Strugurii
Printre numeroasele soiuri de struguri existente astăzi, există mai multe, în numele cărora este folosit cuvântul „rus”. Acestea sunt rusesc timpuriu, violet rus, doar rus, chihlimbar rus și Concord rus. Aceștia sunt cunoscuți de viticultori de multă vreme, sunt numiți cu încredere soiuri, dar dintre ei doar chihlimbarul rus a fost testat de Comisia de Stat pentru Soiuri din 1987 și în 2004 a fost inclus în Registrul orașului cu recomandarea de a-l cultiva în regiunea centrală a Cernozemului. Prin urmare, se poate numi pe bună dreptate o varietate, restul ar trebui numit oficial forme hibride. Suntem interesați de primii 2 dintre strugurii numiți - violet rusesc timpuriu și rus.
Realizările crescătorilor amatori sunt adesea nu mai puțin reușite decât rezultatele muncii profesioniștilor. Unul dintre exemplele care confirmă acest lucru este strugurele Furor. A fost crescut destul de recent, dar experiența de cultivare dovedește deja că soiul își justifică pe deplin numele tare. Boabele sunt nu numai mari și frumoase, ci și foarte gustoase. Furora are și alte avantaje, datorită cărora câștigă rapid popularitate printre grădinari.
Soiurile de struguri negri sunt foarte populare printre grădinari. Boabele lor se disting nu numai prin aspectul lor excelent, ci și printr-un conținut ridicat de substanțe nutritive. Unul dintre cele mai răspândite soiuri de struguri cu fructe negre în Rusia și țările CSI este Codryanka, care este excelent atât pentru cultivarea industrială, cât și pentru cultivarea în parcele mici de uz casnic.
În ultimii ani, crescătorii au creat mulți hibrizi de struguri noi, caracterizați prin rezistență complexă la condiții meteorologice nefavorabile și boli, precum și bun gust și aspect al fructului. Dar asta nu înseamnă că ar trebui să uităm de formele testate în timp ale acestei culturi. Reprezentantul lor izbitor este Cadoul pentru Zaporojie, care a fost cultivat în podgoriile din Rusia și Ucraina de mai bine de o duzină de ani.