ענבים

הענב הסגול הקדום ידוע כבר למעלה מ -70 שנה, אך גם כעת הוא לא איבד ממשמעותו. גרגרי היער שלה מתאימים הן לצריכה ישירה והן לייצור יין: על בסיסו מכינים מוסקט בשם Steppe rose. מכיוון שהזן הגדיל את עמידותו בקור, הוא גדל באזורים רבים ללא מעט מחסה.

אנשים רבים אוהבים ענבים, ולכן הם מתחייבים לגדל אותם באתר שלהם. גידול גפנים הוא עסק מרתק, אך יש לו כללים רבים וניואנסים משלו. אי אפשר להסתדר בלי ידע מסוים. אחת השאלות הראשונות שיש למגדל טירון היא מיקום השיחים.

ענבים נטועים כיום לא רק בדרום, זה כבר מזמן לא פלא בנתיב האמצעי ואפילו בצפון. יש צורך לטפל בו ללא הרף; אם הוא גדל בצורה לא נכונה, הוא חולה בקלות או נחשף למזיקים. אחד הצעדים למניעת צרות אלו הוא טיפול בזמן בכימיקלים.

לא רק בדרום, אלא גם במרכז רוסיה, סיביר, אוראל ואזורים אחרים הממוקמים באזורי חקלאות מסוכנת, גננים מעוניינים לגדל זני ענבים בשלים מוקדמים במיוחד, שכבר באמצע הקיץ "הצד האדום", מיץ ריחני "בקש שולחן ... אחד ההכלאות המוקדמות הללו הוא ענב הקינוח של טוקאי.

ענבי אלפא נקראים בטעות איזבלה באזורים מסוימים בשל דמיונם הבולט לזן האגדי הזה. אחד ההבדלים המשמעותיים ביותר: ענב איזבלה הוא זן דרומי, ואילו אלפא מבשיל באזור לנינגרד, המזרח הרחוק, אוראל, סיביר, אם כי אינו זן מוקדם. אפילו מתחיל יכול לגדל ענבים כאלה, אבל לאלפא יש גם תכונות שיהיה צורך להתחשב איתן.