sebzeler

Kabak, MÖ birkaç bin yıldır bilinmektedir. Rusya topraklarında, bu sebze 16. yüzyılda yaygınlaştı. Günümüzde kabak sadece değerli bir doğal ürün değil, aynı zamanda etkili bir tedavi ve kozmetik ürün olarak da kullanılmaktadır. Tohumlarının özel faydalı özellikleri vardır. Tamamlayıcı bir terapi olarak, çeşitli hastalıkları tedavi etmek ve ayrıca cilt, saç ve tırnakları restore etmek için kullanılırlar. Ancak sağlığı ve görünümü iyileştirmek için kabak çekirdeğinin yararları ve tehlikeleri hakkında bilgi sahibi olmanız gerekir.

Yaz sezonu geride kaldı, sebze ve meyve hasadı yapıldı. Bahçıvanlar acil bir soruyla karşı karşıya kalıyor: Ürünün çürümemesi ve bozulmaması, filizlenmemesi ve kurumaması için nasıl korunacağı. Örneğin sarımsak. Kışın birçok pahalı ilacın yerini alabilir ve mutfakta basitçe gereklidir. Neredeyse her gün öğle yemeği hazırladığımızda onu çeşitli yemeklere ekliyoruz çünkü onlara sadece keskin bir tat vermekle kalmıyor, aynı zamanda sağlığımızı da destekliyor. Sarımsakları doğru şekilde saklamanın bazı sırlarını ve nüanslarını paylaşacağız.

Karnabahar, Akdeniz ülkelerinde uzun süredir yetiştirilmektedir. Rusya'da, bu sebze mahsulü 18. yüzyılda ortaya çıktı, ancak büyüme koşulları için artan gereksinimler nedeniyle yaygınlaşmadı. Bu arada besin değeri açısından hassas bir tada sahip olan bu lahana, diğer lahana türlerine göre birkaç kat daha üstündür. Beslenme uzmanlarının bebek ve diyet yiyecekleri için karnabahar kaplarını önermelerine şaşmamalı. Sebze vücut tarafından iyi emilir ve C vitamini içeriği bakımından beyaz başlı görünümden 3 kat daha fazladır. Çiçek salkımının kullanımı vitamin eksikliği, bağırsak ve soğuk algınlığı gelişimini en aza indirir.

Kışlık sarımsak ekimi her zaman bir risktir. Ya kış çok sert ve az kar yağacaksa? Yoksa eriyen su yataklarda o kadar uzun süre kalacak ki ekim materyali kaybolacak mı? Bugün birçok bahçıvan ve bahçıvan için ilkbaharda sarımsak ekimi bu riskleri ortadan kaldırmak için makul bir seçenek gibi görünüyor.

"Kakule" kelimesi, Hint yemekleri, Noel zencefilli kurabiye, lezzetli sosisler veya aromatik ve lezzetli başka bir şeyin kokularını akla getiriyor. Ancak herkes ne tür bir bitki olduğunu, nereden geldiğini ve ayrıca ne gibi yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları olduğunu bilmiyor. Bu daha fazla tartışılacaktır.