Legume

Valoarea specială a verzei de broccoli este conținutul său redus de calorii, ceea ce îl face un produs de neînlocuit pentru alimentația dietetică. În plus, această legumă deține recordul pentru conținutul de proteine, vitamine, oligoelemente și alți nutrienți. Mulți grădinari primesc o recoltă timpurie de broccoli prin răsaduri, dar această cultură poate fi, de asemenea, cultivată cu succes într-un mod non-răsad.

Varza este una dintre cele mai căutate legume. Au fost crescute peste 100 de soiuri de cultură, diferind în ceea ce privește maturarea, caracteristicile gustului, păstrarea calității. Fiecare grădinar poate alege soiurile potrivite în funcție de nevoile sale culinare. Cineva îi place varza timpurie fragedă în salatele de vară, cineva preferă să o fermenteze sau sără, alții aleg legumele cu capete puternice de varză care sunt depozitate toată iarna. Varza albă Cadoul este recunoscut ca unul dintre cele mai bune soiuri pentru fermentare.

Usturoiul este una dintre cele mai populare legume din lume. Această plantă erbacee aparține familiei de ceapă. Iubește lumina, umezeala și solul fertil. Are un gust înțepător și un miros înțepător. Cuișoarele de usturoi nu sunt utilizate numai pentru hrană, ci servesc și ca material de plantare. Frunzele și săgețile plantelor tinere sunt, de asemenea, comestibile, dar ce se întâmplă dacă încep să devină galbene?

Soiul de roșii Banana a apărut nu cu mult timp în urmă, dar a câștigat deja popularitate printre grădinari. Acest lucru este ideal pentru creșterea în regiunile din banda de mijloc. Soiul fructifică stabil atât în ​​teren deschis, cât și în sere, ceea ce se datorează modestiei sale în îngrijire. Există mai multe soiuri ale soiului Banana, care diferă prin culoare.

Un număr tot mai mare de plante necunoscute anterior sunt cultivate în parcele de grădină. Semințele sunt cumpărate în străinătate sau obținute prin prieteni. Recipientele de varză au început recent să fie cultivate nu numai în scopuri decorative, ci și în scopuri gastronomice. Semințele domestice sunt achiziționate în magazin. Gustul ei este deosebit, pentru un amator. Cu toate acestea, utilitatea fecalelor nu este pusă la îndoială.