Bessen

Onder de variëteiten van de moderne fokkerij, vaak gekweekt in zomerhuisjes en gezinspercelen, zijn er veel waarvan de voorouders afkomstig zijn van Amoer-druiven. Ze zijn zowel vruchtbaar als winterhard en zijn uitstekend bestand tegen ziekten. Een van deze druiven is Agat Donskoy, die zal worden besproken.

De beroemde Franse druivensoort Pinot Noir is niet alleen bekend bij tuinders en liefhebbers van een zonnig drankje. Wie herinnert zich niet de drie musketiers van Alexandre Dumas, die samen met alle andere helden Bourgondië dronken gedurende het hele verhaal. Deze wijn staat nog steeds hoog aangeschreven bij connaisseurs vanwege zijn unieke delicate aroma met veel verschillende tinten. En rode Bourgogne is gemaakt van Pinot noir-druiven. Er komt een verhaal over hem en zijn zwerftocht over de wereld.

In de afgelopen jaren hebben amateurkwekers wijnboeren vaak in verrukking gebracht met nieuwe wijnstokken met uitstekende eigenschappen. Zowel ervaren als beginnende tuinders zijn steevast geïnteresseerd in nieuwigheden, en nieuwe soorten zonnebessen verspreiden zich snel. Een van deze druiven - de vroege gourmet en zal worden besproken. De smaak zal zelfs door fijnproevers zeer gewaardeerd worden - verfijnde kenners van de smaak van eten en drinken.

De wijnbouwers zijn zich terdege bewust van de Arcadia-variëteit - een prachtige tafeldruif met grote geelachtig witte vruchten met een dessertsmaak. Er is echter ook een roze Arcadia, die niet alleen verschilt in de kleur van de bessen, maar ook in enkele andere kenmerken. Dit ras draagt ​​de officiële naam Helios en is ook behoorlijk populair, zowel onder amateurs als in de professionele gemeenschap.

Het lijkt erop dat met het begin van de herfst de tuin langzaam in winterslaap begint te vallen en tuinders de voortdurende zorgen over het land, fruit en bessen tot de lente kunnen vergeten. Maar dat was niet zo - de laatste bladeren die van de druiven zijn gevallen, herinneren eraan dat de wijnstokken moeten worden gesnoeid. Er komt een gunstig moment voor degenen die het gebied van hun wijngaarden willen uitbreiden of hun favoriete variëteit van de Lady's vinger van de buurman of de pretentieloze Codryanka willen kweken. Dit is het moment om stekken te oogsten voor vermeerdering van afgesneden wijnstokken.