sem investimento adicional e custos de mão de obra, você pode obter mais frutas de um arbusto enxertado.

Para conseguir um bom resultado, deve-se escolher as mudas certas, preparar a videira e o arbusto. As estacas devem atender a certos parâmetros:

  • ter pelo menos 8 mm de diâmetro;
  • ter pelo menos 2-3 botões com olhos (brotos iniciais);
  • as antenas (rebento modificado com o qual a uva se agarra aos suportes) no nó inferior devem cair (o nó é denominado o local onde estão as folhas, inflorescências, botões e antenas), o que indica a maturidade das mudas, devido para o qual a taxa de sobrevivência aumenta;
  • o nó deve ser bem desenvolvido, rígido;
  • a distância abaixo do primeiro olho deve ser de pelo menos 5 cm, e acima do último - cerca de 2 cm;
  • se você planeja plantar várias mudas em um estoque, então sua seção deve ser idêntica.

Se as estacas forem selecionadas de acordo com esses parâmetros, sua taxa de sobrevivência aumentará significativamente.

Mudas de uva

Você precisa armazenar as mudas de uva em serragem úmida ou areia

Também é necessário armazenar as estacas antes de enxertar corretamente. A melhor opção é em uma sala escura com temperatura de -2 a +2cerca deC. Por exemplo, na adega. Você pode armazená-los de várias maneiras:

  • mergulhe em água fria por vários dias;
  • colocado em uma caixa de madeira, borrifando com areia úmida ou serragem;
  • embrulhe em um pano umedecido com água.

Antes de enxertar da primavera ao outono, o próprio arbusto também deve ser preparado.

3-4 dias antes de enxertar uma nova variedade de uva, você precisa alimentar a videira. Deve ter uma quantidade suficiente de nutrientes.Para isso, é melhor usar alimentação sem raiz. Vale a pena escolher preparações com alto teor de potássio e fósforo. Por exemplo, Plantofol ou Master.

Alguns jardineiros usam mel para alimentar as vinhas. Eles estão manchados com ramos e deixados por vários dias.

Também é necessário 5-7 dias antes do procedimento:

  • remova todos os rebentos, folhas e antenas de baixo e para o local de futura enxertia;
  • regar abundantemente o arbusto para atingir o nível de umidade necessário.

Vídeo: colheita de mudas de uva

Métodos de vacinação

Muitos jardineiros acreditam enxertia de uvas tarefa difícil. Essa opinião se forma devido ao fato de nem todos terem sucesso no procedimento na primeira vez. Se você estudar cuidadosamente este tópico e seguir todas as regras, um resultado positivo não demorará a chegar.

Existem muitas maneiras de plantar uvas. Você precisa escolher dependendo da época.

Enxertando em um velho arbusto

Tendo sido enxertado em um estoque forte e saudável, você pode obter uma colheita muito mais cedo do que plantar um arbusto jovem. A planta enxertada começará a dar frutos em 1–2 temporadas, e a primeira colheita completa pode ser colhida já no terceiro ano.

Este método é bom porque qualquer variedade de uva pode ser usada para enxertia. Esta é uma vantagem significativa para iniciantes neste negócio.

Você pode usar esse método no início da primavera e no final do outono, e até mesmo no verão. O principal é que a temperatura do ar não seja inferior a +15cerca deC. Neste caso, a taxa de sobrevivência das vacinações é muito alta. Mas é melhor colher as mudas no outono. Nessa época do ano, eles acumulam quantidade suficiente de nutrientes, o que contribui para uma melhor fusão.

Procedimento:

  1. Antes da enxertia, é necessário cavar um buraco ao redor do arbusto do porta-enxerto até uma profundidade de 20 cm e remover completamente a parte que estava acima do solo. Até 4 estacas podem ser enxertadas em um caule grosso (a parte que permaneceu após a remoção do arbusto acima do solo).

    Desenho de poda de um velho arbusto de uvas

    Ao enxertar em um arbusto de uva velha, é necessário retirar sua parte aérea

  2. Os cortes devem ser afiados com uma cunha com um lado de cerca de 2 cm e um ângulo de 20-30cerca de.
  3. O caule deve ser dividido com uma faca em 3 cm e inserido ao longo das bordas das estacas. Se você estiver plantando 4 mudas (o diâmetro do caule deve ser de pelo menos 7 cm), você precisará fazer duas divisões, inserindo 2 mudas em cada uma. É importante que, ao mesmo tempo, os olhos da muda de uva e do porta-enxerto olhem em direções diferentes.
  4. Depois disso, é imperativo apertar o local do enxerto com um barbante ou uma pinça para que os tecidos sejam pressionados o mais firmemente possível.
  5. Após o procedimento, é necessário preencher o buraco ao redor da raiz com terra e regar bem.

O cuidado adicional consiste em regar, afrouxar a terra e tirar o mato. Para obter uma colheita o mais cedo possível, é importante retirar parte da parte superior (alfinete) da videira um ano após o rebento.

Métodos de melhoramento da uva, suas características e truques de viticultores experientes:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd.html

Vacinação no caule

Este método é mais frequentemente escolhido quando a variedade é completamente substituída em uma planta adulta. Este método é considerado radical, mas mesmo jardineiros novatos podem fazê-lo. Neste caso, a parte aérea da videira é totalmente removida e substituída.

Desta forma, as uvas são plantadas desde a segunda quinzena do outono até março-abril, dependendo das condições meteorológicas.

Em caso de temperaturas negativas, a vacinação não deve ser realizada. Na Rússia central, o momento ideal para o procedimento é outubro-novembro ou março-abril. O enxerto de outono difere do método de abrigo da primavera. Na primavera, haverá agrofibras leves o suficiente para proteger do sol e do frio noturno. E no outono, é necessário cobrir seriamente a planta para o inverno.

As ferramentas que entrarão em contato com partes da bucha devem ser desinfetadas com álcool. O próprio processo é dividido em várias etapas:

  1. Semelhante ao enxerto em um arbusto velho, remova todas as partes aéreas das uvas e cave um buraco ao redor do arbusto a uma profundidade de 20 cm.
  2. Remova a casca seca e a madeira velha do toco restante com uma faca.Isso evita a infecção.
  3. Usando uma machadinha e um martelo, faça uma fenda longitudinal com 5–6 cm de profundidade, o que deve ser feito com cuidado para que o fuste não se separe em outros lugares. Você pode inserir uma cunha na divisão para que ela não feche e começar a preparar o rebento.
  4. Corte o talo de modo que permaneça 4–5 cm abaixo do rim. Faça um corte em forma de cunha com uma faca afiada de 3-4 cm de comprimento. Coloque-o em um recipiente com água e faça as mesmas manipulações com o segundo talo.
  5. Por alguns segundos, você pode colocar os enxertos em uma solução de estimulador de crescimento.
  6. Insira os cortes em torno das bordas do decote. Remova com cuidado a cunha para que os cortes sejam fixados na fenda.
  7. Preencha a lacuna restante com papel higiênico embebido em água e cubra com um pequeno pedaço de celofane.
  8. Enrole a haste em volta da circunferência com uma corda ou trança de tecido de algodão. É aconselhável escolher tecidos naturais para que se decomponham no solo.
  9. Unte o local do enxerto com argila e cubra-o com terra para proteção.

    Vacinação no caule

    A enxertia de uvas em caule é realizada da segunda quinzena do outono a março-abril

Vídeo: enxertando uvas em um caule

Ao comprar uma muda enxertada, é necessário examiná-la cuidadosamente. Deve haver um tubérculo perceptível na junção da copa e do porta-enxerto, se não estiver, a muda é enraizada, não se deve pagar a mais:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html

Vacinação preto sobre preto

Esse método é realizado no início da primavera, quando o porta-enxerto e os botões da copa mal começaram a florescer. As estacas devem ser preparadas no outono e armazenadas em serragem úmida ou areia no porão.

Esta vacinação é realizada para:

  • obtenção de vários brotos de uma raiz;
  • rendimentos crescentes;
  • aumentar a resistência a doenças, temperaturas extremas e pragas;
  • estendendo o ciclo de vida do arbusto.

O tempo de fluxo de seiva é ideal para enxerto preto com preto. Das ferramentas, você precisará de um podador e uma faca afiada. Etapas do trabalho:

  1. O primeiro passo é cortar algumas estacas com botões bons e verificar sua viabilidade. Para fazer isso, você precisa colocá-los em um recipiente com água por vários dias. Você deve continuar a trabalhar com aqueles que lançaram folhas verdes.
  2. Escolha um estoque. Ele deve ter entre 3 e 5 anos. Deve ser forte, resistente a doenças e geadas.
  3. Com a tesoura de poda, corte os 5 cm superiores acima do nó e remova todas as folhas. O local onde será realizada a vacinação deve ser desinfetado com solução de permanganato de potássio. Deve estar localizado entre o segundo e o terceiro nós.
  4. Divida o estoque no sentido do comprimento por 3 cm e insira um corte pontiagudo em ambos os lados com uma cunha. Retire com um pano de algodão e cubra com papel alumínio.
Enxerto de preto em preto

Enxertia de uvas "black in black" é realizada durante o fluxo de seiva

Vídeo: enxertando uvas usando o método "preto no preto"

Vacinação verde para verde

No verão, o método verde para verde é o mais usado. Para fazer isso, um broto verde é enxertado em uma videira verde. Recomenda-se fazer isso em maio-junho, quando os brotos começam a crescer intensamente.

O arbusto deve ser preparado ainda no outono ou primavera:

  1. Cave um buraco ao redor.
  2. Remova a parte acima do solo 6 cm abaixo do nível do solo.
  3. Cubra com gramado de jardim, cubra com cobertura morta e plástico por cima para criar um efeito de estufa.

Quando as novas estacas crescem 20-25 cm, podem ser enxertadas estacas de uma nova variedade.

Você precisa deixar 2 dos melhores brotos e remover completamente o resto. No dia anterior à enxertia, a videira deve ser cortada abaixo do segundo nó.

Procedimento:

  1. As estacas devem ser cortadas imediatamente antes do procedimento. Um olho é suficiente para eles.
  2. 1,5 cm abaixo do olho mágico, você precisa fazer um corte em forma de cunha e inserir a estaca na divisão do porta-enxerto.
  3. Envolva com plástico e unte com verniz de jardim.

    Enxertia de uvas com brotos verdes em verde

    A enxertia de uvas no método "verde com verde" é realizada no verão

Durante o verão, você precisa monitorar o arbusto e remover brotos de crescimento excessivo.

Vídeo: vacinação verde para verde

Algumas variedades de uvas, como Velika, são enxertadas em outras variedades por padrão, pelo simples motivo de que as plantas com raízes nativas crescem muito:https://flowers.bigbadmole.com/pt/yagody/vinograd/vinograd-velika-opisanie-sorta-foto.html

Vacinação preto sobre verde

A enxertia preto-sobre-verde pode ser feita durante todo o verão. Com ele, um broto rígido é inserido na fenda do broto verde.

Procedimento:

  1. Prepare as mudas no outono. Assim, eles criarão raízes melhor no porta-enxerto.
  2. Antes da inoculação, eles devem ser afiados em ambos os lados a uma curta distância (2-3 cm) do rim. Você precisa usar apenas aqueles nos quais os rins estão inseridos. O melhor momento para a vacinação é quando o sol não está muito ativo, ou seja, de manhã cedo ou à noite. Caso contrário, escolha um dia nublado.
  3. Para o caldo, escolha uma videira jovem e saudável e poda-a. O diâmetro da videira deve ser de pelo menos 3 cm, dividida em 2 a 3 cm de profundidade.
  4. Insira a alça pontuda com uma cunha e aperte com um cordão de algodão. Fixe o filme com a última camada de forma que fique acima e abaixo da própria vacina, mas não sobre ela. Assim, ele respirará, e o efeito estufa promoverá a coalescência.

    Enxertando uvas da maneira preta para verde

    A vacinação preto-sobre-verde é realizada durante todo o verão

Vídeo: enxertia de uvas usando o método "preto no verde"

Enxerto de raiz

Para enxertar uvas na raiz, você deve aderir ao seguinte procedimento:

  1. Corte a copa completamente no porta-enxerto e deixe a parte aérea não mais que 10 cm, para este método é conveniente usar uma broca.
  2. Escolha um local para enxertar do lado mais grosso da videira.
  3. Remova a casca e faça um furo com o diâmetro do rebento.
  4. Remova a casca do caule em 2 cm.
  5. Insira no orifício do porta-enxerto e cubra com verniz de jardim.
Enxertando uvas na raiz

Ao enxertar uvas na raiz, o pedúnculo não é afiado com uma cunha

Vídeo: enxertando uvas na raiz

Brotamento de uva

A brotação não é adequada para cultivadores iniciantes, pois é importante escolher um porta-enxerto e uma copa (olho) de igual diâmetro. Caso contrário, a vacina não criará raízes.

Procedimento:

  1. A muda e o arbusto devem ser cortados obliquamente, deixando cerca de 2 cm do botão.
  2. Anexe-os um ao outro.
  3. Prenda com um pano ou outro material e enrole com barbante.

    Brotamento de uva

    Na hora de brotar, é necessário fazer um corte oblíquo 2 cm acima do rim

Vídeo: brotando uvas com olhos

Reenxertia de uvas

Os produtores de vinho muitas vezes não ficam satisfeitos com o sabor das uvas em crescimento. Cavar um arbusto e plantar um novo em seu lugar é muito imprudente. Demorará muito até que apareçam as primeiras bagas. Melhor enxertar um arbusto saudável e poderoso. Além disso, a colheita pode ser obtida já no terceiro ano.

O procedimento é realizado no final do outono e início da primavera. Para fazer isso, remova a parte aérea do arbusto completamente. Eles são inoculados pelo método em clivagem ou "preto para verde".

Rootstock para uvas

Muitas variedades de uvas podem ser usadas para enxerto. Mas só se não houver filoxera na região e se houver solos não problemáticos no local. Em outras situações, porta-enxertos de variedades são usados:

  • Kober BB;
  • PP101-14;
  • Ferkal;
  • CO4;
  • Andros;
  • Fénix;
  • Dobrynya;
  • Garantia;
  • Presente.

Sobre esses porta-enxertos, as uvas podem ser cultivadas em qualquer condição e solo.

Galeria de fotos: porta-enxertos para uvas

Enxerto de uva em amora

Você pode plantar uvas em uma amoreira ou amoreira. Eles fazem isso para aumentar os rendimentos. Mas a taxa de sobrevivência é baixa.

Amora com frutas vermelhas

Uvas podem ser enxertadas em amoras

Procedimento:

  1. Faça um furo no tronco da amoreira.
  2. Insira uma videira verde nele, sem cortá-lo do arbusto.
  3. Corte a videira do arbusto-mãe quando ela criar raízes.

Se feito corretamente, as uvas crescerão e darão frutos com segurança na amoreira.

Características da enxertia de uvas dependendo da época

O momento da vacinação é importante.

Primavera

A primavera é a época mais ativa para os viticultores. O fluxo de seiva começa em meados de abril. Foi nessa época que a taxa de sobrevivência é muito alta. Vários métodos são usados ​​para vacinação:

  • "Preto com preto";
  • em clivagem;
  • brotamento;
  • no caule;
  • à raiz.

O procedimento é realizado quando o ar aquece até +15cerca deC e a ameaça de geada vai passar. É melhor trabalhar de manhã cedo ou à noite. As estacas da descendência são colhidas no outono.

Verão

Os jardineiros costumam plantar uvas no verão. Os meses adequados para isso são junho e julho. Uma vantagem nesta época do ano é que as estacas podem ser cortadas imediatamente antes do procedimento. Os métodos adequados são verde com verde ou preto com verde.

O mais importante sobre a vacinação de verão é o clima. Você não deve fazer o procedimento em um dia quente. Também é indesejável realizá-lo durante a chuva. É melhor escolher um dia nublado com uma temperatura do ar não superior a +25cerca deC. O horário ideal é de manhã antes das 10 horas e à noite depois das 18 horas.

Outono

Nesta época do ano, as uvas são geralmente enxertadas em uma raiz velha em um caule ou divisão. Isso permite que você melhore significativamente os rendimentos e obtenha frutos no próximo ano.

A temperatura do ar não deve cair abaixo de +15cerca deC. Na maioria das vezes é outubro e início de novembro, quando ainda não há geadas noturnas. Antes da enxertia, a cultura deve ser totalmente colhida e a maioria das folhas fica amarela.

Inverno

No inverno, as uvas também podem ser plantadas. Este método é denominado vacinação de mesa. É realizada em fevereiro-março. Normalmente eles usam arbustos jovens de 1–2 anos de idade.

Procedimento:

  1. Desenterre os arbustos na queda e corte-os. É o suficiente para deixar uma haste de 10 centímetros.
  2. Desinfete-os com uma solução de permanganato de potássio.
  3. Coloque em um recipiente, polvilhe com serragem ou areia e coloque no porão. Os cortes da descendência também devem ser preparados no outono.
  4. No dia anterior à vacinação, retire-os da adega e coloque-os na água a uma temperatura de + 15 ... + 20cerca deA PARTIR DE.
  5. Sem retirá-lo da água, inocule na fenda.
  6. Deixe o arbusto por 3 semanas em temperatura ambiente. Neste momento, novos brotos devem ser removidos. Em seguida, pode ser retirado da água, coberto com areia e baixado para o porão.

    Mudas de uva em caixas

    Para enxertia de mesa, o caldo e o rebento devem ser armazenados na adega.

Você pode plantar uvas em terreno aberto quando o ar aquece até +15cerca deA PARTIR DE.

Vídeo: enxertia de uva de mesa

Dicas para iniciantes

As uvas são enxertadas para aumentar a resistência às doenças, para obter novas variedades. Para um resultado positivo, certas regras devem ser seguidas:

  • o estoque deve estar imune a doenças comuns na região;
  • variedades que você precisa para escolher o mais adequado para esta área;
  • para enxertia no inverno e na primavera, as estacas do rebento devem ser colhidas no outono, e no verão e na primavera, você pode trabalhar com ramos novos;
  • o talo deve ser cortado perpendicularmente ao crescimento "longe de você" para que o corte não seja côncavo;
  • é necessário o uso de faca bem afiada, que pode ser previamente desinfetada com fogo, álcool ou permanganato de potássio;
  • a temperatura do ar deve subir acima de +15cerca deA PARTIR DE.

Depois que o rebento se enraíza, é necessário cuidar bem dele. Se você tiver alguma dúvida, é melhor procurar a ajuda de pessoas experientes. Devido a ações incorretas, não só o herdeiro, mas também a raiz podem sofrer.

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