Zelenina
Spomedzi plodov nočnej kôry je baklažán považovaný za najvtipnejší. Pri zmene počasia alebo najmenšom porušení poľnohospodárskej technológie rastlina kvapká kvety a vaječníky. Je zrejmé, že nie každý je schopný hodovať na vlastných vypestovaných baklažánoch. Existuje však hybridná odroda - Clorinda, odpúšťajúca chyby záhradníkov.
Pestovaním zemiakov na našich pozemkoch sa snažíme dosiahnuť vysoký výnos. Aby sme to dosiahli, aplikujeme hnojivá, staráme sa o výsadbu, ale výsledok je často sklamaním. Mnoho záhradkárov preto uprednostňuje pestovanie zemiakov podľa nejakej populárnej metódy, ktorá sa rokmi osvedčila. Napríklad známa holandská technológia, ktorá si nevyžaduje špeciálne náklady, ale vykazuje vynikajúce výsledky. Aby ste ich však dosiahli, musíte dodržiavať pravidlá a poznať vlastnosti tejto metódy.
Karfiol je jedným z najlepších predstaviteľov veľkej zeleninovej rodiny. Má viac bielkovín a kyseliny askorbovej ako príbuzný s bielou hlavou. Zachováva si výživné látky lepšie ako jemná brokolica. Pokrmy z neho sa odporúčajú zahrnúť do jedálnička pre deti a do jedálnička. Karfiol však v našich letných chatkách a záhradách zaujíma veľmi skromné miesto. Ruskí záhradníci uprednostňujú jej obvyklú bielu kapustu. A super-užitočná farba je stále považovaná za exotickú, rovnako ako v 18. storočí. Medzitým existuje veľa plodných a nenáročných odrôd tejto plodiny, ktoré sú vhodné pre regióny s rôznym podnebím. Zvážme tie najproduktívnejšie.
Môže sa to zdať paradoxné, ale cesnak, ktorý sa hojne používa v boji proti chorobám a škodcom rôznych druhov zeleniny a ovocia, je sám o sebe škodcami často napadnutý. Jedná sa o hmyz a roztoče; kazia perie aj hlavy cesnaku. V zásade sú škodcovia cesnaku rovnakí ako škodcovia cibule, je ich viac ako sto. Asi tucet z nich je oveľa bežnejších ako iné a škodia rastline obzvlášť.